為什麼要吃營養補充品?
又一堆早知道出現在腦中!
很多人說我均衡飲食吃很多蔬果，應該沒有補充保健食品的必要吧! 但目前的農作物蔬果因為要快速採收以供應市場 ，加上土地不斷的重複利用，改善 睡眠 品質 土壤裡的養分幾乎已被吸收殆盡，因此種出來的蔬果裡頭的營養素不像以前一樣那麼營養。 根據日本所做的一項調查，現在的菠菜裡頭所含的維他命C，已經遠遠比不上多年前一顆菠菜所含的維他命C的含量了，與Robert G. Allen的《你的健康正遭受威脅》這本健康報告裡頭提到的數據不謀而合，這本健康報告說一九四八年的時候，一碗菠菜所含的鐵大約是一百五十毫克(milligrams)。不過現在，相同份量的菠菜卻只有兩毫克的鐵！現在您必須吃下七十五碗的菠菜 ，才能獲得五十年前相同份量的礦物質！ 所以真相是我們自以為均衡飲食，結果根本只有極少數的人 可以做到；我們自以為吃的蔬菜水果很營養，結果這些食物中所含的營養竟如此貧乏！真是相當驚人的真相！
保健食品，是平常就要補充攝取，它並不是藥，可以馬上見效。
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改善 失眠 這10種食物，都是提高免疫力的高手！ 1、蘑菇 北京大學第一醫院營養科主任許新華說，蘑菇里香菇最好。香菇也就是常說的“山珍”，富含維生素B群和維生素D原，可有效提高免疫力，抗腫瘤、降血脂，大家每天都可以多吃點。 蘑菇還含有特殊的“保健”成分——蘑菇多醣。蘑菇多醣具有較強的抗癌防癌作用，可以抑制腫瘤細胞的生長，是提高人體免疫力的營養物質。而且臨床上可用來提升癌症患者的免疫力，發揮抗癌的功效。 2、紅蘿蔔 紅蘿蔔含有一種糖化酵素，能分解食物中的亞硝胺和木質素，使體內的巨噬細胞吞吃癌細胞的活力提高二至四倍，從而能增加機體免疫力，抑制癌細胞的生長，起到防癌抗癌的作用。 而且生食紅蘿蔔可以降血脂和膽固醇，並可預防冠心病、動脈硬化等疾病。 紅蘿蔔可以直接帶皮生吃，還可以拌涼菜，如糖醋蘿蔔絲。將蘿蔔洗淨切成絲，放入適量白糖和醋拌勻即可食用，酸甜適口，入口清爽。 3、蜂蜜 蜂蜜有極好的抗菌消炎、防腐的功能。優質的蜂蜜的保質期可達永久，因此長期服用，能提高免疫力，預防細菌病毒感染，對於脂肪肝也有奇效。 4、娃娃菜 國家高級營養師趙英敏解釋，娃娃菜是種“超小白菜”，但它的鉀含量卻比白菜高很多。據測定，每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀，而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素，經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的調節作用。 常見的“上湯娃娃菜”就是??很好的做法，可加些金針菇，用雞湯來做高湯，對提高免疫力也有好處。 5、蓋菜 又稱芥菜。提到葉酸大家都想到菠菜，其實芥菜的葉酸含量是綠葉菜中排行第一的。芥菜維生素C的含量也僅次於甘藍菜。其還含有類黃酮素、蘿蔔硫素和??素等，可預防細胞老化、腫瘤和癌症，提高免疫力。 6.紅棗 解放軍第309醫院營養科主任左小霞表示，紅棗中的蘆丁可軟化血管，而環磷酸腺?有提高免疫力和抗癌的作用。但紅棗是溫熱食物，吃多易上火，每人每天3~5顆為宜。 7、紫薯 牛樟芝 紫薯含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮，提高機體免疫力，預防膠原病發生。紫薯中所含有礦物質對於維持和調節人體功能，起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂，可以預防骨質疏鬆症。 8、香蕉 北京醫院營養科副主任營養師李長平表示，香蕉富含維生素B6，而維生素B6對增強人體免疫力有良好的作用，它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6還可以保護腎臟不患結石症，而且對失眠症有治療作用。維生素B6的攝入量不需要很多，每天2毫克就可以了，相當於2個香蕉中的含量。 除了香蕉以外，富含維生素B6的食物還有雞肉、魚、動物肝臟、馬鈴薯、梨和葵花子等。 9、葡萄乾 葡萄乾營養豐富，含有豐富的天然果糖，可快速補充能量。上班族，特別是女性，可以每天吃一小把葡萄乾，對緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，對提高免疫力都有好處。此外，葡萄乾對降低膽固醇和疏通腸道也有效果。 10、魔芋 魔芋含有大量的維生素、植物纖維及一定量的黏液蛋白，具有預防動脈硬化和防治心腦血管疾病的作用。吃魔芋還能提高機體免疫力，所含的甘露糖酐和優良膳食纖維有防癌作用，並且能防止便秘和減少腸道對脂肪的吸收。
