|
2007 年 4 月 25 日 星期三  |
腸仔花焗薯  |
簡介： 謹記焗薯不要去皮，這樣烤焗出來的薯仔才會更加香脆。另加上青瓜和生菜，令本來高熱量的焗薯沒有那麼肥膩，感覺清新健康。
材料： （二人分量）
薯仔 2 個
青瓜 1 條
生菜 4 片
芝士 10 克
腸仔 4 條
錫紙 2 張
製法： 1. 青瓜刨花紋皮，先刨完一條 1 厘米闊的瓜皮後，相隔約 1 厘米再刨，之後再切成薄片。生菜洗淨切絲，備用。
2. 薯仔洗淨，中間切開，用湯匙挖去部分薯仔肉，用錫紙包着，再撒上芝士焗至熟後待用。
3. 腸仔烚熟，切成花，以牙籤串好。
4. 將適量生菜絲及青瓜鋪於焗薯上，每邊焗薯分別插 2 朵腸仔花即可。
備註： 卡路里--213/份
|
| 刊登時間：2007-04-25 10:10 PM [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
|
| «‹ August 2026 ›» | | S | M | T | W | T | F | S | | | | | | | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | 31 | |
|