跟隨一盞溫暖鵝黃燈光的指引，推花蓮民宿“法采時光”的大門，在異鄉找到了回家的歸屬，這就是法采時光獨到魅力之處，讓人隨時興起回到家的感動。民宿老板冠羽神情溫柔且專注地為客人衝泡咖啡，與房客聊聊一整天在花蓮所遇所感，為每位旅人，留一盞回家的燈。
經營法采時光民宿至今已走向八個年頭，冠羽坦言，過去從沒料想過自己會落地花蓮，當年為了幫助在花蓮栽種有機水果的妹妹收成。冠羽一花蓮民宿推薦家 人舉家到花蓮為妹妹的果農事務幫忙。這時候的他才明了，人們吃進口中的有機安心，需要仰賴農夫付出多少心血才能吃到最純粹的美味。為了幫助妹妹銷售辛苦栽 種的水蜜桃免於中、大盤商從中剝削，他參與水蜜桃采收與販賣過程，在花蓮期間更積極參與反對興建蘇花高等公共事務，種種出自這片土地掛念，讓冠羽選擇留下 來扎花蓮住宿根花蓮。
決定移居花蓮後，冠羽一家人於花蓮買房，決定分享一部份的家內空間給往來旅客居住，也因此孕育了法采時光的誕生。冠羽在民宿內規劃一處藝文展覽空間，擺 放在地出版刊物與花蓮在地藝術家們的作品，讓專屬花蓮的純樸美感與力道，也能讓旅客即使在短暫的歇息時間，藉由目光流轉，飽覽花蓮不一樣的風貌。
此外，為了環保著想，法采時光內罕見地不提供拋棄式牙刷，因冠羽知曉，在花蓮一個晚上無數旅館、民宿便能產生數以千計的拋棄式牙刷，且牙刷因屬於醫療廢 棄物，也無法進行回收。為了提倡環保觀念，冠羽在閑暇時間親自在部落格撰文，不斷提醒重復使用牙刷的正確觀念，更希望能當旅花蓮住宿推薦客投宿於法采時光時，能間接改變多年來所養成的住宿習慣，他相信，只要堅持付出，便能讓環保於生活中實踐。
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