冷鏈是以精准溫控為基礎的供應鏈體系。冷鏈是指根據物品空調箱特性，為保持其品質而采用的從生產到消費的過程中始終處於低溫狀態的物流網絡。狹義冷鏈主要指食品冷凍冷藏供應鏈體系，是指新鮮食品或冷凍食品從產地采摘、捕撈或屠宰後，在後續的加工、貯藏、運輸、分銷、零售、一直到消費者手中，各個環節始終處於產品所需的低溫環境下，以保證食品質量安全、減少損耗和防止污染的特殊供應鏈系統。廣義冷鏈還包括醫藥、化工、電子等的低溫物流運輸。

冷鏈的終極價值在於保障糧食戰略與食品安全，城市化與政策共振助推冷鏈萬億市場開啟。城市化率提升，我國居民易腐食品消費總量將穩定增長，需要冷鏈流通率的提高來保障糧食戰略安全與食品安全。另一方面政府多項冷鏈政策的出台，將助推冷鏈的加速發展。我們認為冷鏈流通率提升是一種帕累托改進，所帶來的顯性和隱性價值增值合計在萬億元級別。

冷鏈5種商業模式各有千秋。歸納冷鏈運營模式，大體有5種，分別為運輸型、倉儲型、批發型、配送型和綜合型，總的特點是盈利能力都不是很高，這符合冷鏈產業是回報周期長的特點，其中冷鏈運輸型和倉儲型普遍收入規模都不大，但現金流很好；而配送和綜合型冷鏈規模可以做得很大。

冷鏈設備行業類似房改後工程機械行業。冷鏈流通體系的完善離不開設備和服務的支持，參考美國和日本冷鏈發展經驗，隨著我國城市化率超過55%，冷空調設備鏈設備和服務需求也將迎來加速發展階段，我們測算冷鏈設備和服務年均市場規模在546-757億元。

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東漢後期，佛教逐漸流行，給予了某些妖人創立宗教的啟示魔術師表演。他們把方士所有的神仙術與《老子》書中的“谷神不死”“玄牝之門”結合起來創立了道教。作為宗教傳播重要手段的幻術日益發展了起來。
公元3世紀至6世紀末，其間凡300余年，為我國六朝時期。中原長期戰亂。一方面是當時以黃河流域為中心的經濟文化遭到嚴重的破壞，另一方面多種民族大融合使南北技藝得到互相交流。我國幻術在漢代發展的基礎上，又向前跨進了一大步。記載詳細而又生動具體的要算《後漢書•左慈傳》：
“左慈字元放，廬江人也。少有神通。嘗在司空曹操坐。操從容顧眾賓曰：‘今日高會，珍饈略備，所少吳松江鱸魚耳。’放於下坐應曰：‘此可得也。’因求銅盤貯水，以竹竿餌釣於盤中，須臾引一鱸魚出。操大拊掌笑，會者皆驚。操曰：‘一魚不周坐席，可更得乎？’放乃更餌鉤沉之，須臾復引出，皆長三尺余，生鮮可愛。操使目前劊之，周浹會者。操又謂曰：‘既已得魚，恨無蜀中生姜耳。’放曰：‘亦可得也。’操恐其近即所取，固曰：‘吾前遣人到蜀買錦，可過敕使者，增市二端。’語頃，即得姜還，並獲操使報命。。。。。。”
“後操出近郊，士大夫從者百許人，慈乃為酒一升、脯一斤，手自斟酌，百官莫不醉飽。操怪之，使尋其故，行視諸罏，悉亡其酒脯矣。操懷不喜，因坐上收欲殺之，慈乃卻入壁中，霍然不知所在。”
明人的著作中，列周秦至南宋著名之人，也記有：
“慈以簪畫杯，酒中斷，飲其左，以其半與操，以杯擲屋棟似鳥飛之狀，一坐屬目，失慈所在。”
其他有關左慈的神奇記載還很多，諸如“即刻種姜”“擲杯飛鳥”“死羊復活”等等。“左慈戲曹”的故事《後漢書》《搜神記》《太平御覽》《法苑珠林》等都有詳細而雷同的記載。可見左慈確系我國古代一位傑出的近台魔術大師。他能隨機應變即興演出。特別是他的“釣魚”“種姜”“取酒不竭”等表演可謂技藝精湛、令人折服。至於那些什麼“酒脯搬運”“尋視諸罏，悉亡其酒脯矣”以及“金簪分酒”等，則多屬文人騷客神話或誇大之作，即使今天也難達到這個水平。
左慈的幻術表演不同於犛盱眩人的吞刀、吐火、自支解；也不同於集體人群的大型“魚龍曼延”，而是當時新興的藝術性很強的表演術。足以說明距今2000多年以前中國民間的幻術水平是何等高超。
約在公元前500年，相當於我國周靈王時期，佛教在天竺（印度）開始興起並流傳開來，傳入我國是西漢末年。正式在統治階級裡流傳的最早記載是公元65年（漢明帝永平八年），天竺阿育王大弘僧使朝見漢帝，明帝劉莊不信佛法，天竺僧人就憑空變出一座七級浮圖（塔）使漢明帝大驚，於是下詔開始在朝廷提倡佛教。實際上“塔”是用“摺疊法”藏在僧使袖內的。
佛教得以流傳，除了它當時反對婆羅門教的特殊地位，不排斥下等人入教，用人民易於了解的方言宣傳“因果報應”等唯心主義哲學，麻痹被壓迫的勞動人民，使其喪失鬥志，幻想來世之外，還有個十分重要的手段，就是神通變化的法術（幻術）。把一些幻想的東西化虛為實演變出來。這是令人信服的最有效方法。

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據有關資料顯示，魔術，在中國歷史上，原被稱作樂團表演“幻術”、“眩術”、“戲法”、“魚龍之戲”，直到一百多年
中國魔術前西洋魔術傳入中國後，才改稱魔術。
人們把魔術的“魔”字，分解為上邊一個麻痹的“麻”字，下邊一個搗鬼的“鬼”字，通常戲稱，指的就是只要你一麻痹，他就開始搗鬼了。有人把魔術總結為四句話，即：“聽起來神出鬼沒，演起來偷梁換柱，看起來捧腹大笑，點破了恍然大悟。”所謂的魔術又是中國最為古老也最有生命力的神秘娛樂文化之一，中國民間魔術歷史悠久，源遠流長。據南北朝時期任昉《述異記》記載，中國民間魔術已有五千多年的歷史。
近代時期，中國民間魔術雖不比上現代的西方魔術有著大舞台，大組合，大制作的燈光、特技和音響下制造出來的魔幻感覺和恢弘氣勢。但是中國魔術由多種文化元素相結合，各個短小精悍不得不令人稱奇叫絕，在外籍人士眼中，演繹著中國東方傳統文化的又一個傳奇。
可是，由於當今多元文化，尤其是西方文化的進駐，對我們很多傳統文化的巨大衝擊。魔術會不會也像和我們的戲曲、相聲等傳統曲藝一樣，日漸衰落枯萎？帶著與其相關的種種問題，在好友的引導下驅車百余公裡來到了2006年9月被中國雜技家協會命名為中國魔術之鄉的寶豐縣。找到了聞名省內外的魔術之鄉——趙莊。
趙莊魔術來歷就像魔術一樣有些傳奇色彩，據在有關資料裡查到：趙莊能有今天，是和歷史分不開的。早在兩千多年前，趙莊鄉就以“汝水作帶（指北依汝河），虎狼為壁（指南臨虎狼爬嶺），山清水秀，老幼競藝”而聞名。
相傳在春秋戰國時期，楚國大將養由吉在趙莊鄉周營村住過。當時，周營村僅有10余戶人家，村北石河自西北向東南繞村而過，南面不遠是石八嶺，林木蔥郁，風景秀麗魔術表演，環境幽雅，年輕的養由吉因愛其山水，遷居該村，拉弓射箭，習武演練，並為村民傳教武藝，接濟貧苦村民。
據說，當地曾發現唐代瓷枕，另外尚存有木中營村唐代建築“雲水寺”壁畫，據此專家推斷，這裡的魔術至少在唐代已經出現，而後繁盛於明清，而今日的興盛乃是歷史的傳承。
趙莊鄉魔中營（現多稱木中營）村雲水寺，如今還存留一些建築，這個約建於唐宋年間的寺院，在寺內大佛殿前三間卷棚內東西牆壁上，繪畫出不少傳說與節目表演。其中東牆有一民間藝人，口中吐出熊熊火焰，然後又從口中拉出許多彩條，整個畫面顯得活靈活現、栩栩如生、滑稽幽默。西壁上，則是“吞劍”表演，只見魔術藝人將一柄長長的劍正向喉嚨裡緩緩送去，看得人驚心動魄。
1988年，岔河寺村村民丁發記在院內挖糞坑時，發現一宋代三彩瓷枕，上面兩頭高，中間低，空心，正面畫有“雙獅子鬥寶”的精致圖案，造型細膩，表演逼真，色調適中，小巧玲小丑魔術瓏，使人百看不厭。此外，寄料社村出土的漢磚也有這樣形似的雜耍圖案。從這些文物中不難看出，當時雜技戲法已成為這裡人們的文娛活動方式。也許，這些就是趙莊魔術淵源的最好說辭依據吧。
在中國幾千年的歷史上，那是一種廟堂之高與俚俗之低的自然存在。所以民間藝術在萎縮，所以專家學者呼吁挽救民間文化。但寶豐魔術似乎是個例外，寶豐魔術不需要挽救，它正在不斷成長，正以令人不可思議的速度發展壯大。所以說，寶豐縣魔術文化起源於唐宋，發展於明清，鼎盛於當今。
新中國成立之前，該縣趙莊鄉周營村一帶的農民為養家糊口，背井離鄉賣藝。“過去玩魔術的人被認為是不務正業，死後入不了祖墳。
然而，現如今魔術登上了大雅之堂，老少都喜歡看婚禮表演，真讓人高興。”據說，全鄉36000多口人，光大小魔術團體就有數百家，在趙莊幾乎家家都有人在外表演，人人幾乎都會一、兩手魔術節目。外出參加表演的20000多人，占了全鄉的百分之七十之多，每年收人更是近億元。
在趙莊的影響下，寶豐全縣，參與魔術雜技這一文化產業的人數就達5、6萬人之多，名列全國魔術從業人數之最，其收入高達3個多億。


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據《漢書•張騫李廣列傳》記載：“騫即分遣副使使大宛、康居、月氏婚禮表演、大夏。烏孫發驛道送騫，與烏孫使數十人，馬數十匹，報謝，因令窺漢，知其廣大。”“而大宛諸國發使隨漢使來，觀漢廣大，以大鳥卵及犛盱眩人獻於漢，天子大悅。”
《後漢書•南蠻西南夷列傳》載：“魔術表演永寧元年，撣國玉雍由調復遣使者詣闕朝賀，獻樂及幻人，能變化吐火，自支解，易牛馬頭。”
撣國者，今緬甸北境怒江和湄公河之間，現居撣人為其後裔。
犛盱即黎盱，乃埃及亞歷山大城（後為羅馬所征服，即大秦）。眩人即幻人。並不是有的魔術師誤解的“為西藏地區的犛牛”。
眾所周知，古埃及是人類歷史上最早出現階級和國家的地區。其小丑魔術歷法、金字塔建築工程、幾何學、醫學解剖等科學技術幾千年前已相當發達，亦為世界上魔術發祥地之一。遠在公元前3700多年（我國的夏商時代），埃及魔術師就能在宮廷通道上，將一只跑著的活鵝當眾斷頸殺死，又立即續頸使之復活，任其走去（見埃及博物館存的手抄本《維斯特卡紙草》）。說明當時他們的魔術水平已相當高超，所以才把“犛盱眩人”和罕見的鴕鳥蛋視作珍寶獻於漢。這些幻術藝人在東海之濱的首次演出就大受漢武帝及朝臣們的贊賞。為此後宮廷幻術的發展奠下了良好的基礎。
值得探討的是這批羅馬來的幻人是否是外國最早來華獻演的魔術家呢？
從《拾遺記》一書中可以看出，遠比漢朝早1000多年的周朝已記載有：“周成王七年，南陲之南，有扶婁之國，其人善能機巧變化，易形改服，大則興雲起霧，小則入於纖毫之中，綴金玉毛羽為衣裳，吐雲噴火，鼓腹則如雷霆之聲。或化為群犀巨像獅樂團表演子龍蛇火雞之狀，或變虎兕，口中生人，備百戲之樂。。。。。。神怪倏忽，炫麗於時。樂府皆傳此伎。。。。。。。故俗謂之婆猴伎，則扶婁之音，訛替至今。”
《拾遺記》秦方士王嘉所撰，共十卷。所記述的內容，文詞都甚豐富。唯荒誕者不少，以史傳相證，又多不合。可以斷定，上述一段描述必有言過其實之處。然能機巧變的事實也確乎存在。否則不會有”於時，樂府皆傳此伎，俗謂‘婆猴伎’之謂也”。
又，周成王的曾孫周穆王在位時：“西極之國有化人來，入水火，貫金石，反山川，移城邑；乘虛不墜，觸實不亥，千變萬化，不可窮極。”
上述一段中“反山川，移城邑”不應解釋為“傾覆山川，移動城池”，而是說的視覺上的差異，即幻人手中串珠上有一神像，像肚上具有小孔。觀者通過孔洞朝天看，雲水相連，波浪綿綿；向地看，佛像端坐，彩雲四護；平看則光華萬道，晃動不已。。。。。。作者之一，幼時在一外來僧人手中親試此物，饒有趣味。
由此可見，我國幻術受外來影響頗早，除西域外，南邊多來自印度、緬甸。似乎南邊的傳入尤早於西方，唯不及後者之影響深遠而已。
漢光武帝為了讓人民相信他是“授命於天”，生來就該做皇帝的，大力提倡妖妄之術，使東漢時期妖術魔術師表演盛行。《後漢書•方術傳》除了郭玉、華佗等少數醫生外，其余均是著名妖人。這種妖人妖術就是戰國、西漢傳下來的方士和神仙術。如當時有“縮地術”的費長房者，系東漢汝南人，從佛公學仙，能乘竹杖騰空，以杖投地，則化為龍。

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魔術在我國古代稱“幻術”或“眩術”，魔術表演小丑魔術者叫“幻人”或“眩人”。
我國是世界四大文明古國之一，魔術表演也是世界上幻術發祥地之一。
幻術在我國起源很早。由於過去的社會未予重視，把它列入“左道旁門之術”，所以婚禮表演這方面的資料十分零碎。正史記載首見於西漢時代，稗史中有關資料則可追溯到夏周。據載遠在公元前1562年夏朝的第17帝履癸：“棄禮儀，求倡優侏儒，而為奇偉之戲。”
說明當時已有正式的雜技、幻術演出。
《列子古注今譯•湯問篇》載有巧匠偃師者，制造了一個能歌善舞的木頭機械人：“巧夫頁其頤，則歌合律；捧其手，則舞應節。千變萬化，惟意所適。”其機關設計和制作工藝是相當精巧的。無怪乎連春秋戰國時代著名設計家墨翟也自愧不如。
漢書《西京雜記》（凡六卷）載有秦末“東海黃公”的故事：“有東海人黃公，少時為術，能制蛇御虎，佩赤金刀，以絳繪束發，立興雲霧，坐成山河。及衰老，氣力羸憊，飲酒過度，不能復行其術。秦末，有白虎見於東海，黃公乃以赤刀往厭之。術既不行，遂為虎所殺。”
張衡在《西京賦》中亦雲：“東海黃公，赤刀粵祝，冀厭白虎，卒不能救，挾邪作蠱，於是不售。” 這要算是我國記載得最早的一位幻術師兼馴虎大師。
漢代吸取秦朝失敗的經驗教訓，對農民采取一定的妥協政策，從而鞏固了統治地位。漢武帝雄才大略，大興水利，使農業得到了發展，工商業也隨之發達起來。農業也支持了戰爭。武帝先後兩次派張騫通西域，中外文化交流開創了一個新紀元。西域的幻術也隨之正式傳入東土。漢朝既出兵反擊南、北匈奴，又加強了與西南少數民族的聯系，使當時的封建社會出現了極為強樂團表演盛的局面。
一時的國泰民安，帝王將相們窮奢極侈就變本加厲起來。漢武帝尤喜為“角抵之戲”和“魚龍曼延之戲”。信任方士之言而“好仙道”冀圖永遠享樂，長生不老。這一切為西漢時代雜技、幻術的興盛起了重要的推動作用。具有代表意義的就是“魚龍曼延”。
“魚龍”，說的是一頭龐大的像征吉祥的人工彩扎巨獸，由人扮演。出場後，先在庭上戲耍，忽而躍入池中立即化成一條大的比目魚，噴水吐霧。倏忽之間，又在水霧中變成一條八丈長的黃龍（“海鱗變而成龍”），再跳到地上搖頭擺尾（魔術師表演“化成黃龍八丈，出水敖戲於庭，炫躍日光”）。
“曼衍”（曼延也），“巨獸百尋，是為曼延”，即一種相當巨大拖延很長的彩扎大獸。穿場繞行之間，忽然從曼延的背上變出了神山仙境（“神山歘忽，忽從背現”《張衡賦》）。
今天，我國的魔術家們大都認為這是中國最早的大型幻術表演。作者們對此看法不完全贊同。我們認為，更准確地講，它是一種傳統的民間節日燈會游戲，如同流傳至今的龍燈、獅舞（可在大獅子肚內突然生出小獅子來）一樣，用以志慶吉祥豐收的喜悅。《鵝幻彙編》的魚龍變幻制作圖也證明它確屬燈戲。然其聲勢之浩大，變化之離奇，機關之巧妙都不能不令人嘆服我們祖先的聰慧靈巧。因此，我們同意有的魔術家的看法，“魚龍曼延”和傳統的中外巨型魔術是有很大區別的。只是從“變”的意義來看可以認為它是我國最早的大型幻術而已。


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