花店應該如何佈局
1)花店外部燈光花店外部燈光首先是霓虹燈,它是台北花店外觀的重要組成部分,以補充顯示花店招牌為主,兼有宣傳美化作,既可裝飾花店外觀,又可招攬顧客。霓虹燈是以遠眺為主...
1、花店佈置之陳列技巧
若您認為花店只賣花,那就錯了。插花可用上的海綿、剪刀、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭等等,任何物品、配件只要和插花扯得上關係的,花店都可以販售。而如何將這些“商品”漂漂亮亮地呈
現在顧客眼前,引起購買欲,則需要一些陳列上的技巧。
主題式的銷售重點展示陳列是現在最常使用的陳列方式,也可說是最有效益的陳列方式。因為這種在店內明顯處特闢一區,與店裡其它雜物區隔開,經過精心設計,共同表現節慶、季節等主題的陳列方
式,最能吸引上門的客人,進而刺激買氣。
此外,重點展示陳列也可運用在新產品的發布推出上,重點區可以單純的只是展示新產品,也可以用現在流行的故事性敘述方式來表現,不過更重要的是藉機教育消費者如何使用新產品。其實不論是新
產品或已上市一段時間的商品,銷售者熟悉商品的特性之後,研發出更具變化性的使用方式並加以發表,消費者接收這種示範訊息之後,在“我也可以依樣畫葫蘆”的使用心態下,會較安心大膽地出手
購買。如果商家的點子夠好夠多,常會有商品銷售額直線上升的佳績
2、花店佈置之色彩搭配
花,是美麗的象徵,當人們一提到花店,總覺得那是個舒心優美的所在。但是,有時我們走進一些花店,雖然也是滿眼花開爛漫,卻很難找到每束花獨特的美感,絲毫沒有購買的慾望。這時花店佈置就
顯得很重要了,其中,色彩搭配是重點之一。花卉的顏色本已是五彩繽紛,如果花店裡的裝修裝潢也色彩豐富的話,則會使花的美麗不再突出,甚至會影響到花的觀賞效果。因此,店內的裝修以單色背
景為主是創造簡潔、明快氛圍最保險的辦法之一。以圖片上這家花店的設計為例,其選用的背景色為白色,給人以潔淨、爽快的感覺,在白色的映襯下,各色的干花製品越發顯得鮮豔,突出了乾花的裝
飾效果。高低錯落的桶式花台讓每束花都有了獨立的純淨背景,更適宜展現花的美感。加上略有規則的擺放方法讓顧客產生比實際花束數量更多的感覺。在花的擺放上,也要注意色彩搭配,尤其是鮮切
花。雖說任何一種花都有它獨特的魅力,但作為商品出現在花店裡的與自然界生長著的花還是不同,因為花一旦出現在花店裡,就要融入人文的內容在其中,需要人為的加工,而不再像大自然裡的花卉
那樣“天然去雕琢”。因此,將不同色彩的花擺放在一起展示給客人時,一定要注意色彩搭配和諧。例如,深紫色的勿忘我和紅色的玫瑰花擺放在一起,就不美麗,看後,會讓人對兩種花都失去興趣。
3、花店佈置之燈光設計
花店的燈光設計主要針對人工光源安裝,人工光源有二個基本作用,一是直接用於花店的外部照明,為了照亮花店的門面和店前環境而安裝的,以實用為基本要求,其中以霓虹燈和櫥窗燈為主;二是為
了渲染花店氣氛,烘托環境而設立的各種裝飾燈,目的是增加花店門面的形式美。
花店使用的光源一般分為兩種:一是單色光源,主要以店內為主;二是多色光源,主要用於裝飾,是外部裝飾的主要光源。由於人們對多色光的視覺反應不同,所以形成的心理感覺也不同。玫瑰色光源
給人以華貴,幽婉,高雅的感覺;淡綠色光源給人以柔和,明快的感覺;深紅公刺激性較強,會使人的心理活動趨向活躍;藍色光刺激性較弱,會使人的心理活動趨向平靜,但也容易產生沉悶或壓抑的
感覺。因此,門市外部燈光的使用首先應考慮顧客對燈光的心理反應。
1)花店外部燈光花店外部燈光首先是霓虹燈,它是花店外觀的重要組成部分,以補充顯示花店招牌為主,兼有宣傳美化作,既可裝飾花店外觀,又可招攬顧客。霓虹燈是以遠眺為主的光源設計,色彩的
選擇一般應一單色和刺激性較強的紅`綠`白等為主,突出簡潔`明快`醒目的要求,字形要大,圖案力求簡單。因為人的眼睛對動態景象敏感,所以伴以動態結構的字體和圖案,會收到好的效果。
花店外部燈光的主要部分是櫥窗燈,它屬於外觀燈飾。櫥窗燈是近距離觀賞光源,所以一般不應使用強光,燈光色彩間的對比度也不易過大,光線的運動`變換`閃爍不能過快或過於激烈,否則會使顧客
眼花繚亂,造成不舒適的感覺。櫥窗燈有五種形式:
①基本照明基本照明是為了確保櫥窗內基本的照明。安裝不用支架,直接把不同造型的燈具裝置固定在恰當的位置上,不能移動,一般在建築櫥窗時就要安裝好。基本照明必須保證整個櫥窗亮度均勻,
從燈光位置上分頂光`邊光和底光。頂光是按照櫥窗深度的需要,把日光燈或其他燈具裝在櫥窗的頂部,安裝時把燈頭向窗內傾斜,把燈光隱藏起來,使光線直接向下和想後照射,防止燈光刺激顧客的眼
睛。邊光安裝在櫥窗的兩側,以垂直的方向排列,主要是為了消滅兩側的死角。低光安裝在櫥窗地板的前口,即*近玻璃的位置上,它是為了避免底部光線不足而採用的光源。低光的安裝必須把光源隱藏
起來,使其不影響櫥窗的整體美。
②聚光照明聚光照明是用強烈的光線來襯托花卉品種的一種照明方式。要使櫥窗陳列的花卉全部光亮時,應該採用平坦型配光,而使櫥窗的重點更加明亮,則應該採用聚光照明方式。聚光照明一般多采
用聚光燈`冷光燈`射燈`反光燈等,將一束束燈光射向需要的位置上,以突出陳列重點。聚光照明必須選擇能夠自由變更照射方向的燈具,以配合佈置和陳列商品的變化。聚光照明要主要用冷光燈,不用
熱光燈,燈具與商品之間要注意留出足夠的空間,讓空氣流通,保證光源的散熱需要,更不要讓燈光直接照射易燃的干花。
③強化照明強化照明是通過光的效果,來襯托花卉的照明方式。使用裝飾照明器具時,在設計上應和櫥窗陳列的商品和諧一致。此外,櫥窗照明以重點突出一類合夥一個系列商品為原則。
④特殊照明特殊照明是配合櫥窗陳列商品特殊需要,採用更有效的表現方式,使特殊照明部分的陳列品更加引人注目。例如,光線從下方照明商品的腳光照明,能表現其輕輕浮起的感覺。使用柔和的光
線包容起來的撐牆支架板照明方式,光源一般宜安裝在看不見的位置。
⑤氣氛照明氣氛照明通過氣氛燈光設計可消除暗影,在特殊陳列花卉中製造出不同的效果,在櫥窗燈光中還可以用加濾色片的燈具,製造出各種色彩的光源,構成戲劇性的效果。
花店外部燈光的另一部分是外部裝飾燈,它主要起渲染`烘托氣氛的作用。如許多花店門前拉起的燈網,有些甚至用許多色的燈網把店前的樹裝飾起來。再如,製造各種反映本店經營內容的多色造型燈,
裝飾在店前的牆壁或招牌周圍,以形成濃烈的氣氛。外部燈飾的使用還應與花店的經營特色一致,才能給顧客以和諧的美感。
2)花店的內部燈光在花店裝飾佈局中,科學合理地配置照明及裝飾光源,既可吸引顧客的注意力。又能使顧客在視覺舒適的環境中觀賞花卉,形成對花店購物環境的良好印象。花店中使用的光源一般可
分為自然光源,燈光照明光源,裝飾陪襯光源三類。
②自然光源花店中的基本照明利用自然光,可降低費用,又能使花卉在自然燈光下保持原色,避免燈光對花卉顏色的影響,同時,人們對自然光的崇尚已開始超過對人工光源的喜愛,因此,在條件許可
的情況下,應以自然光為主。
②照明光源燈光照明光源是花店內的基本照明光源,起著保持整個花店基本亮度的作用,它一般安裝在屋頂天花板或牆壁上多以單色白光日光燈為主,安裝照明光源應注意整體亮度要足夠,如果整體亮
度不足,則容易使人產生沉悶壓抑的感覺,難以形成活躍的購物氣氛。
③裝飾陪襯光源這是花店內裝飾或陪襯花卉為主,兼作局部照明用的光源,主要起美化店內環境,宣傳花卉品種,營造購物氣氛的作用,一般可分為兩類:一是起裝飾整個花店內部環境作用的光源,如
彩燈,串燈,宮燈等,它對營造購物環境氣氛有重要影響;另一類是用於裝飾和陪襯花卉的光源,一般安裝在貨櫃內或離花卉較近的地方,花店可視花卉品種的不同而採用稍暗的射燈或其它的單色光源
,如在紅月季花上面裝們安放一個昏暗的射燈,會使月季顯得色彩飽滿,更加美麗,在專門擺放藝術插花的區域安裝射燈,也會產生特殊的藝術效果,這類光源對顧客的視覺有較強的影響,因此,需要
注意亮度與燈光顏色對環境與花卉的陪襯作用和破壞作用。在具體使用陪襯光源時應注意:用於烘托整個花店購物氣氛的裝飾光源,要於照明光源協調搭配,裝飾光源只起陪襯與輔助作用,不要喧賓奪
主,不宜安裝過多,亮度不宜太強,對比不應過大,對專用於裝飾和映襯花卉的光源,應注意光色與花卉的協調,如果花卉本身色調明快清晰,則燈光朦朧才能產生較好的意境,如果花卉本身色彩較暗
,應使用較強的燈光突出其形象,彩色光線照射在色彩鮮豔的花卉上,如果光色與物色相同,則花卉會特別鮮豔;但如果光色是花卉的補色,則會減弱花卉的鮮豔程度,使物體變的灰暗。要掌握遠光強,近光弱的原則。
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