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2010 年 4 月 28 日  星期三   晴天


盜骨灰敲詐逝者家屬張某被判兩年有期徒刑 分類: 生活資訊

盜骨灰敲詐逝者家屬張某被判兩年有期徒刑
 

 

盜走墓地中的高雄骨灰罐後,竟然打電話要求逝者家屬花一萬元贖回。4月20日,蘭溪市人民法院判處柏社鄉人張某有期徒刑兩年。
據瞭解,2009年6月,張某路過蘭溪市雲山街道黃龍洞社區公墓時,發現一座修建得較為豪華的墓地,隨即將墓地的骨灰盒盜走,並記下墓碑上逝者兩個徐姓子女的名字。

2010年1月20日,張某再次電話聯繫上徐氏兄妹,讓對方當天下午將錢放在蘭溪市區和平公園看板下的草叢中。警方決定將計就計,同時兵分幾路布控,預伏守候。
然而,張某卻打電話給一水管工章某,高雄葬儀謊稱家中要修水龍頭,順便讓他將自己事先放在和平公園草叢中的“發票”帶過來。章某到了現場,“遇見”了布控的民警。民警順藤摸瓜,于次日將張某抓獲。
張某通過電話號碼薄查找到徐氏兄妹的電話號碼,然後打電話通知徐氏兄妹,稱其父的骨灰已被他盜走,要求對方支付一萬元贖金。徐氏兄妹隨後報了警。

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2010 年 4 月 15 日  星期四   晴天


標價2元錢的蛋糕超市咋收了12元 分類: 美食與餐飲

標價2元錢的蛋糕超市咋收了12元
 

 

  “我要是不仔細看看,就會白搭上10元錢!”4月11日上午,長春市民陳大娘到長春市綠園區普陽街上的一家超市購物,結果2元錢的蛋糕被收了12元。

  店員把數位打錯了

  11日10時許,陳大娘到該超市給外孫子買食品,她買了一些吃喝,到出口交款共30多元。她回到家後,拿出交款的小票看了看,發現她買的一塊蛋糕竟然是12元,她感覺不對,再仔細一看又發現了幾處不對的地方,蛋糕外包裝袋口粘的標籤上列印著“單價12.00/PCS*1,重量0.110g,價格12.00元”。陳大娘想了挺長時間,始終沒明白這個蛋糕是怎麼算出來的價錢,而且這個蛋糕根本不可能是零點幾克,明顯錯了。於是陳大娘拿著小票到該超市來找,大廳經理經過核實對陳大娘說,是蛋糕店店員把數位打錯了,應該是2元錢,於是給陳大娘退回了10元錢。

 隨後,記者來到該超市採訪,超市的陳經理說,這家蛋糕店的工作人員是蛋糕店自己雇的,蛋糕外包裝袋上的價錢是蛋糕店的人列印出來的。該蛋糕店的老闆對記者說,是售貨員列印錯了,這個售貨員本來不是在這兒賣蛋糕的,她是樓下一家速食店的收款員,那家速食店也是該老闆所開,11日中午賣蛋糕的售貨員因為吃飯,臨時讓樓下速食的收款員來頂一會,她收款在電腦上操作時,把蛋糕價錢錯列印成按個數賣的價錢(有的商品12元/個),但實際上此種蛋糕是論斤賣的,24元/公斤。記者問:“24和12也不一樣啊,怎麼會按錯鍵子呢?”該老闆沒回答上來。

  買完東西應核對小票

  該老闆當著陳大娘的面找來了那個打錯包裝袋上標籤的售貨員,說要辭退她,陳大娘於心不忍,她勸老闆不要辭退這個女孩,現在找個工作不容易,如果不是存心的就算了吧。過後,陳大娘對記者說:“不管是存心算錯的,還是操作失誤,到超市買東西真應該仔細對一對小票兒啊!”
 

  老太擔心被超市算計

  回到家後,陳大娘越想越想不通,她認為是超市方面故意把錢數算錯了,12元和2元前面只差了一個“1”,很可能是超市方面打馬虎眼,看她老故意在前面多加了一個“1”。“我女兒平時到超市買東西,根本不核對小票,超市打出多少錢就給多少錢,說不定她讓超市給算計去多少錢了!”陳大娘對自己的遭遇感到氣憤外,也對女兒購物時不看小票的行為感到擔心。

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台中市餐廳-探秘世博村餐廳共用中央廚房保證上菜速度 分類: 美食與餐飲

台中市餐廳-探秘世博村餐廳共用中央廚房保證上菜速度

 

 

騰訊世博媒體聯盟報導 世博園區的台中市餐廳可謂大有特色,其實世博村的餐廳也同樣很精彩。這次我們就挖掘到了四家非常有設計感以及概念性的餐廳。這些餐廳是由LIME388設計公司和世界名廚David Laris聯手打造的。雖然餐廳還沒有開幕,但是LIME388的兩位老闆Thomas和Benoit已經提前透露了一些有關資訊,讓我們先睹為快。

另外一家兼具了亞洲風情和墨西哥風情的餐廳叫做Yucca。這個餐廳是混搭式的設計。因為涉及到南美風情,所以餐廳設計方面會以體現宗教感為主。據介紹,這家餐廳會採用比較暗的室內燈光,用來突出它的神秘感,給人們特殊的感受。

Pie Hole則是一個全新的派的世界,主要經營各種口味的澳大利亞的派。這家餐廳營造了一個五彩繽紛的環境,為人們想起夢幻的童年。

Funky Chicken,看到這個餐廳的名字,就會知道這裡的菜式會以雞為主。這是一家非常有創意的速食。LIME388公司的創始人Thomas介紹說,“我們要用雞身上所有的部分去做創意的設計,打造一個非常都市化非常輕鬆的速食,而不是廉價的毫無美感的速食。當然,功能表的設計也會是非常幽默的。不管是地板還是天花板,整個室內的設計都將具有非常有畫面感和視覺衝擊力。”
 

四家餐廳 各有各的風格

The Fat Olive是一家希臘風格餐廳。因為融合了酒吧以及酒廊,所以這個餐廳給人的感覺是很時尚的。人們來到餐廳裡會感覺到非常的休閒和放鬆,就好像回到了家裡一樣。建議大家晚上去,因為那裡會有專業DJ播放非常棒的音樂。

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蜂蜜醋-爭“蜂”吃“醋”苗條健康 分類: 美食與餐飲

蜂蜜醋-爭“蜂”吃“醋”苗條健康
 

 

 如今,生活在城市里的人都喊著要回歸自然,吃粗糧、吃綠色健康的食品。各式各樣的“農家樂”日益流行,就是其中一個很好的證明。可是,人們卻往往忽視一直伴隨在自己身邊的兩大“健康飲品”——蜂蜜和醋。

  科學家研究發現:人體體液最佳的PH值是在7.35-7.45左右,呈弱鹼性,因為這時細胞的活性最強,器官運行最正常。如果PH值低於7.35,則人體細胞、各種酶、激素活性將大受抑制,組織器官功能下降,人體免疫降低,會引發各種疾病。

因此,注意食物的酸堿平衡,對於現代人來說就成了比獲取充足的能量和營養素更重要的事。說到這裡,有的人可能會迷惑了:蜂蜜醋醋酸酸的,怎麼能説明人體維持鹼性體質呢?英國學者漢斯·阿道夫·克雷布斯曾發現了“克氏迴圈”( Krebs cycle,克雷布斯因此獲1953年諾貝爾生理學或醫學獎)。 在這迴圈中,醋酸與乳酸、檸檬酸與焦性葡萄糖酸結合(反應),會放出二氧化碳和水,而二氧化碳則由肺部排出,因此減低了血液中的碳酸成分,使體液呈弱鹼性。人們在服用醋2小時後,尿液將變清澈。

  而蜂蜜的“堿”性身份更是確切無疑。蜂蜜中富含多種礦物質,其含量與人體血清相近,攝入後能中和血液中的酸性成分。

  正因為如此,“龍眼蜜露”在白領一族中大行其道,這種日常保健飲料製作方法簡單,只需將蜂蜜和白醋以約1:4的比例調配即可。須注意的是白醋要選擇天然釀造醋,避免添加化學物質的調配醋。飲用也很方便,在早餐前20分鐘空腹喝,中晚餐以後飯後喝。若能長期堅持,不僅能緩解運動疲勞,還可以使人更加的苗條健康。
 

  但現代都市人吃的食物越來越精,在體內產生的代謝產物主要是酸性物質。如蛋白質分解產生含硫氨基酸,含磷氨基酸; 脂肪分解產生β-羥丁酸,乙醯乙酸; 糖分解產生乳酸、丙酮酸。糖和脂肪最後代謝的產物是二氧化碳和水,合在一起是碳酸,這些都會使我們的體液成酸性!

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滷味-禽魚肉製品穿上了“休閒裝” 分類: 美食與餐飲

滷味-禽魚肉製品穿上了“休閒裝”

 

 

包裝變化的背後是技術升級

本月起,國家標準《限制商品過度包裝要求———食品和化妝品》正式實施,其要求包括:食品的包裝層數不得超過3層、包裝空隙率不得大於60%、初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過商品銷售價格的20%等。我市不少食品企業巧妙地在包裝上下功夫,尤其傳統的高保鮮包裝和禮盒裝不斷湧現。這些商家在包裝上的投入雖然不菲,但憑藉技術升級上的勝出,不僅沒有過度包裝之嫌,市場反響也很好,為傳統食品打開銷路開闢了新天地。

事實上,即便不是速食食品,保鮮技術的提高也吸引了更多的消費者。售價100元左右的多個品牌的禮盒裝安昌香腸,目前銷量也不錯,而且正因為其同樣使用真空保鮮的技術,能在速凍狀態下保質6個月左右,在年後乃至平時也有著不錯的銷量,而不像過去銷量只集中在年前。

禮盒裝還有利於運輸,於是一些企業把“升級”運用在包裝的質地上。像紹興縣蘭亭鎮一款禮盒裝雞蛋,由於其盒子中放置了雞蛋的模子,使用了防震的材料,便於雞蛋這種極易碎品的長途運輸,其禮盒裝的銷量今年年初頓時翻番。

業內人士分析認為,隨著現代經濟的發展,選擇健康、安全和休閒的食品已成為人們消費的潮流,但與國外發達國家的人均消費量相比,我們做得還不夠,尤其是禽肉製品真空包裝休閒食品更少。禽肉製品真空包裝食品市場存在著巨大的發展空間,前景廣闊。

近日某知名品牌滷味食品在市區推出了禮盒裝,並開出了專門的禮品休閒店。該芋泥捲食品公司的負責人昨天告訴記者,禮盒裝的推出其實意味著技術難題的突破,也就是解決了真空包裝的員林名產食品的口感和鮮味問題。“能較長時間保持口味的真空包裝食品之所以現在才推出,主要是因為核心技術攻關花了3年多時間。使用新技術後,使用休閒包裝的肉和鮮肉的味道可以做到一模一樣,而保質期可以達到6個月。”該負責人說,“為此我們的投入可不小,包裝車間一平方米的投入是一萬元左右,消毒和藥廠一樣嚴格。”

其實類似的做法近來在禽魚肉及其製品的相關行業中也越來越多見,這其中自然有迎合商品禮品化、雞腳凍食品方便化的趨勢,但更重要的是食品企業在細節上尋求技術升級。而且針對新推出的國家標準,其包裝投入重頭恰在初始包裝上,因而也避免了“過度包裝”。比如,真空包裝化和禮盒裝化的醉魚幹已經嘗到甜頭。儘管真空包裝成本較高使得其售價較高,但銷量卻依然大幅上升,以咸亨醉魚幹為例,近期銷量比去年同期增加一倍以上。企業負責人表示,包裝技術上的升級,使得醉魚幹在保持原味上得到消費者廣泛認可。

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