jojowu's blog
jojowu
暱稱: jojowu
性別: 女
國家: 香港
地區: 灣仔區
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2011 年 12 月 7 日  星期三   晴天


鴻福齊來."糕" get healthy--低甜無味精"鴻福堂賀年糕品" 分類: 未分類

香港人愛健康, 食物方面都懂得3低 (低糖,塩,油)及高纖多蔬果. 但一到過時過節, 大家又本著"死就死啦, 食左至算" 的心態, 去拚那些肥膩, 煎炸, 超甜的節日美食. 它們在口感及味道當然是吸引, 但平時堅守的健康飲食原則, 破戒了, 又要重來! 胖了的, 又是一輪自責! 唉!

其實, 以過年為例, 都可以食得滋味又健康! 如 jojowu 剛試食完的兩款鴻福堂自家賀年糕點--"燕窩楊枝甘露糕"及"紫香芋頭糕"! 值得推介給所有識飲識食, 又注意身體健康的朋友們!


本著"真心製造.自然流露”的鴻福堂, 就像愛家人一樣, 出品自家烹調, 食材都選最好的. 無論自家湯水, 涼茶, 食品等等, 都強調無添加防腐劑及味精.

下面兩款糕料, 包裝真空處理, 新鮮, 衛生.

 

購買時還附有蓋子. 一次吃不完, 蓋上放入雪櫃, 記緊要有賞味期限前食完呀~


jojowu 愛吃甜食, 先"解決掉"誘人的 "燕窩楊枝甘露糕" ....嘻嘻  (原價: HK$160)


主要材料: 新鮮芒果茸, 白色柚子西米粒. 糕的最上習還有一絲絲矜貴的燕窩. 口味甜中帶酸, 感覺清爽, 滋潤養顏.
切開半盒, 一口size. 大大啖, 因為
"燕窩楊枝甘露糕"糖份不高. 主要是水果汁及寒天(燕菜). 多吃也不怕致胖, 合纖體人仕享用.


芋頭糕及蘿蔔糕可說是賀年糕點的 Twins. jojowu 則偏愛芋頭. 所以很興奮能一試鴻福堂自家制的"紫香芋頭糕" (原價: HK$128)


"紫香芋頭糕"用料上盛, 芋頭粒與粘糯米粉的比例差不多1:1. 配料的瑤柱, 蝦米臘肉亦份量十足, 平均每一口都能賞到主配角.

 

切成積木型, 煎得外脆內軟, 充滿家香風味.


 但家裡還是有人愛吃一片片煎的芋頭糕. 覺得像茶樓的星期美點.


不管怎樣, 最重要是吃了身體健康. 鴻福堂的"紫香芋頭糕"絕無防腐劑 (所以賞味期限較短)及味精. 吃後不會覺得口渴或睏倦. 加上所採用的都是瘦臘肉. 脂肪含量極低, 只要在煎糕時用少點油, 吃多了也不會飽滯. 利口又利腹!


過肥年而不"肥"自己, 精明的你, 選擇糕點, 可以考慮鴻福堂的"家家糕興"系列. 除了"燕窩楊枝甘露糕"及"紫香芋頭糕", 還有"瑤柱蘿蔔糕", "鴻運年糕"及"桂花蔗汁馬蹄糕".

預定還有折扣.


詳情可電: 2920 2206 查詢

官網 www.hungfooktong.com

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