核桃燉鮮奶
 
被譽為世界四大堅果之一的核桃，是抗氧化的最佳食物。核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸和磷脂，堅持每週食用2~3次，可延緩衰老，使肌膚潤澤。牛奶營養豐富，含有高級的脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤肌膚，使肌膚光滑白皙。
 材料： 核桃仁、鮮牛奶、蛋白、冰糖、醋
 製作： 1、將核桃仁打成小碎塊備用。
  2、將鮮牛奶煮沸，加入冰糖，攪拌均勻後放涼備用。
  3、將蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻後，用濾網過篩後，裝入小碗中，蓋
  上保鮮膜，隔水用大火蒸約30分鐘即成乳酪。
  4、將打碎的核桃仁撒到乳酪上，即可食用。
 
 
雞汁豆腐

豆腐中含有的大豆異黃酮是天然的植物雌性激素，可有效抑制氧自由基活性，具有防止肌膚老化的功效。豆腐中還含有豐富的維生素，可調節內分泌，預防肌膚粗糙。長期食用，可令全身的肌膚光滑、潤澤、白皙。
材料： 豆腐、蔥絲、檸檬草、山藥（熟）、蔥末、特製雞汁
製作： 1、將豆腐切小塊，排粉放入油鍋中炸至金黃。
  2、將炸好的豆腐裝盤，淋上特製雞汁。
  3、將其他材料撒在豆腐上做裝飾，即可食用。
 
 
白糖拌番茄
 
番茄中含有豐富的維生素、碳水化合物、礦物質，及少量的蛋白質。其中維生素C可促進體內毒素排出，有效使肌膚潤澤白皙。另外番茄中含有的胡蘿蔔素，可使肌膚保持彈性。每天只要生食100~200克新鮮番茄，就能保證人體所需的維生素與礦物質，自然擁有好膚色。
 材料： 番茄，綿白糖
製作： 1、將番茄洗淨，用開水燙一下。
  2、將番茄去蒂和皮，一切兩半，再切成月牙塊。 
  3、將切好的番茄裝人盤中，加入適量白糖，拌勻即成。
 
 
百合銀耳湯
 
銀耳含有豐富的天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期食用具有滋潤肌膚的功效。銀耳還可幫助祛除臉部的黃褐斑和雀
斑，改善膚色，使肌膚光澤白淨。
材料： 銀耳、百合、太子參、冰糖
製作： 1、將百合、太子參用清水洗淨備用。
  2、將銀耳浸泡後去根部黑蒂，加入百合、太子參和適量的水，置於火上煮沸。 
  3、水沸30分鐘後，加入冰糖，攪拌均勻即可食用。