迷思：瘦的人都沒有壓力？
　　事實鍛煉抗壓性，有助不發胖

　　傷心、不愉快、情緒低落時，許多人會不由自主吃甜點、零食或油膩的食物發洩。
　　大吃大喝時，大腦會分泌血清素，令人一時心情好轉，是最簡單的抒壓管道，卻也加速囤積熱量，落入肥胖的陷阱。
　　「約有七成的人壓力大時會發胖，」劉燦宏分析，壓力大除了造成飲食過量，還會讓人不想動、肌肉酸痛、睡不好而易發胖。
　　鍛煉抗壓性，讓自己保持好心情，有助於體重控制，尤其是全神貫注自己熱愛的人事物。
　　興奮時大腦會分泌腎上腺素，刺激交感神經，增加活動量，促進脂肪代謝，因此應多發掘熱中的嗜好，「歌唱、跳舞都可以，找出除了吃以外，能讓自己感覺幸福的方式，」日本飲食與健康研究所主持人幕內秀夫建議。