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2019 年 2 月 24 日 星期日  |
| 食過未? 十二味 |
分類: 飲食 |
果然和不同的人就會吃不同的東西, 這次很久沒有見的舊同學竟然會約我吃川菜。我這個米線也只能吃四小辣的, 聽到吃川菜就會想吃一鍋紅紅的辣油, 還要是滿窩辣椒的十分嚇人, 但其實也有一些微調後較"溫和"的。
這間要上樓的川菜館我是第一次來, 想不到地點幾方便。餐廳是新式中式裝修, 紅.黑色主調帶點格調外, 坐也舒服, 最少張飯枱不算少, 可以同時放得下所有東西。
因為未吃過這樣型式的食物, 還是舊同學發板好了, 他只問我不吃什麽東西, 吃牛或吃豬等, 飲什麽外, 就快手點了菜。有他真好, 我可以暫時不用想太多 , 讓腦袋休息一會。(平時點菜大多是我...)
十二味上上簽應該是這兒涼菜併盤吧, 每款也有兩條, 可以試試不同口味, 最適合我這個愛試新的人。
有我喜愛的海帶結, 附了"小辣"的辣油後亦是爽脆好吃, 多帶了點刺激, 加了芝麻就更香, 十分不錯的開胃菜。同樣年藕片也是爽爽甜甜的, 素菜也可以配辣, 而且可令味道更突出。
另外亦有鵪鶉蛋串, 小小的卻是在整碟中味道最濃, 蛋黃香味濃郁, 配辣原來幾夾的。
我們這晚的主菜是經典香辣鍋, 自選了幾個食材, 土豆, 豆皮, 萵筍, 美國肥牛, 鮮魷等爆炒而成。送上來時一大窩的, 有點嚇一跳。
內裏的鮮魷比我想像中多, 件件都炒得爽口惹味, 要是有一碗白飯真是可以連吃多口。
平時喜愛肥牛的我今天覺得這些豆皮更好吃。或許是完全入了香鍋料頭的滋味, 加上質感是軟中帶咬口, 是精華所在。 土豆和萵筍也是恰如其份, 以不同的口感交織出整個菜式, 有柔軟有脆口, 是個很有趣的新嘗試。舊同學果沒有介紹錯!
怕太辣的我點了一杯哈密牛奶, 味道有點像蜜瓜牛奶, 果汁味不太濃, 不算太甜, 解辣幾好的。
吃完一點辣, 當然要一點甜中和。紅糖糍粑正好提供甜度和澱份質, 令整餐更完滿。
剛端上來時糍粑剛炸好還是想當熱, 咬下去真的感到一股熱力。外脆內軟, 米香十足, 加上甜甜的紅糖和黃豆粉, 打造出簡單純樸的美味。食材真的不用名貴, 只要用心做, 也會很好吃。
這次的"小刺激"令我對辣有點改觀, 可真的考慮再和身邊那位來再試試十二味
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| 2019 年 2 月 17 日 星期日 |
| 美麗有約: 北角海逸酒店 x Herbacin「迷『逸』香」下午茶 |
分類: 飲食 |
週末最開心的事莫過於能和一班好閨蜜一起AFTERNOON TEA, 談談扮靚傾下心事。近年都有不少酒店推出了特式的下午茶SET, 有些更是與知名的品牌CROSSOVER, 交織無限驚喜。最近就參加了北角海逸酒店 x Herbacin「迷『逸』香」下午茶活動, 過了一個相當愉快的下午。
德國小甘菊的產品, 除了有皇牌手霜外, 其BODY LOTION 及潤唇膏也是以天然植物萃取製成。這次CROSSOVER的 下午茶也是用上洋甘菊、玫瑰花及薰衣草等花朵入饌, 味覺, 視覺和嗅覺都帶來春日花香氣色。
未吃下午茶先來認識各種花卉和材料的香味, 果然與德國小甘菊的產品味道一致, 帶着清新的草本和淡淡的花香。
當日亦請了幾位朋友即時試試HERBACIN HANDCREAM 的滋潤功效, 塗上薄薄一層就能為雙手打造保護膜, 減少水份流失, 乾燥問題亦得以舒緩。
當三層架的下午茶送來時, 大家都忍不住不斷拍照和自拍, 實在太靚了!
「迷『逸』香」的甜點自然是帶有花香的, 紫色的薰衣草芝士蛋糕, 香甜的覆盆子玫瑰馬卡龍, 和可愛迷人的開心果朱古力蛋糕, 顏色繽紛悅目, 睇得開心, 吃得更開心。
英式下午茶又怎能沒有英式鬆餅, 加上色彩豔麗的鮮果三文治和煙三文魚三文治卷, 真是不用怕不飽肚。而我自己就很喜愛松茸牛油果沙律伴洋甘菊醋, 不但醒胃, 而且十分健康。
焦糖布甸原來也有咸味的, 這款蟹肉焦糖布甸表面香脆, 內裏的蛋十分嫩滑, 加上蟹肉的鮮甜, 真是一口便滑入咀裏, 暖暖的十分好吃, 是個小驚喜。
另外洋甘菊水信玄餅又是靚得令人一拍再拍照的, Q彈中帶着濃濃的甘菊和黑糖香, 與"德國小甘菊"品牌互相輝影。
當日除了可嘆個靚TEA, 品牌代表更按排了一些小遊戲, 好讓我們認識更多。
新推出的薰衣草味和玫瑰味手霜, 好像不同格調的香水, 滋潤雙手, 各有不同擁護者。
「迷『逸』香」下午茶無限量供應咖啡、紅茶、洋甘菊茶及綠茶，每位更可獲得 Herbacin德國小甘菊冬日限定護手霜禮盒一份
有助舒緩減壓的洋甘菊加上精緻的點心, 加上呵護滋潤的Herbacin 護手霜禮盒, 絶對是週末和閨蜜們一起聚聚的好選擇。
北角海逸酒店 「迷『逸』香」下午茶詳情：
推廣日期： 即日至3月31日
供應時間： 下午3時至5時
價目：每位HK$198 (另設加一服務費)
地點：The Point大堂酒吧 – 香港北角英皇道 665號北角海逸酒店2樓渣華廳II (港鐵 鰂魚涌站 C出口)
訂座電話：(852) 2185 2188
※ 現凡於 eShop 購買可享75折優惠(另設加一服務費，加一服務費按原價計算 )：
https://eshop.harbour-plaza.com/northpoint/zh-hant/product/北角海逸酒店-「迷『逸』香」下午茶75折優惠/
** 是次活動為品牌邀請
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| 2019 年 1 月 26 日 星期六 |
| 最強面霜, 升級保濕 |
分類: 保養品 |
新的一年, 大家都想更進一步。踏入2019年, Kiehl’s 的皇牌產品, 特效保濕乳霜 (Ultra Facial Cream)也來個新升級, 為皮膚提供全日24小時保濕滋潤。
受全球超過200,000用家推薦，經臨床實證Kiehl’s特效水嫩保濕霜即使在嚴寒的天氣下，特效水嫩保濕霜從空氣中吸取水分，滋潤乾燥肌膚，為皮膚提供全日24小時保濕滋潤，是No.1暢銷保濕產品。
新升級版本採取零添加化學成份，不含防腐劑(Parabens)、胺甲醯胺(Carbamides)以及三乙醇胺(T.E.A.), 用得更安全, 更為放心。
革新配方質感輕盈，水潤而不油膩，令皮膚的水潤度於水分測試結果中提升2.3倍，適合日常使用。
成份簡單天然又夠補濕, 所以我轉季和去旅行時必定有它"助陣"
其保濕的效果真是一塗即見, 可以滋潤肌膚, 把乾紋"填補", 令膚色水潤光澤。
而配合上同系列的上產品, 潤膚效果更為顯著。
特效保濕潔面啫喱 (Ultra Facial Cleanser)性質溫和, 同樣是適合任何肌膚使用。
潔面啫喱不帶任何香料, 十分清爽, 加少少水就能起出細幼的潔面泡, 清潔每個毛孔。即使連眼部較幼嫩的肌膚也適用。
用後更不會令皮膚乾燥或繃緊, 徹底清潔帶走油脂污垢就是護膚最基本的一環。
秋冬乾燥期間我亦會在睡前敷上特效晚間保濕面膜 (Ultra Facial Overnight Hydrating Masque)
只需在睡前薄薄地塗一層, 便能形成補水屏障, 防止水分流失。無論在天氣乾燥或是開冷氣的日子, 都能保持水潤, 減少乾紋或泛紅的形成。
而且質地十分清爽, 很快吸收, 一點也沒有"漿住"的感覺, 亦不怕會整污床被枕頭。醒來後皮膚還是飲飽水, 化妝也能貼服一點。
最簡單直接補濕的護膚品, 用的機會最多, 亦是我回購次數最多的, 難怪是Kiehl's 的銷量冠軍。
想了解Kiehl's的產品更多? 可以瀏覽他們的網頁:
Website: www.kiehls.com.hk
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| 2019 年 1 月 22 日 星期二 |
| 又到養生時間: 磁穴深層通經絡瘦身 |
分類: 美容 |
這兩個多月的繁忙的工作,多姿多采的節日活動, 無論身心都疲倦到一個點。終於找到一個時間, 可以再到YINENSIS 去做做TREATMENT, 好讓我通經絡, 排毒素。
走進治療室, 雖然不算很大, 但就是有種讓人放鬆的感覺。
這次也是用上磁叉疏通身體經絡穴位, 通經活絡、運行氣血，化淤更生，有助保持經脈暢順，活化人體細胞組織，達到保健強身，提升免疫力。促進血液循環，增強新陳代謝, 脂肪就不易積存在體內，以達到修身纖體的目的
這次也是用上磁叉疏通身體經絡穴位, 通經活絡、運行氣血，化淤更生，有助保持經脈暢順，活化人體細胞組織，達到保健強身，提升免疫力。促進血液循環，增強新陳代謝, 脂肪就不易積存在體內，以達到修身纖體的目的。
其實治療師不說, 我也知道自己體內積了很多毒素癈垢。近期的睡眠質素確實麻麻, 下身水腫的問題也很嚴重。
治療師果然是經驗十足, 她一看我的小腿, 就知道我既睡不好又重口味, 淋巴淤塞得很, 小腿都腫起來。
於是她便更努力為我以磁叉按摩, 希望帶走毒素, 舒通經絡。
因為淋巴線實在塞得太厲害,, 這次那種"寃痛"在關節位感覺"比以往的更強烈。不過想着按摩完後的"輕鬆"感, 慢慢就沒有那麽在意這些"感覺"了。
此外, 治療師也為我繼續用磁叉按摩肩頸, 舒緩長期用電腦的疲勞, 減輕頸梗膊痛。做完即時鬆了不少, 也沒有那麽繃緊。
這次來磁叉通經絡我其實一心只是想排出毒素保健養生一下, 但以照片對比一看, 原來小腿的水腫真是有明顯的減少。連帶之後幾天睡眠也能很快入睡和睡得較深, 有足夠的休息自然人也精神一點。
我明白養生保健不是臨急才抱佛腳的, 所以一定要持之以恆。要健康, 除了有良好的習慣, 暢通經絡無疑是重要的一環。有好的循環系統, 自然能排毒消脂。
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| 2019 年 1 月 14 日 星期一 |
| BL BEAUTY 天然護膚: 100%植萃．300%純致 |
分類: 保養品 |
你知道現在使用中的護膚品是來自來那兒嗎? 如果是百分百香港製造，同時首獲香港「Q嘜優質產品」的天然護膚品牌, 是不是很有興趣呢?
我就是懷着這樣的好奇心, 帶着這兩款護膚品回家, 讓我好好認識BL BEAUTY 這個護膚專家。
緊緻抗皺瘦面精華油 (右)及煥白眼圈活力眼霜(左)
BL Beauty擁有不同系列，產品多元化，秉承宗旨:「 0%水分．100%植萃．300%純致」，入面有高達98%天然有機原料，滴滴精萃，滴滴珍貴!!
而且100%真材實料, 是國際頂尖科技製成的植萃精品
加上得到香港「Q嘜優質產品」及世界級有機指標ECO等雙重認證，質量和安全均受到高度認可!!
BL BEAUTY 緊緻抗皺瘦面精華油
- 具修復肌膚細胞之卓效，配合意大利蠟菊、覆盆子種子等精油可高效淡紋緊緻、塑造V型小臉
內含的茉莉精油被譽為「精油之王」，可高效淡紋緊緻、塑造V型小臉
而且質感比想像中清爽, 用起來不但延推性不錯, 吸收速度亦算理想。塗完按摩後也不會油膩膩反晒光。精華油的純度很高, 所以都是帶着點點草本味, 同時有放鬆抒緩
使用方法也很簡單取數滴精華油於掌心搓熱，從下往上抹塗全面，以指腹按摩。同時亦會照顧頸部, 減低皺紋的出現。
經過約兩星期的精油按摩, 雖然不能說上真的V面有個尖尖的下巴, 但浮腫的問題是減少了, 感覺不再那麽"圓"。而膚質則是進一步提昇, 不再出現乾紋外, 摸起來也更柔滑。
另外我最關注的就是眼部的黑眼圈和浮腫問題, 誰叫我真的太夜瞓了....
BL BEAUTY 煥白眼圈活力眼霜
- 有效促進血液循環及減淡黑色素，消除眼周歲月痕跡
一打開包裝瓶便聞到頗強的中藥味, 雖然我不算太抗拒, 但總比那些人工的香精味好得多。眼霜針對黑眼圈及眼腫問題研發，內含有機山金車浸泡油、當歸精油及意大利蠟菊精油，此3大成分有效促進血液循環及減淡黑色素，消除眼周歲月痕跡。
眼霜的是較輕薄的乳霜, 易塗易吸收, 不怕會對眼周肌造成負擔。
使用一粒豆的份量已足夠塗式眼周, 輕輕按摩, 加強血液循環, 真是黑眼圈也能減淡一點。
雖然缺乏休息真是皮膚健康的死敵, 但有BL BEAUTY 這些天然又高品質的護膚品幫幫手, 問題也能減少和沒有那麽明顯吧~
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