之前發現有學生MC第15條沒有分數，
於是就去檢查原稿，
發現那學生把第15條的答案填到第16條的格上，(因為MC 只有15條，很易認出)
第15條就漏空了，
我笑了一下就算了。
之後最神奇的地方，
是我發現，出卷老師給我的suggested answer中，
MC 題號第15條也錯寫成了第16條了！
即是suggested answer 中第15條沒有了，寫成了第16條，
實在太神奇了，
讓我開始考慮還給那個畫錯格的學生1分......

今早忽然一陣心痛，
不知是不是叫做心絞痛，持續了好幾小時，
縱然有時看到學生的試卷是很失望，
卻應該未至於激到心痛的地步吧…
盼請大家也合作，生性一點，
看來我短時間內也不可動氣了。

監考的確很耗精神，
今天監考中四數學，2個小時，
從頭看一遍考卷，發現不太難，
最難還是那條bonus question，
也花了幾分鐘才想到應該怎樣做，
之後就沒事幹，
幸好我沒有睡著… (縱然我真的有點想...)

監考時觀賞各間課室的壁報板，
發現不少設計都非常簡單，
大多都貼了幾張揮春，又或幾個利是封。
回望以前，
記得中二時沒人想理會壁報板，
於是把課室座位表畫上壁報板，
整個壁報板就是一個放大版的座位表，
最後被負責全校壁報板的老師罵，哈哈！(其實我覺得這樣挺方便的…哈哈。)

改卷正進行入分階段，
在計中三BIOLOGY平均分時，
發現了一個有趣的現象，
就是中三ACDE四班平均來計，
2號，21號和32號的平均分數最高，平均高過45/60分，
20號和23號的平均分數最低，平均只得29-30/60分，
哈哈！
明年記得擇個幸運號碼升班！

說起升班，
我想起以前教會牧師說過他的年代，
要知道大學入學結果，就只可從兩款報章(明報和星島)中得知，
公佈結果那天，報章會登出入學名單，
如果名單沒有自己的話，即是沒被大學取錄，
他說，
縱然學生可選明報或星島來CHECK，
可是以前的人只會選星島，
想不想到為甚麼？

他說︰「D 人話，星島星島，一定升倒！
明報明報，明年再報(因為升唔倒)！」
所以沒人選明報。
哈哈。

上IT 課中，
教授正在介紹解部牛蛙的網頁，
問了一句︰有沒有biology的老師在？
嚇了我一跳，我正在看自己以前的網上日記啊。
他現正在介紹怎樣從youtube download video，
這個技倆我一早已學會了，
終於，我沒有脫節了！

原來我以前曾做這份長達二十分鐘的問卷，
來測試自己適合的科目，
現在才發現原來我真的不是文科的人！

香港專上學科選擇測評量表
http://student.hk/appraisal/appi/list.php?lang=c

位列 建議的專上學科類 (供您參考)
1 化學
植物學
生理學
食物科學
物理學
數學，統計及精算學
化學工程及材料技術
環境科學
電腦科學及資訊
生物科學
測量
電腦工程
生物科技
機械工程
土木工程
電子工程
電機工程
醫療科技
藥劑學
2 銀行
財務及投資
3 地理
4 建造及房地產
5 護理學

最近改卷改到沒心機，
有些班別未如理想，
我今年沒有做「放水」或沒有太多和學生溫習的工作，
想不到是那樣地差…

早前說過學生串錯glass rod 的笑話，
這次得出來全是glass jar、glass red，用來stir liquid的。
這次考試讓我再一次知道，glass rod 原來是一個很難的詞語，
還有Brownian motion，布朗運動，寫成Brownian sport 了！

Biology 也不遑多讓，
blue --> bule
colourless --> colourness
pink --> pick
purple --> people
Clinistix --> Clinic

想像一下，當我看到
DCPIP solution changes from bule to colourness. Clinic paper turns from pick to people.
我的心情會是怎麼樣…

最令我不明白的，
是有不少同學把more muscle to respire 寫成more muscle to repair，
意思差很遠。

學生們考試期間，
時間鬆動了少許，
每天彌留在工作與不想工作之間，
偶然走去看回自己中學時代的網上日記，
發現原來自己當時寫的日記也挺好看，哈哈！
以前寫了許多，看了很久，卻不想停。

看了自己想當年的日記，
就開始更明白現在學生是怎樣想的。(縱然時代有點不同)

最近考試季節，
我節錄了一些當時的日記，
看看你有沒有同感，haha!

唔知各位將要面臨公開考試既同學有冇以下既癥狀呢？
1. 一係就唔食野，一有零食or野飲就不停咁食同飲，最重要既係一d感覺都冇；
2. 成日無端端發”牛逗”唔知做乜，每次可長達幾分鐘，但係自己覺得只係過左幾秒；
3. 朝早想起身諗起要溫書時，就好自然咁攤返落床繼續訓；
4. 永遠都係比自己個plan溫得慢左兩三日；
5. 溫溫下不自覺咁不停重覆將睇緊果句野讀出聲好多次，但係其實唔係背緊果句野；
6. 有時會不自覺咁自己同自己講野、傻笑、甚至打自己；
7. 總係覺得今日既狀態唔適宜溫書；
8. 心情大起大跌，有時少少野都可以笑足成日，有時就少少野就發脾四；
9. 望倒一大疊notes同書就會不禁嘆息；
10. 發夢夢見溫過既野…

我決定搬走個電腦mon令自己唔開機，
不過去到夜晚咪又係插返—"
溫書效率真係好慢，
明明係坐晌度係咁望住本書，
但係入腦同吸收既速度so slow，
不過通常都會越飛越快，
但係溫既深入程度都會越黎越淺，
溫得最耐最深入既往往都係頭果幾課—"

lunch回來就考english section C (language)，
一個字，難！
一開始就做個MC cloze呀，
第一條就見倒…嘩！4個答案都係唔知乜黎，
於是就揀左最樣衰果個做答案，
之後果d都係咁--"
proof reading又難到嘔，
反為最淺既竟然係matching..........
同學都話份卷好難，
但係佢話佢反為做得好快，
我話，梗係快啦，
如果MC 4個之中有1個識既都有得諗丫，
d MC 4個答案都係未見過既vocab黎，
諗都唔洗諗就揀ans架喇嘛…

今日考physics既MC勁難，
我冇一條識做--"
唔明點解有唔少人同我講話MC淨係有部份難，
我覺得完全係好難喎…(雖則都有人同我一樣完全唔識做)
我睇倒第1條已經唔識做，
之後計d數唔係計唔倒就係計完冇果個答案，
所以做左幾條之後一見倒要計數既我都懶得計…填晒做C…
其實我成份mc卷有大半都係揀左C架~hahaaaaa
之後MC就狂出我冇溫果d topic，我又撞晒C~
總之乜都係C啦~(呢句講真，真係冇一條識做)

(註︰結果那次我physics MC 真係有好多條C，
我45條MC有17條對了，
坐在旁邊的同學說︰我自己做都係o岩左16條，你晌度亂撞晒C，竟然可以O岩17條，我做得咁辛苦究竟係為左d咩…)

今日考chemistry 俾我既感覺係”好後悔冇溫到書”，
睇個勢d題目其實唔難，
只係望住個題目有種好熟悉既感覺，
但係又諗極都諗唔返應該點答—“
派卷時實俾老師串，
因為我無聊時畫左個大公仔下面寫住”hello!How are you?”晌本essay答題簿後面—“

哈哈！
回看總是有點懷緬的感覺，
不過雖然我總是掛在嘴邊說科目很難，
其實只是那時面臨考試壓力的發洩，
當時我是好學生來的，拿過獎學金啊！

累得徹底的一天。
假期後的時差實在令人疲累，
幸好假期不長，不如聖誕假般「法國式時差」(差6小時)，
這次只是「杜拜式時差」(差4小時)，
不過也夠累人了。
最近週期性頭痛發作，心情又不太好，
加上今天是最疲累的DAY 2，
最後那堂還要去代堂，
要撐著不睡實在很辛苦。(若不是要代堂，我一早在office 累得要小睡片刻了。)

放學後稍微和學生補了點課後，
就回到教員室去改了幾十份QUIZ 卷，
發現天黑齊了，
於是帶了3百多份WS 回家，
我星期六還要回大學上課和去拜年，
星期日又有教會活動，
其實明知沒可能仔細地改，
3百多份WS 可以用「絕望」兩個字來形容。

上回假期時學生們真的到了我家，
走了之後，
我才發現家中的零食都被他們清光了，
又沒時間去買回，
最終令我的energy output 多於 energy intake 了，
做甚麼也沒能量了。

談談星期四晚又到中文大學上IT課的時間，
那次教audio editing，
要用那個program 來修改一下聲音資料，
教授給了我們一段錄音來練習edit，
錄音其中有一段一個小朋友在說話，
教授說︰「例如我地可以將個細路講緊既"oh~"這個字，較大聲點，又或fade out 等等。」
接著就是大家練習的時間，
結果大家都在把這個「oh~」字漸大聲，縮短，fade out，
整間電腦房都充斥著「oh~」、「oh~」的聲音…
如果剛好有路人經過外面，聽到房內不斷有人「oh~」「oh~」的，不知會怎樣想…

然後教授又教如何用那個program 錄電腦的音，
於是到了youtube首頁隨意點選一首歌來做示範，
教授點擊了昨天youtube的熱門歌︰憤怒鳥挑戰的神曲「忐忑」，
一播，原來是一個gag人唱的非常gag 歌，
那位"憤先生"一直在唱，我忍不住笑了出來，
接著就是大家練習的時間，
然後大家的電腦都播放著這首「忐忑」，
如果你有聽過這首歌的話，
就可以想像到如果幾十人同時在播這首憤怒鳥版本的「忐忑」時，
我的心情是何其「憤怒」和「忐忑」…
我還把這首「忐忑」increase speed 造成快版「忐忑」，
令我心情更加「忐忑」…
幸好我沒有iphone，
否則我一定會忐忑到禁不住狂玩angry bird 來發洩這種不安心情。

今日專程到了公共圖書館去借書做「好書推介」和借一本"This is Biology" 來做大學的讀書報告，
才發現自己至少有3年沒有進出過公共圖書館了，
因為一借書，
圖書館理員就說要追回我的欠款$2.5大元，
因為我2007年預約了本哈利波特，
既沒有去領書，也沒有付預約金，
迫我交還預約金$2.5，才可以借書！
2007年…3-4年前了，
政府對我真是好，一直以來都沒有追款，
不過忽然這樣追債，的確嚇了一跳。

其實已經完全忘記公共圖書館的規矩了，
例如何時還書和可以借多少本等規則，
因為我多在大學借書，
我這些寒窗苦讀的postgraduate 是可以一次過借80本書，還書日期是2個月後，續借5次後是差不多可以看1年的。
我絕對是不斷借書而懶得去還的學生，
所以也不多理會可借多少等問題。
(其實我家已有幾本懶得去還的書籍，都是用來參考的biology 練習。)
相比公共圖書館只可借6本書14日，
的確是相差得遠。

本想在這假期完成大學的讀書報告，
結果當然是…(工作的事也未完成喇，怎可能做到自己讀書的事！)
不知為甚麼還未適應放假的日子，
就到了假期的最後一天了，
也許是一件好事，
至少不會如christmas holiday 那次holiday mood 收不回的狀態。(這次是holiday mood 還未培養就要上學了。)

其實我也嘗試過做的，
有3本書選1本做讀書報告，
我之前找到有本有網上版的「Thinking about life」，
內容大約是討論科學(biology)的歷史由來，
那本書我看1頁，就很睏，結果要睡1小時，實在不對勁，
於是就借另1本，「This is Biology」，
發現又是一本300多頁全英文字沒插圖的書，
奇怪在我發現這本書竟然是有人借來看的，
看到撕了一張舊的還書日期紙，
新的一張，2010年也有2位讀者借來看，
這本「這是生物學」究竟為甚麼會有人借來看？
我看完再和大家說說。

 

3歲前多吃垃圾食物 損害孩童IQ

(明報)2011年2月9日 星期三 05:05

【明報專訊】一項樣本最多、為時最久的飲食與智商關係追蹤研究揭示，嬰孩期食薯條、餅乾、薄餅等加工食品有損智力，倘3歲時大量攝取垃圾食品，5年後的智商會較同齡但幼時多吃蔬果或自家餸菜者，落後多達5點，會影響學習和生活能力，而且遺禍無法補救。

英國    布 里斯托爾大學周一發表孩童智商與飲食關係的研究報告指出，根據他們的量化單位分析，3歲時每進食「一分」（1 point）垃圾食品，智商可落後1.67點；反之，餐單多「一分」健康食品，智商會高1.2點。研究員埃米特（Pauline Emmett）說﹕「這細微的差別，已足以使孩子應付學業和生活某些事情的能力較差」。

3歲時多吃健康食品 5年後智商較高

研究小組對1.4萬名於1991和1992年生的英國西部嬰孩作追蹤研究，分別於他們3、4、7和8歲半時作健康成長監測，由家長詳細填報孩子飲食 內容。研究員把孩童的飲食模式，分為3大類﹕1.攝取高脂高糖、較少維生素或營養成分的加工食品；2.多肉多菜的傳統飲食；3.大量進食蔬果、沙律、飯麵 的健康飲食。

他們又為各式飲食餐單釐訂分數標準（分數愈高，愈不健康）。最後他們採用「韋氏兒童智力量表」（Wechsler Intelligence Scale）衡量孩子的智商。

研究員根據約4000名滿8歲半孩童提供的完整數據，並考慮了哺食母乳期、家庭背景等因素，得出今次研究結果。研究發現，3歲時進食最多垃圾食品 者，滿8歲半的平均智商為101；3歲時多進食健康食品者，滿8歲半的平均智商為106。餐單每多一分者，智商便差1.67。然而，每多一分健康食品，智 商會高1.2。不過飲食模式對4歲和7歲兒童的智商，未見影響。

出生頭3年 最影響腦部發展

參與研究的諾斯通（Kate Northstone）說，「孩提時期飲食習慣對認知能力和行為的影響，可延續至後期成長」，縱使長大後改善飲食，補救也可能為時已晚。研究顯示學童飲食健康，既能保持體重，也有較佳學習表現。

埃米特說﹕「出生頭3年是人腦發展最迅速時期，這期間攝取優質營養，有利腦部發育。3歲後腦部發育逐漸放緩，那可能就是飲食對日後發展不再發揮巨大 影響的原因」。她指出，傳統飲食與健康飲食可促進較佳智商，因有較多新鮮蔬菜、生果、海鮮和肉類，且多屬家居自行烹調。這並非表示要禁絕給子女飲汽水或食 薯條，只是不應以此為主餐。

法新社/每日電訊報