巴哈姆特信長, 八哈母巴哈姆特

S詳細試玩報告：3D效果很新鮮 機能接近NGC

任天堂社長岩田聰于發表會中首度公開了N3DS的詳情。N3DS的造型設計大致沿襲NDS家族傳統，採用盒蓋式雙螢幕設計，配備支援 3D 立體顯示的上螢幕與支援觸控的下螢幕，同樣配置內外2組攝影鏡頭，外側的鏡頭並提升為支援3D攝影的立體雙鏡組。

巴哈姆特信長, 八哈母巴哈姆特

上螢幕右側配置有調整 3D 立體顯示景深強弱的微調滑杆，越往上調畫面立體感會越強烈（雙眼視差加大），越往下調畫面立體感會越微弱（雙眼視差減小），調到最底時會關閉 3D 顯示切換為 2D 顯示。玩家可以根據自己的喜好來微調 3D 立體顯示效果。不過滑杆的調整功能必須配合遊戲軟體設計，現場展示的遊戲軟體有部分會強制維持 3D 模式，無法調整或關閉。當遊戲軟體以 3D 模式運作時，上螢幕右側的 3D 指示燈會亮起。

巴哈姆特 迷你英雄, 巴哈姆特魔獸世界

PSP《神秘領主》龍帝巴哈姆特登場


巴哈姆特，提起這個名字《最終幻想》系列的玩家一直不陌生。在史克威爾艾尼克斯推出的最新PSP連線遊戲《神秘領主》中，龍帝巴哈姆特也將作為Boss出場。

巴哈姆特 迷你英雄, 巴哈姆特魔獸世界

騰訊遊戲訊 (自由騎士) 7月1日消息，巴哈姆特，提起這個名字《最終幻想》系列的玩家一直不陌生。在史克威爾艾尼克斯推出的最新PSP連線遊戲《神秘領主》中，龍帝巴哈姆特也將作為Boss出場。在《神秘領主》的雜誌截圖上也寫出了“超過獵人”的標語，目標直指Capcom的《怪物獵人》。

 巴哈姆特魔獸爭霸, 巴哈姆特天堂

王力宏試奏“巴哈姆特” 中西合璧靈魂樂器曝光

王力宏即將于9月4日在重慶奧體中心體育場，舉行2010“Music Man”世界巡迴重慶演唱會。日前，王力宏邀集眾樂手為演唱會做最後的室內彩排，並展示自己為此次演唱會所準備的秘密武器———巴哈姆特龍型吉他。

據悉，王力宏為9月4日的重慶演唱會進行彩排，現場使用“中國風琵琶吉他”演唱了新專輯的主打歌曲《搖滾怎麼了》。王力宏表示：“近來除了為演唱會勤健身彩排，其餘的時間就是躲在家裡勤練吉他。”

 巴哈姆特魔獸爭霸, 巴哈姆特天堂

王力宏近年來的音樂都走中西合璧路線。王力宏表示，他本身的成長背景就是中西合璧的，這樣的背景影響了他的音樂。從2000年開始的《龍的傳人》，王力宏開始將中國風溶入嘻哈音樂，到今年的《搖滾怎麼了》他將中國風融合搖滾。王力宏表示嘻哈燃燒了很久，應該已經漸漸退燒了，現在應該是搖滾要起來的時候了，所以新專輯中將會加入很多搖滾的曲風。王力宏演唱會中的靈魂樂器“巴哈姆特”龍型電吉他也在彩排現場曝光。據說這把吉他耗資百萬，耗時300小時打造完成，分外惹眼。

前幾天看到網路介紹∼想說是不是真的那麼好吃∼
於是前往去試吃看看∼

附近車不太好停~店不大~還好我早點去∼店一下就人滿了呢~來一嗑牛排，1008板橋~來一客,來一嗑牛排

老闆∼員工以及廚師真的服務都很周到∼
還一一為我們端上濃湯~

先喝一口他們的玉米濃湯∼味道真是棒！
接著吃網路所特別介紹的椒鹽口味的雞排+綜合醬鐵板麵（黑胡椒+磨菇）~
真的是三重口味的享受∼

之後老闆還親自拿他們的醬料∼自製的辣椒醬∼給我們加
味道真的很獨特∼保證沒在其他地方吃過∼好吃！

老闆娘還問我說吃的夠不夠∼(我是男生比較會吃∼不過第一次去∼不好意思說不夠)
如果麵再多一些的話∼我想會更棒喔~

大家也可以考慮雙拼∼三拼以上的吃法喔~來一嗑牛排，1008板橋~來一客,來一嗑牛排

赤鬼 炙燒牛排 --- 百元牛排店　年營收破億 .

百元牛排店　年營收破億


不管景氣差，不怕淡季，無畏競爭者太多，台中赤鬼牛排天天大排長龍，高朋滿座，為什麼？


入夜排隊的人龍，是赤鬼利潤的保證，也是服務流程的大挑戰。（攝影者．程思迪）
傍晚五點不到，就在台中競爭最激烈的餐飲一條街——公益路上，三三兩兩的人潮開始聚集，隨著天色變暗，人龍越排越長。他們排隊等著進去的，是這條路上最會吸金的赤鬼炙燒牛排。

赤鬼公益店開業三年來，約百坪店面擺了一百個座位，是一般牛排店的一倍，卻能每天翻桌十五次，週末更達十八次，估算每個月可賣出約四萬多客牛排，以平均單價兩百元計算，單一店面的年營收就能破億元。二月上旬適逢九天年假，半個月營收更已逼近五百萬元，是平常的一．二倍。

賣牛排，絕不是件新潮玩意兒，甚至可說，早就是個血流成河的紅海市場。尤其，台中是台灣餐飲業的一級戰區，翻新與淘汰率極高。貴族世家中區課長賴苑羽即指出，牛排館從夜市牛排、平價的連鎖牛排店，到中高檔連鎖牛排館，高、中、低價格帶全都布滿競爭者，還得和其他餐飲業者如火鍋店等搶客。 赤鬼炙燒牛排，台中美食•赤鬼炙燒牛排

滿足大口吃肉欲望，不賣附加服務

處在紅海產業，又是個新進者，赤鬼牛排去年卻完全不受金融海嘯影響，門口照樣大排長龍，它竄起的秘訣是什麼？

赤鬼牛排老闆張世仁，是最早將日本章魚小丸子引進台灣的日船國際創辦人。從逢甲夜市起家，雖沒賣過牛排，但他觀察到，在已過度飽和的牛排行業中，要不走高檔、吃服務的路線，要不就是沙拉吧吃到飽，第三類，則是廉價的夜市牛排，肉質不佳，「吃起來像一塊大片的甜不辣。」他形容。

「如果消費者就只是想要好好的吃塊肉，怎麼辦？」張世仁想像消費者需求，市面上是有牛排專賣店，但每客得千元起跳，如何能開家平價、實吃、又有基本服務的牛排店？他試圖找出一道縫隙。

「客人來，就是為了想吃那塊肉，過自己在家裡想要大口吃肉的癮，就像男生愛吃焢肉飯，扒完吃飽就走人了。」張世仁比喻，這是他創立赤鬼牛排的動機：將牛排當焢肉飯般專賣。因此，他反其道而行，主張省去高檔服務或自助沙拉吧這些所謂的「附加價值」，要賣的，就是最簡單、最原始，大口吃肉的欲望。
但，要將牛排當焢肉飯賣，就得堅持平價，張世仁鎖定平均客單價約二百五十元的連鎖牛排館為對手，因此，排餐價格落在一百三十元到三百元間（平均客單價約兩百元），當中，最貴的肉成本要一百五十元，與市售四、五百元排餐的同等級，再加上固定開銷、人事成本，他直言：「赤鬼差不多只賺那一成服務費而已。」而一般牛排館的淨利則超過三成。

流程標準化，不用請專業師傅

攤開赤鬼的成本結構，堅持不動的食材成本占六成，一般牛排店約三成五，吃到飽餐廳頂多也只四成五。張世仁不想從食材去「偷」，能夠精簡的，就只剩下兩成的人事費用（一般牛排店約三成）與一成租金。

為將人事費用降到兩成，張世仁其實吃過不少苦頭。赤鬼第一家店——逢甲店開幕的第一年，因為生意太好，聘請的四位牛排師傅覺得太操，吵著罷工辭職，差點讓赤鬼關門大吉。這讓張世仁體悟到，如果自己不懂，只能被師傅牽著鼻子走；他花了半年將廚房作業流程標準化，從此赤鬼無須雇用有經驗的專業牛排師傅。

「我們讓廚房員工三個月就可以上手，每個人不必會很多東西；因為替代性高，人員流動反而相對穩定。」赤鬼公益店經理林芳如說，「因為我們賺的是低毛利，只能從SOP（標準作業流程）創造獲利空間、從管理去著手！」

至於租金能省，則有一段機緣，赤鬼公益店原址是八大行業，遭查封後，張世仁協助房東申請解除限水限電等問題，還自己蓋餐廳，因此，儘管赤鬼生意好、集客力強，已帶動附近百坪店家月租金約漲到四十五萬元，但房東還是租給赤鬼三十萬元。另一家逢甲店，店面則是張世仁自有，毋須付租金。 赤鬼炙燒牛排，台中美食•赤鬼炙燒牛排

從點餐、烤肉到送餐，分秒計較

不過，省下人事費用與租金，對赤鬼而言只是基本功，夜市出身的張世仁明白，客單價低，就得拚量，「雖然利潤只有一成，但你看總額還是很可觀，月營收八百萬元，其實十個月就能回本了！」林芳如說道，赤鬼薄利多銷，不怕客人不來，但想拉高營收，得靠快速的週轉率才行。赤鬼不限時間、不趕客人，一天下來翻桌率可達十五次，平均三十到四十分鐘翻桌一次。
十五次，堪稱國內牛排業的天險，是同業的三倍多，國內大型連鎖牛排店之一的貴族世家，假日也不過四次翻桌率；但是同業眼中欣羨的翻桌次數，對張世仁而言，卻是赤鬼生死保衛戰的臨界線。原因在於，赤鬼平均每天營收約二十七萬元，抓一成淨利，僅有二萬七千元，等於說，翻桌率只要少一次，赤鬼只能損益兩平，「一天只要少翻桌兩次，赤鬼就會賠錢了。」張世仁說道。

赤鬼的客人很忙，坐下來點好菜、起身去舀了一碗湯，怎麼牛排就來了！嗑完牛排，再去喝一碗湯，就差不多了。但是，如何讓客人吃牛排好比扒焢肉飯一樣，吃飽就離開？