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期待這天的來臨,今天不是什麼特別的日子,
姊約定今天會到魚之味吃壽司,是最捧的壽司店!(口水)
不過另外帶外一個人來共吃,就是姊的男朋友= =
姊說多個人可以點多些餐點。
這天,我和姊加上那個嘉豪(姊的BF)到魚之味第二間分店吃午餐,
可能太耐沒吃過魚之味的壽司,又三個人吃,
我和姊瘋狂點了非常多的壽司,是比平時更多的份量,
其中有幾款是較少吃的壽司。
當看到帳單時,原來有紫菜包住的那種壽司叫"軍艦",
這個名很酷、很有氣勢的是。
我仍然很愉悅魚之味是從我口中吃過的壽司裡面最有水準的壽司店,
不論是味道和價錢,一些出名的大型連鎖壽司也及不上。
真真真是值得吃過再吃!!!
三文魚腩壽司──仍然是很肥厚的魚肉片,味道濃郁富有魚的鮮味,
魚肉內外色澤光鮮以及有多道白色間條分明的魚紋,
絕對是必食之選!
海膽花之戀──外形很美的花之戀,面層舖上相當份量的海膽,份量十足,
不過個人還是認為海膽配合海苔一拼入口才調出海膽的味道。
鰻魚壽司──鰻魚汁美味濃厚,放入口散發鰻魚肉濃烈的魚味,
我想大概是即燒鰻魚,味道不同別店的雪藏鰻魚。
螺肉軍艦──它跟別店所吃的最大分別是螺肉是原粒盛上,使食客有螺肉的咬感,
而且多汁美味,咬感有別碎粒的那些螺壽司。
明太子沙律軍艦──不是每間壽司店也有的,此店製作的明太子很特別,
明太子像是骰子的立體六方形形狀,一粒又一粒舖上飯身上,
加上味之滋醬汁,很美味。
象蛂蚌壽司──初次品嚐,外表普通平凡,放在口中卻滿有咬感,肉質彈牙,
有象蛂蚌那種形容不了的鮮味,雖不是不難咬切,
將整件壽司放入口中咀嚼才是最佳食法。
吉列炸蠔──今次在這裡第二次品嚐這道美食,賣相和味道依舊不錯,
因為是即炸令外皮咬落去很鬆脆,加上附上的甜醬和檸檬汁,
味道很配搭可口,只可惜蠔似是較細小,沒上次吃得較肥美。
豬頸肉炒烏東──本來見到很多壽司便不打算吃,
後來還是好奇心(為食)的驅使下吃了一口,
醬汁很美味,又不會太濃和太鹹,味道適中。
味噌湯──我一直認為味噌湯是很鹹的味精湯,不過除了魚之味,
甚少會在別店品用味噌湯。
今朝一起床,坐在床上想起酒紅色的玫瑰,
很想拍下玫瑰花的相片,我踏進客廳,觀賞窗前的三盆小植物,
掠過在旁邊的花瓶插入的花束,在康乃馨的包圍下伶仃有朵粉紅色的玫瑰花,
心想,有這麼巧嗎? 可惜不是酒紅色的。
八成是嘉豪送給姊的= =
美食味道固然要有,賣相也很重要,
幸好當時為以下拍下多張相片,
回顧當時,看著相片依然會垂涎三尺。
明太子沙律軍艦
味噌湯&螺肉&沙律
三文魚腩&海膽壽司
豬頸肉炒烏冬
味噌湯
吉列炸蠔
鰻魚壽司
螺肉軍艦&黃金魷魚軍艦&鰻魚壽司
花之戀&象拔蚌壽司&八爪魚壽司
※下次一定要吃海膽軍艦!! |