跌的狂喜
跌的狂喜
“每天有多少上海人都在這樣東奔西走。”她這樣安慰自己。搬了家,她好像一下子回到了學生時代一樣,需要每天7點鐘就起床,否則就會遲到,上海最忙的地鐵1號線她每天都要擠上擠下,每天熨好的衣服一出了地鐵就被擠得慘不忍睹。
meimei159
暱稱: mimi
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2016 年 5 月 16 日  星期一   晴天


搭配戶外家具打造室內休閑風格 分類: 生活資訊

 

  藤編躺椅是客廳的焦點,藤編茶幾和藤編坐墊相互搭配戶外家具,把人們的思緒帶進樹林,呼吸清新的空氣。

  把放在戶外的藤制沙發、藤制座椅、藤籃搬入室內,在陽台上開辟一角營造室內庭院景致,綠色靠包、地毯以及蘋果圖案掛簾柚木家具、台燈,讓這一處的空間增添了不少鮮活氣息。

  藤編鏤空效果讓這把戶外沙發充滿魅力,白色坐墊和紅色靠實木家具包和深色藤編沙發形成鮮明對比,舒適休閑的氛圍就形成了。

  草藤編制的帳篷休閑沙發搬內室內,搭配白色桌子,天藍色的休閑椅,共同營造室內的庭院效果。

  造型別致的藤椅是空間打造的關鍵,藤椅與牆面色澤的對比創造了視覺衝擊力,加深了空間立體感。

  如果空間不大,不妨選擇可折疊木質座椅,茶幾,綠植的加入,也能營造一處悠然自得的室內空間。

  層疊木質休閑躺椅整體仿照脊椎骨骼設計,在成型的框架上疊加木條,使其形成曲面。可鋪上白色絨毯以減少僵硬觸感,將日常生活帶來的倦怠感輕松消除。



台烏魚子奇貨可居 登陸價破萬 分類: 生活資訊

 

年關將近,被視為年節送禮佳品的烏魚子烏魚子,在兩岸買氣都旺。今年由於產量有限,銷大陸數量極少,在台灣不到3千元(新台幣,下同)的大片烏魚子,到大陸竟賣到上萬元,小片規格也喊到上千元。

對大陸民眾來說,雖然在地少數電子商務網站如提供網購,但在台灣內銷供不應求情況下,買到的烏魚子是真是假?品質如何?就很難去保證。農委會副主委沙志一就認為,「很抱歉!想買烏魚子,只能飛來台灣,當伴手禮買回家。」

產源多來自養殖烏魚

農委會漁業署統計,近10年野生烏魚捕撈量每年約20萬尾,103年底的捕撈量,較去年成長,約43萬余尾,不過,因為市場需求大,價格下跌有限,波動不大,全看制作品質決定。

大部分的烏魚子來自養殖烏魚,2015年烏魚子的市場行情,品質好的,每片3兩(一烏魚子兩37。5公克)規格,5片1台斤,零售價2700元左右,品質稍次的,也要1900元。



烏魚子 分類: 生活資訊

 

曾經,烏魚子是只有台灣人、日本人才懂的美烏魚子味,因為產量稀少、價格昂貴,被視為世界三大美食之一。

如今透過央視《舌尖上的中國》節目介紹,中國大陸越來越多人逐漸認識這台灣獨特的美味。

烏魚就是我們常吃的「烏頭」,香港吃到的烏頭大部份是淡水魚塘內飼養,但台灣的烏魚則多是從海中捕獲的野生烏頭,台灣東港生產的烏魚子是台灣的名產之一。

烏魚子盛產於台灣,原因是每年冬季冬至過後,中國大陸沿海的烏魚會洄游南下產卵,烏魚經過台灣沿岸期間,其卵巢正值交配前最成熟階段,所以台灣產的烏魚子特別肥大!

魔都終於有真正的世界三大美食、台灣特產:烏魚子啦!

漁民捕到烏魚以後,將捕獲的雌性烏魚取出其卵巢,漂洗干淨後以食鹽餣漬脫水去腥,然後經過曝曬、烏魚子陰干程序即可。

魔都終於有真正的世界三大美食、台灣特產:烏魚子啦!



2016 年 5 月 13 日  星期五   晴天


中國戶外家具行業再遇歷史轉型期 分類: 生活資訊

 

  一、從市場方面來看

  盡管我國的內需市場戶外家具仍有極大的潛在空間,但是消費群體及其需求已發生了根本性的改變:我國目前的消費群體以80後的年輕一代為主體,他們具有較高的文化水准和審美品味,並具有相當的消費能力。更重要的是,他們的生活方式與柚木家具消費方式已與老一代人大相徑庭,年輕人需要的是適應現代生活方式的個性化產品,要求有更便捷的供貨方式和良好的售後服務。而從國際市場來看,美國的經濟復蘇並不穩固,歐洲也剛剛從危機中走出,日本的“安倍經濟學”所帶來的不確定性也仍在未定之天。我國傳統出口市場中發達國家占比60%以上,因此,我國家具出口今後幾年不可能如同過去大幅增長。

  二、從資源方面來看

  我國的木材資源已嚴重依賴進口,溫帶硬木由於供應短缺和出口國的內需增長,而價格上升(10%-20%);熱帶硬木,特別是紅木類硬木由於出口國的資源下降和環保法規的限制,出口受限,價格猛漲(50實木家具%以上,甚至翻番)。我國人造板雖然產量巨大,但由於自身品質及其應用技術的瓶頸在短期內不能有效地彌補實木資源的不足。因此我國的實木家具(含紅木家具)和板木家具面臨著極大的資源壓力。



炸烏魚子 分類: 生活資訊



口味:炸燒味。

主料:烏魚蛋100克。

烏魚子料:墨魚100克、紫菜(干)50克、白蘿蔔60克、大蒜(白皮)30克。

調料:白酒20克、澱粉10克、鹽2克、味精1克、植物油30克。

炸烏魚子的制作要訣:因有過油炸制過程,需准備植物油400克左右。

1、將烏魚子切成兩半,在酒中腌泡至軟,撕去表面的薄膜。

2、花枝(墨魚)剁碎,與調料(澱粉10克、鹽2克、味精1克)拌勻腌成花枝醬。

3、紫菜切成2張,分別將烏魚子包起來,外層裹上花枝醬備用。

4、6杯油燒至六分熱時加入烏魚子炸,浮出油面時撈起,瀝干油分,涼時斜切薄片。

5、白蘿蔔切薄片,蒜白也斜切成片,分別平鋪在盤底,再鋪上烏魚子即可食用。

三、烏魚子生吃:蘋果烏魚子

材料:起司片10片、生松子10顆、蘋果1顆、植物油1小匙。

做法:

1、取一平底鍋燒熱,放入1小匙植物油,將起司片炒香至融化,再將生松烏魚子子放入拌炒均勻。

2、取一淺盤鋪上一層膠膜,將作法1倒入淺盤模型中,以盛飯匙抹平表面整型,即為素烏魚子,待涼切薄片備用。

3、蘋果洗淨,對切後去皮去核,以檸檬水浸泡5分鐘後,切成與素烏魚子同寬的長方形薄片,蘋果片中間再橫切一刀但不切斷。

4、將作法3的蘋果薄片中間夾一片素烏魚子薄片的方式,即為蘋果烏魚子,重覆此動作至材料用畢,再擺盤即可。

注意:以檸檬水浸泡蘋果片,主要是在防止蘋果直接觸空氣會氧化而變黑,擺盤時會較不美觀,若不習慣檸檬水味道的讀者,可以利用鹽水浸泡,效果一樣好唷!