快樂...就在這裡~小熊的美食雜誌
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pandasam
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2010 年 3 月 13 日  星期六   晴天


住家菜.... 愉快 分類: 未分類

這是上個月去食的吧...

算是第一次住家菜...

所以都不太了解....

反而在電視就聽得多.....

介紹很多都是很好食很好食的....

所以就去試下....

不過澳門好像比較少...很少聽到....

相比下香港就多好多...

不多說....先介紹....

其實在崗頂附近...是一個咩廟?...對面...

它是要你book位先...一日才兩台食...多了就明天請早....

因為他是老闆+廚師....只有一個人....= =

他會問你有咩不食的....有咩指定的菜色...大約是一人多少錢(都是100-150一個)

還是主要都是以西歐為主的菜色.....

之後佢先去買菜...街市有咩好的就買咩.....


他在一條小行....= =....的最入面.....


環境都幾好的.....


還有老闆的....古董?...吧....

下面介紹都是比較好的菜....開始還有個沙津...雜果沙津....有d檸檬汁....酸酸甜甜...都好正.....


燒大魷魚....燒得很好....不會好乾....好有汁....另一邊的汁都一樣正....d 橄欖油....同d香草....非常match.....


皇帝雞!!!!  超大隻...!!!!  不過也都燒得很好...好多肉汁...


大鱸魚~~~~~雖然大條..但好滑...而且好清....加d雜菜....正!!!!


last還有個海鮮反....多到....食都食不完...= =  d海鮮都好新鮮同好大隻....特別d蝦~~~@@....

總之~...

我同家人去...八個人...一人大約140左右.....都ok ge....

d菜就一定好食的啦....不過是出得slow左d.....約15-20min 一碟啦....

不過人地都是一個chef.....= =

食得過!!!!! ^ ^...大家可以try 下lo~...呵






訪客留言 (返回 pandasam 的日誌)


MiK!Jaii ;] 於 2010-04-05 06:42 PM 發表:
:>
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pun613 於 2010-03-14 01:38 PM 發表:
正正正.........'
cmcm-w-
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ABLEE26 於 2010-03-13 11:47 PM 發表:
好正牙;'0v0
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