2010-02-24

02.24

第一日正式返學第一堂就要洗腦

1.Given-the best

2.Marking Scheme-second best

3.HKCEEQuestion

4.Notes-?

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02.25

聽日最後一日上課天

我準備一展我既廚藝

好讓會長心服口服啦

我係真才實料架XD

i want something spongy sticky sweet soft smooth mashed creamy

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問答賽鬥聰明 女人贏男人 1500萬條題目 激戰5個月

明報 2010年2月25日 星期四 05:10

男和女誰較聰明?答案是女人!人氣益智遊戲「棋盤問答」(Trivial Pursuit)生產商推出網上版比賽,設有逾1500萬條問題,供全球男女網民一較高下,經過5個月馬拉松式激戰,結果由女方勝出。

這個網上問答遊戲比賽,設有9種語言,去年10月開始舉行。所有問題為選擇題,每條限20秒內回答。跟普通的紙盤遊戲不同,玩家毋須擲骰選題目,而是可按喜好選擇熟悉的範疇,其中最多人選答的類別是娛樂題、其次是科學與自然、運動消閒和歷史,至於最少人選答的範疇則是地理、人物及地方類。

娛樂題女性最拿手

儘管男女雙方鬥得難分鬥解,但經過5個月激戰,最後女性以答對4,088,139條問題,力壓答對4,077,596條的男方取勝。在眾多類別的題目中,娛樂題始終是女人最「拿手」的,她們選答這類別的問題數目較男性多一倍,答對率是56.8%;其次表現最佳的是科學及自然題,答對率是54.4%;而人物及地方題則是女性最大挑戰,答對率僅41.7%。至於男性在科學及自然題表現最好,答對率是57%;其次是娛樂題(準確率56.7%);而他們選擇運動及消閒題數目較女性多1倍,答對率為54.8%,男性最弱項為地理、人物及地方類,答對率僅為49.9%。

下次80後鬥上一輩

「棋盤問答」高級市場經理萊恩斯(Katreena Lines)說﹕「這個網上遊戲邀請每個人顯示一下自己的內在才能。我們恭喜女人獲勝。」英國數學家霍達曼(Carol Vorderman)亦讚賞女性勝出,「這遊戲涉及多才多藝,女人顯然在這方面勝一籌。」

現時「棋盤問答」定了下一個新試驗性比賽,就是「世代之爭」,該遊戲會讓30歲以下的「科技通」(tech-savvy)挑戰30歲以上的「生活通」,比賽將於下月中旬開始。

女人萬歲!

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即食麵達人:感受世界大同 遍嘗全球逾4000款

明報 2010年2月25日 星期四 05:10

上月來港「朝聖」 入貨77包

煮即食麵人人皆懂,但要煮出具水準的即食麵卻殊不簡單。在即食麵發源地日本,有位即食麵「達人」,不僅每周最少要吃5次,還將吃過的逾4000款即食麵的食評放上YouTube。今年初他更曾來港,試食本港的即食麵。這位YouTube上的名人,近日就接受本報記者電郵專訪,大談「麵經」。

日工程師網站寫吃麵日記

進入Tontantin的YouTube頻道,入眼的盡是各式即食麵煮食短片:「這個湯好像有點鹹,肉的嚼勁不錯,麵條也很彈牙。」「這個麵的麵條很幼卻很有口感,湯的味道也很有層次,是日本人喜歡的味道。」除了日本的出前一丁,由韓國的辛辣泡菜麵到香港公仔麵的食評,應有盡有。談到印尼的營多湯麵,Tontantin點評道:「這個湯充滿了椰奶香味,咖喱的味道也不是很重。印尼的麵普遍都好像不太辣,鹽分較高。」

這位即食麵達人叫山本,住在神奈川縣鐮倉市,是一名電器產品工程師。他由2006年6月開始就在YouTube放片。但他的即食麵之旅遠早於此,早在1996年開始就已架設網站,公開自己吃過的即食麵照片。「我在小孩時就非常喜歡吃即食麵,所以就一直吃下去了。即食麵是我生活的一部分,也是我身體的一部分了。日本的即食麵更替迅速,因此我希望可以好好保存下製品資料及記錄,於是開始架設網站」。

自小愛吃即食麵 「健康沒問題」

山本說,用短片拍攝的原因,主要是希望可以傳遞文章及照片無法傳遞的麵條質感「闊度」和「硬度」。「開始時其實只是實驗性質,並沒打算長時間繼續。」自1996年以來,山本已吃了4300多包即食麵,差不多等於一年吃300多包。吃這麼多即食麵,就連網友也驚呼﹕「吃了幾千包麵居然還在生!」但 49歲的山本聲言:「我健康完全沒問題!和同齡者相比,我覺得自己的身體毛病更少!」

為了買即食麵,山本4年前曾到台灣旅行,今年1月還趁來港旅行的機會,親自到本港的超市「朝聖」,大手買入77包即食麵回日本品評。他說﹕「為找即食麵而去外國的超市及市集,這些實在是非常有趣的經驗呢!」對香港的即食麵他有何感想?他表示本港即食麵和日本的麵質較相似,但味道種類卻較日本更加五花八門(詳見另稿)。

全球網民交流心得

山本表示,吃即食麵令他最高興的地方,是讓他感受到「世界大同」:「現在地球上很多人都有吃即食麵,令我感受到吃是無分國界的。」當他在網上評價一款印尼產泡麵美味,馬上就有泰國網友連聲附和說好吃,有美國網友則回應「明天就吃吃看」,印尼網友更是與有榮焉道:「這段影片讓我覺得好驕傲!」日本 NHK在為山本作專題報道時,也曾這樣形容:「全世界吃著同一種味道,產生相同的心情,這種共享的感覺真好。」

食咁多唔食死都肥死/0\

2010-02-24 04:28 PM- [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]
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