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2010 年 12 月 6 日  星期一 晴天


法木桐酒莊邀中國畫家設計酒標 分類: 紅酒

法木桐酒莊邀中國畫家設計酒標
法木桐酒莊邀中國畫家設計酒標

中國買家對國際葡萄酒市場影響力日大,法國木桐酒莊(Chateau Mouton-Rothschild)前天(週二)公佈2008年葡萄酒酒標,表示挑選了47歲中國畫家、北京今日美術館藝術總監徐累的作品,業內人士都不感意外。畫工細緻的墨水畫以藍色為主調,木桐酒莊的招牌公羊在中間,兩邊的半月形內有葡萄籐。酒莊方面形容,「葡萄酒可聯繫人和文化,聯繫東西兩半球」。酒莊總經......

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2010 年 12 月 1 日  星期三 晴天


頂級紅酒 - 紅酒投資回報率超黃金 分類: 紅酒

頂級紅酒成新投資熱點 一瓶1982年拉菲要賣5萬

引用 : http://big5.ce.cn/cysc/sp/info/201011/30/t20101130_20557419.shtml

記者昨日從多家紅酒經銷商處瞭解到,由於國內消費者對法國波爾多莊園的葡萄酒日漸增長的收藏、宴請需求,八大名莊的紅酒身價飆漲。以1982年出產的拉菲紅酒為例,從2006年至今,身價翻三倍不止,目前已突破每瓶五萬元大關......

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2010 年 11 月 26 日  星期五 晴天


紅酒有益于糖尿病患者 分類: 紅酒

引用 : http://chinese.medicaldaily.com/news/20101123/1270/

飲料是否有益于健康,結束這一爭論的時候到了。奧地利維也納自然資源和生命科學大學的一群研究者們發現,適量飲用紅葡萄酒有助于對抗2型糖尿病。

據研究人員說,紅葡萄酒對一種叫做PPAR -γ的蛋白質有很強的親和力,這種蛋白用在糖尿病藥物中。PPAR –γ調控著細胞中葡萄糖的吸收,......

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2010 年 11 月 25 日  星期四 晴天


百年最好佳釀 : 天價紅酒 分類: 紅酒

引用 : http://hk.news.yahoo.com/event/fc/20101125/hkschaudit.html

(明報)2010年11月25日 星期四 05:05

【明報專訊】有一回,我問被譽為葡萄酒第一夫人的Jancis Robinson,一生喝酒無數,喝過最好的酒是哪一瓶,你猜她怎樣回答?

可能係百年最好佳釀

「1947年的Chateau Cheval Blanc。」這......

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2010 年 11 月 24 日  星期三 晴天


小量紅酒,有助控制血糖 分類: 紅酒


引用: http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20101124/00176_079.html?pubdate=20101124

紅酒對健康的功效近年廣受關注,奧地利科學家近日更發表研究指,每日喝一小杯紅酒,有助穩定糖尿病患者的血糖水平,效果甚至可媲美糖尿病藥物。

維也納自然資源及應用生活科學大學的科研人員於皇家化學學會期刊《食物及功能》發表報告,指過往研究顯示葡萄皮中......

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