位於廣東道尾，油麻地的永發茶餐廳，在平日只是一間舊式茶餐廳，但在指定時間，就會變成展覽、表演場地。有這樣的轉變是因為茶餐廳「太子爺」Sam，覺得茶餐廳的工作實在太無聊機械：送外賣、遞餐、寫單等...... 於是忽發奇想，在茶餐廳裡嘗試舉行各式個樣的文化活動。

一開始，便是朋友搞的流動學堂，筆者將之名為「茶記哲學」，因該活動是在茶餐廳教哲學，而在農曆新年期間便搞了個 acoustic 演奏更悠合zine擺賣、音樂、藝術展覽等元素，舉辦《春季蒐獵：年獸襲來》等活動。

這個場地會否繼續變成 live house，大家拭目而待！