台灣“農委會漁業署”4日舉行第四屆台灣十大優質烏魚子競賽頒獎典禮，吸引兩岸媒體出席采訪，試吃入選漁民生產的烏魚子，並欣賞烏魚子創意料理。農業官員說，烏魚子已經與鳳梨酥、高山茶並列成為陸客喜愛的伴手禮，6個區漁會上架的產品都是品質保證。

這項競賽先經新竹、彰化、雲林、嘉義、台南、高雄6個區漁會初選，在今天決選出5至未滿7兩、7兩以上兩等級各5人，5至未滿7兩組得獎人是陳素秋（彰化）、朱昆宏（雲林）、林益賢（雲林）、呂昆（雲林）與林篤毅（嘉義）；7烏魚子兩以上組得獎人則是王偉名（雲林）、莊國勝（雲林）、莊國顯（雲林）、林篤毅（嘉義）與蔡振邦（高雄）。

“漁業署長”沙志一表示，過去這一年漁民野生海烏捕獲64萬多尾豐收，養殖的烏魚仍占多數，但比前一年少一些，烏魚子產量跟前一年差不多，品質再提升，價格上漲1至2成，能夠獲獎的漁民就是對烏魚子品質的肯定，四年前第一次舉辦競賽時，沒有人敢大聲說自己是養殖的，現在已經建立口碑，不必再假冒自己的烏魚子是野生的了，有人喊出野生的價格比烏魚子養殖的貴個一兩成，但兩者價格已經非常接近了。　　

烏魚子現在已經可以跟鳳梨酥、高山茶一樣，成為陸客必買的伴手禮，對於產業發展是正面的。大家共同努力，烏魚子品質一年比一年提升，過年到了，很多人在問，陸客也在問，送烏魚子好不好，他說，烏魚子的價錢也太好了一點，這就表示漁民幾年來的努力沒有白費。




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每年冬季烏魚子產期適逄年節，成為珍貴年節禮品，全世界僅台灣和大陸少部分地區懂得烏魚子制作技術，澳大利亞、美國等地會將野生烏魚卵冷凍，運到台灣制成烏魚子。今年由於烏魚卵較少，每斤烏魚子產量比去年增加200元以上。

一般民眾比較喜歡吃大海的海鮮，野生烏魚子價格較高，但野生和養殖的烏魚子不易分辨，目前可使用分子生物學測DNA，比較DNA排列差異得知烏魚子產地。嘉烏魚子義縣制作烏魚子最大宗的唐漢策略有限策略長蔡義柏表示，烏魚需經日曬5到7個小時、鹽壓等步驟，過程中需反復翻面，均勻接受陽光脫去水分，才能成為晶瑩剔透的烏魚子。烏魚子越大越好吃，太小的烏魚子油脂及成熟度不足、風味欠佳，也可以手指輕按烏魚子要有結實感口感才會好。真空包裝的烏魚子不加防腐劑，常溫下可放15 天、冷藏可放1個月、冷凍可放1年。

烹調烏魚子要軟硬適中，料理過熟油質烏魚子及水分會流失，失去特有的口感與香味，料理好的烏魚子直接吃或夾蘿蔔、蒜苗、蘋果片都很適合。在雲林鄉口湖鄉養殖烏魚子已22年的莊國顯，連同今年已在“台灣十大優質烏魚子競賽”“7兩以上”組蟬聯4連霸。

一般漁民養殖烏魚子，大多在采收前2個月才從淡水灌入海水，他則是一年到頭都在純海水中養殖，他飼養的烏魚子海水鹹度達到千分之25，一般魚民只有千分之8，采收前突然更換海水會破壞水質與生長環境，烏魚子要3、4個月才能適應，他以純海水養殖口感、Q度都比較好。收後他使用生魚片加工法放血，除了能放慢細菌繁殖速度，更可以保持新鮮。


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對於任何人來說，名字都不只是一個普通的代稱而免費姓名學已，好的名字的話說不定就可以帶來很多比較好的方面，比如說平安以及財富什麼的，但是如果名字取的不好的話那麼可能在人生路上就不會進行的那麼順利，會遇到很多困境或者是麻煩，因此生辰八字取名就顯得姓名學非常的必要了。生辰是人們人生的一個非常重要的組成部分，可以根據這樣的一些信息推算出人的一些命運，再結合比較好的名字的話就能夠化解一些不好的事情，因此不管是現在還是以前的時候大家都是會根據這樣的一些信息來取名的。

好的名字才能夠對人們的事業或者是健康等更多的方面都起到比較有用的作用，根據生辰八字取名的話才能達到這樣一些比較好的效果，而且現在的家長都是期待孩子在以後能夠獲得比較好的發展的，因此他們都會找比較專業的一些機構來為自己的寶寶起合適的名字。

不好的名字不僅對人們的發展起不到促進的作用，而且還很有可能帶來很多不好的事情，可能在人生的一些階段裡面會遇到一些困境而影響到自身的發展，考慮到這樣的一些情況的話，生辰八字取名是大家都更願意接受的方式。根據自己的八字就可以推算出一些命運，然後取到比較好的名字就可以化解一些可能會遇到的不好的事情，這樣就可以發展的比較好一個方式。




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《連筆》男：精明如他，在投資方面，不到最後關頭八字，絕不會拿自己的錢來冒險，他會利用他人的錢來為自己獲利，這種手段不愧是“高招”。從別人的盈余或虧損中賺取佣金，也是他的一貫方式。他的思維清楚，有邏輯。他做事的條理性、組織性還可以，他的口頭語言表達流暢，輕松自如，能很容易闡述自己的觀點。女：她是勇氣和謀略的綜合體，“狡術”雖與她的性格不合，卻能說明她的每一舉動，她不只是邪惡，還會玩弄手段，事實上，在這誠懇的表面底下是位相當桀黠的人。她富有創造性，不願意墨守成規，善於發覺做事情的新方法，並且會努力把自己獲得的新想法貫徹在實踐中，行事具有主動性。她有比較好的組織治理能力，善於與人打交道，有很強的語言表達能力，善於說服別人。

3、字跡大小與個性相關《字型豪放》男：他喜歡呼朋喚友，耐不住寂寞，雖然粗枝大葉，但為人講義氣，也蠻有人緣。開朗，英氣，因此，即使初次見面的人，他也能在頃刻間與之高談闊論起來，然而他姓名學太容易相信別人，要小心被欺騙，甚至被利用。他最大的危機就在於行事衝動，不會瞻前顧後，所以因此常惹上麻煩，而且不計成敗虧損的態度，常導致無謂的虧空。女：她性格直爽，有俠肝義膽之風，做事勇往直前，不求名揚天下，也決不苟且偷安，往往是寧折不彎。八字免費在開銷上，社交方面的支出比例占的比較大，為人慷慨樂觀，對金錢不太重視，雖然收入不錯，但不善於儲蓄姓名學免費，但相對的，因交友廣財源也廣，故在金錢方面不會受窘。

《字型謹慎》男：他重視傳統的生活習慣，慎重而踏實地追求人生的目標，然而因天生謹慎而用錢方面不是很大方，以理性與均衡為態度。他具有調和雙方糾紛的能力，因此財運屬於以人際關系為主的社交型。他比較適合選擇具有仲介性質的投資方式。他有點像蜜蜂，除了工作，還是工作。做事能把握分寸，適應社會規範，符合社會規律。女：她的堅強、沉穩的性格是能擔大任的性格。堅強，碰到困難不退縮，勇敢面對；沉穩，遇事冷靜、沉著。她深思熟慮，有著冷靜而正確的判定力，所以她對金錢的態度也是冷靜而客觀的，不會浪費地胡亂花銷。她有強烈地責任感和企圖心，時時鞭策自己努力實現理免費姓名學想，經濟觀念很發達。因此在金錢收入方面很平衡，由於天生的拘謹、謹慎，使其成為最佳的主婦。

《字型細小》男：他其實很實際，雖然往往表現得十分慷慨，但基本上是小氣的。在財運上是屬於有正財而無偏財，所以他只適合好好地努力工作，他有點內斂守舊甚至退卻，他有能力賺取並儲存大量財富，只要他將精力放在致富的行業上，他絕不會受餓，他不適宜當人屬下，要成功的話，最好自行經營生意。大起大落的變化，大概很少會發生在他身上。他所追求的一切都是靠他自己腳踏實地、盡心盡力獲得的。在金錢上，開源節流的觀念，使他一生都不虞匱乏。女：她有點固執，氣量亦不夠大，但她絕對是善於積蓄財富的。雖然她十分勝任理財的工作，然而生財方面，由於不會隨著環境迅速靈活的應變，猶豫的太久，自然大好良機也會被別人搶走了。通常她是不喜歡被別人注意的，她有點羞澀但卻很注重細節。在金錢方面，她是很謹慎小心使用的人。即使朋友有難，她也要詳加“盤問”，才會出手相助；至於吃、喝、玩、樂，多半是各攤用度，她絕不會輕易宴客的。所以，“聚財有望”，她將不辱“小器財神”之名。



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一直以來“字如其人”是被廣泛姓名學認可的，然而真正有多少人能夠看到“字”就能曉得寫字的是什麼“人”，一直以來都沒有系統完整的理論，其實這是有規律可循的，中國全息姓名學研究會將“看字識人”的訣竅具體剖析，以饗預測愛好者。

1、字跡粗細與魄力相關《字跡粗》男：他很有領導才能，是大家依靠的對像，可是性喜冒險，頗具英雄作風，受人尊重，做事相當獨立，曉得如何運用能力和技術以達到目的。他討厭自己依靠別人，卻答應別人依靠他，因此，他比任何人都還要重視生存的價值，積八字極發揮個人原有的能力。他身為部下時也許是平庸無能的樣子，然而當他有機會從人群中脫穎而出，就會成為極受注目的領導者。其迅速的決斷力及行動力，在競爭的社會中也許八字免費大有作用。他非常熱情，是個向目標專心前進的突飛猛進型，對自己的做法有信心，絕對不會怯懦，盡力奮鬥以達成目標。女：她很喜歡成為領導者的那種感覺，在這種個性的影響下，不論做什麼事情，都會神采奕奕地去完成它，她蠻好相處的，可以說只要她在場，四周就會布滿刺激與快樂的氣氛。她很好強，喜歡突出自我，在團隊中有時難免有些刺目。不過她樂觀進取的精神的確可以有激勵士氣的作用，尤其是在碰到困難時，她會絕不猶豫地卷起袖子迎向挑戰，同伴也會在不知不覺中受到她的影響而活躍起來。雖然她自己說她不善於表達自己，然而她做事情並不唯唯諾諾，行為謹慎小心；相反，她算是女孩子中膽子比較大、不畏困難的。

《字跡細》男：他對事情的想法是較守舊的，在行動上也顯得消極，即使是眾人認定要改革或超越的事，也經常裹足不前，沒有勇氣突破現狀。他假如要成為一個企業掌舵者，決不會以明快迅速的方式去治理，通常是低調緩慢的做出決定，在大多時侯他會陷入自己的執著守舊態度中，無法跳脫出來，所以很難給人一種有魄力的感覺。對於一些變化，他不能很快地改變和適應，而且他不喜歡嘗試以前沒有用過的新方法，或者是沒有被他人證實的方法。因此，他可能穩定、持久，然而不靈活，有些教條主義。女：她的性格優柔懦弱，本質不壞，做事循規蹈矩，但這種性格缺少的是決斷，由於有許多事總是在猶豫遲疑之間失去機會而吃大虧的。她可以說是典型戀家的人，有為戀人犧牲一切，全心全力照顧他的本能。因此必須找個能滿足她這種希望，即只對她一人熱情和老實的人。在工作上，由於個性穩重、踏實，思想周密，她將會是上司倚重的得力助手。但由於行事過於守舊、開創性不足，因此，選擇做個幕僚人員會比親身衝鋒陷陣，更能讓她一展長才、游刃有余。

2、字跡規則與紀律意知趣關《字跡規則》男：他做事相當獨立，曉得如何運用能力和權術以達到目的，寬宏大量，樂觀，光明磊落，不拘小節，對弱者有慈悲心和同情心，對自己很有自信，擅長組織事務，喜歡有秩序能夠發揮創造的才華，使成果具有建設性，在事業上追求腳踏實地的平實感，從不作任何不切實際的幻想。擅長思考，分析能力很強，也擅長邏輯推理，做事情善於捉住重點，思維清楚，雖然他不像有些人顯得那麼思維靈敏而靈活，然而他的思考是比他同年人要深刻，而且他的思維比較寬廣。女：書寫這種字體的她品行端正，為人正直，責任心強，尊重傳統，遵守紀律和法規，辦事穩定踏實，極度厭惡虛偽和不正當的事。她十分務實，平和謙遜，勤奮嚴厲。具有很強的責任感，一旦做自己以為比較有價值比較有愛好的事情時，會對需要完成的事情承擔責任，能夠比較正確系統的完成任務，即使事情做到最後在她看來沒有很大的吸引力，她也會始終如一地完成它，做到有始有終。做事情很耐心，喜歡事情能夠清楚明確，往往會根據實際情況來做好自己的人生計劃，不會像有些人好幻想，常以回避現實的態度來對待生活。

《字跡不規則》男：他是可以把事做好的人，但受不了按照規矩辦事，他的原則是——告訴我要做什麼，但不要告訴我怎麼做。他的性格及其叛逆，生來就是未被馴服過的，他的性格決定他向自己四周的事物發出挑戰，因此，叛逆性格越強，挑戰就越激烈。做事情不喜歡循規蹈矩，擅長接受新生事物，並且擅長把自己的特性和所接受的事物結合起來，擅長把所學的所接受的東西轉變成自己的。並且會嘗試著把自己所理解的道理或所思考的東西付諸實施。女：她具有叛逆的性格，寫這種字體的人清高孤獨，不屑於世俗之事，對現實社會常感憤恨不平，襟懷胸襟理想，卻覺得壯志難酬，內心布滿矛盾鬥爭，交友範圍狹窄。行為上她屬於比較遵從現實規則姓名學免費的——說她比較遵從，是說她雖然沒有公然表達對現有規則的反抗和不滿，但在有些觀念上，她對非常多現免費姓名學實的規則是不認同的，只是她還沒有用她自己的行為表達出某些不認同來——平時遵遵法律和秩序，尊重權威並不會與其產生很大的衝突。


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每日，車裡車外，進進出出，汽車裡面最容易髒的就是地毯。如果使用毛刷頭的吸塵機進行吸塵處理的話，可以使較髒的地毯看上去不那麼髒。對於更加髒一些的地毯，就只能動用專用洗滌劑了。

一清潔公司般是在用洗滌劑前先進行上述兩項除塵工作，然後噴灑適量的洗滌劑，用刷子刷洗干淨，最後用干淨的抹布將多余的洗滌劑吸掉就可以了，這樣可以使洗後的地毯既干淨又跟以前一樣的柔軟。

最需要注意的就是地毯不要完全放入水中浸泡刷洗，一方面會破壞地毯內部幾層不同材質的粘接，另一方面會使地毯在很長時間內不能干透而影響使用效果，引起車內潮濕。地毯清台北清潔公司潔起來的確比較麻煩，所以建議大家最好堅持使用腳墊，如果腳墊不太髒，拿到車外拍打就可以了。

1。血跡的清除若地毯上沾有血跡，千萬不能用肥皂或熱水去清除，因為血液一碰到肥皂或熱水就會凝固，可及時用濕冷的抹布擦拭，並在血跡處滴幾滴阿摩尼亞（氨水），等幾分鐘後，再用蘸有冷水的抹布擦拭干淨。

2。染色劑的清除在車內吃番茄醬等醬類食品時，如不慎污染了地毯，或不小心將口紅等染色劑印在地毯和座椅上，可用冷水浸濕的抹布擦拭，或用海綿輕輕擦除，再用泡沫清潔劑清洗，千萬不能用肥皂或熱水來清洗擦拭居家清潔。另外千萬不能用肥皂或熱水來清洗咖啡、可樂、冰淇淋等飲料留下的污點，因家事清潔為肥皂和熱水會將痕跡固定在座椅表面，只能先用抹布浸上冷水擦拭，再用泡沫清洗劑清洗。

3。尿漬的清除如小孩將尿撒在了地毯上，可先用熱的肥皂水浸濕抹布擦拭，再用1比1的氨水和冷水溶液將抹布浸濕後覆蓋在尿濕的地方，幾分鐘地毯清潔後拿走抹布，再用濕布擦淨。處理嘔吐物是一件討厭的事情，但不能不盡快處理。發生這種情況後，應首先用紙巾把嘔吐物水分吸干，然後清除固態物質，再用溫肥皂水浸抹布擦拭一遍，最後用蘇打水溶液將抹布浸濕後擦拭干淨即可。

4。肉湯類的清除許多有車的人會習慣在上班路上買早餐，偶爾在路上解決掉粥，豆漿，小籠包……免不了濺些湯湯水水在愛車座位上，斑斑點點清洗不掉的時候，試試用一點醋水來擦洗，然後再用沾濕的抹布擦干淨，一切就恢復原樣了。


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汽車日常保養除了要經常呵護汽車漆面外，還得注重車內的清潔。每日，車內人來人往，將會帶著不同的贓物進入車內，所以清潔車內贓物時要多分清贓物的類別再處理，才能更好的清除污漬。

第一種：血跡的清除方法：1、先及時用濕冷的抹布擦拭2、並在血跡處滴幾滴阿摩尼亞(氨水)3、等幾分鐘後，再用蘸有冷水的抹布擦拭干淨注意：不能用肥皂或熱水去清除，因為血液一碰到肥地毯清潔皂或熱水就會凝固

第二種：染色劑的清除1、在車內吃番茄醬等醬類食品時，如不慎污染了地毯，或不小心將口紅等染色劑印在地毯和座椅上。方法：1、用冷水浸濕的抹布擦拭2、或用海綿輕輕擦除3、再用泡沫清潔劑清洗注意：千萬不能用肥皂或熱水清潔公司來清洗擦拭

居家清潔 第三種：尿漬的清除方法：1、先用熱的肥皂水浸濕抹布擦拭2、再用1比1的氨水和冷水溶液將抹布浸濕後覆蓋在尿濕的地方3、幾分鐘後拿走抹布，再用濕布擦淨

第四種、肉湯類的清除方法：試試用一點醋水來擦洗，然後再用沾濕的抹布擦干淨，很快就會恢復原狀

第五種、嘔吐物的清除1、用紙巾把嘔吐物水分吸干，然後清除固態物質2、再用溫家事清潔肥皂水浸抹布擦拭一台北清潔公司遍3、最後用蘇打水溶液將抹布浸濕後擦拭干淨即可。注意：不要完全放入水中浸泡刷洗原因是：一方面會破壞地毯內部幾層不同材質的粘接，另一方面會使地毯在很長時間內不能干透而影響使用效果，引起車內潮濕。地毯清潔起來的確比較麻煩，所以建議大家最好堅持使用腳墊，如果腳墊不太髒，拿到車外拍打就可以了。

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1、及時清理。每天用吸塵器清理，不要等家事清潔到大量污漬及污垢滲入地毯纖維後清理，只有經常清理，才易於清潔。在清洗地毯時要注意將地毯下面的地板清掃干淨。

2、均勻使用。地毯鋪用幾年以後清潔公司，最好調居家清潔放一下位置，使之磨損均勻。一旦有些地方出現地毯清潔凹凸不平是要輕輕拍打，或者用蒸氣熨鬥輕輕熨一下。

3、去污方法。墨水漬可用檸檬酸擦拭，擦拭過的地方要用清水洗一下，之後再用干毛巾拭去水分：咖啡、可可、茶漬可用甘油除掉：水果汁可用冷水加少量稀氨水溶液除去：油漆污漬可用汽油於洗衣粉一起調成粥狀，晚上塗到油漆處，特第二天早晨用溫水清洗後再用干毛巾將水分吸干。台北清潔公司

4、清除異物。地毯上落下些絨毛、紙屑等質量輕的物質，吸塵器就可以解決。若不小心在地毯上打破一只玻璃杯，可用寬些的膠帶紙將碎玻璃粘起：如碎玻璃呈粉狀，可用棉花蘸水粘起，再用吸塵器吸。

5、地毯有焦痕，不嚴重時，可用硬毛刷子或鎳幣將燒壞部分的毛刷掉若是嚴重的焦痕處，再用書本壓在上面，等到干後，在進行梳理。

6、地毯去塵。將掃帚在肥皂水浸泡後掃地毯，保持掃帚濕潤，然後撒上細鹽，再用掃帚掃，最後用干抹布擦淨。清潔地毯時，有條件的可以將化纖地毯水洗，晾干。純毛地毯只好過一段時間放在日光下嗮一會，注意將地毯翻過來嗮，掛在繩子上用細棍拍打，將灰塵盡量除去。這樣也可以有效殺滅地毯上的螨蟲。




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提起居家清潔，許多人都不屑一顧居家清潔，不就是掃地、拖地、擦桌子嘛，有什麼需要注意的。其實不然，在日常生活中最容易滋生細菌影響家人身體健康的地方清潔公司往往並不是地面、餐桌，而是一些經常被大家忽略的物件。

衛浴間的物品極易成為細菌滋生的溫床。潮濕的浴簾應每周清洗一次，清洗時多放一些洗衣液，最好用熱水清洗，之後徹底曬干。或者每次使用後及時將浴簾展開，以減少其濕潤度。淋浴噴頭也極易滋生細菌，有研究表明，每3個噴頭中就有1個被污染，分枝杆菌能滲入肺部，致人疲憊、虛弱和氣短。日常生活中，大家應該每周用硬家事清潔毛刷清洗噴頭。

客廳的部分物件也需引起居民足夠重視。遙控器是居民在家中休閑時間接觸頻率相對較高的物件，事實表明，約70%的遙控器含有致病細菌。建議大家每周用酒精濕巾徹底擦拭一次，或者使用噴霧式洗滌劑。地毯裡的髒物是很難被清除掉的，再好的吸塵器也無法清除深藏在地毯裡的髒物。最好的辦法就是地毯清潔盡量少用地毯，改用實木、油氈或瓷磚的地板。70%的盆栽植物會散發出霉菌孢子，人體吸入霉菌孢子會出現喉嚨痛、鼻塞等狀況。建議每次給盆栽澆水後，將其在室外晾曬至土壤表面干燥。

枕頭往往是臥室內細菌最活躍的地方，必須經常對其進行清洗，另外化纖枕頭比羽毛枕更加容易滋生螨蟲，將枕頭換成羽毛芯，套上細密的枕套，不僅能防止竄毛，還能降低居民吸入有害物質和台北清潔公司過敏原的幾率。


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新年就要到了，干干淨淨迎新年成了每個家庭主婦的首要大事。給你一點小建議，讓你輕輕松送迎新年。塑膠地板忌用水拖洗用水清潔刷洗塑膠地板會使清潔劑及水分和膠質起化學作用，造成地板面脫膠或蹺起現像。如碰到水潑灑在塑膠地板上，應盡快將其弄干。

真皮沙發忌用熱水擦拭真皮沙發切忌用熱水擦拭，否則會因溫度過高而使皮質變形。可用濕布輕抹，如沾居家清潔上油漬，可用釋稀肥皂水輕擦。藤編家具忌用普通洗滌劑刷洗藤編家具用普通洗滌劑刷洗，會損傷藤條。最好使用鹽水擦洗，不僅能夠去污，還可使藤條柔軟富有彈性。藤椅上的灰塵，可用毛頭軟的刷子自網眼裡由內向外拂去灰塵。如果污跡太重，可用洗滌劑抹去，最後再干擦一遍。若是白色的藤椅，最後還抹上一點醋，使之與洗滌劑中和，以防變色。用刷子蘸上小蘇打水刷清潔公司洗藤椅，也可以除掉頑垢。

清潔時忌行走路線雜亂正確方法是：由上至下，由裡而外家事清潔，將清潔用具放在一只桶裡面，讓它隨時跟隨著你，以順時針方向打掃房間。將所需的清潔用具集中存放並保持已打掃過的房間干淨整潔。牆壁、天花忌用力猛擦木板牆、彩色瓷磚與木天花板，清潔時可用濕布沾稀釋肥皂水輕抹，不可用力以免傷及表面。粉牆、壁紙牆，清潔時只需用雞毛帚由上至下撣去塵埃即可。不論是哪種牆壁，若是沾上污垢時，千萬不可用力猛擦，否則會損壞牆壁。最好是用一杯酒精、一小匙清潔劑混合後地毯清潔，以噴霧器噴在牆壁的污垢處，再以熱毛巾覆蓋污台北清潔公司垢就能輕易去除了。

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