其實今日去左做野, 忙完之後, 想下呢排做過咩...?好似日日都係出街, 食飯, 返屋企, 似乎係出面吃東西的時間, 同次數有好明顯的增幅,好似少左好多湯水飲, 所以今天晚上見有少少時間, 就煲左一煲清熱解毒的涼茶, 打算可以明天BBQ個時飲都無咁燥,不過平時唔煲係因為好多功夫要做....

煲涼茶好多人都係以為放入個煲度,加水,煲幾個鐘之後就可以飲得,不過如果你咁做...我建議你出街買, 就唔好係屋企煲,因為咁飲都唔會有益,藥材買左回來之後一定要浸洗,唔係入面好多沙塵自己都發覺唔到, 自己飲埋....咁咪即係有害無益....洗完之後又要煲,煲都有分文武火...先武後文, 咁先會出味, 之後煲完就要焗, 一般我都會焗一晚, 咁就會好出味....

飲個時, 味道可能好苦,不過心機自己飲番, 就算幾苦, 自己都會覺得係心機....值得