以前有人跟我說“肉夾饃就是個餅夾著肉，沒什麼特別”因此也就沒去嘗嘗，其實並不是那麼回事。你要是能找到一家專以肉夾饃做招牌的飯館，估計你就認同我的感覺了。

不久前一位久違的老朋友請我上南小街的“秦唐府”飽嘗了一頓陝西風味的飯菜。

一進門兒就看見那兒的佈置擺設很特別，大家都坐在像幼兒園大班里一樣高的椅子上，圍著小木桌在吃飯。

他們的臘汁肉夾饃做的可真是巨香巨香的，肉碎餅脆，外焦裡嫩。自個兒釀製的稠酒也讓人一喝難忘，光這兩點就讓我回味無窮，唯一的遺憾是口味兒重了點，不能多吃。

光吃這臘汁肉夾饃，似乎不過癮，再來一份兒臘汁肉~~~~

酸湯豬肉餃子             干拌臊子面

手工切蘿蔔絲               秦鎮米皮

清爽魚皮                 焦溜丸子

稠酒               砂鍋豆腐