我並不擅飲，當然也說不上分明酒，但是對啤酒這種大眾化的酒類，偶而喝到幾次的印象卻很差，苦苦的味道下肚後又繁冗脹氣，看到日劇裏面不論男女，沐浴後酷愛來上一瓶冰啤酒的情節屢屢出現，彷彿是無上享受，我始終很難理解這種很像馬尿的飲料終究樂趣何在。我曉得我一定沒有喝到好東西，不過這麼壞的經驗，也讓我獲得尋找好啤酒的興趣了。
讓我對啤酒改觀的是北台灣荔枝啤酒。有一回和花花（花花，妳又出場了）在捷運中山站的某家咖啡廳用餐，在花花的推薦下我們點了一瓶荔枝啤酒共飲，明顯的荔枝果香，非常爽口又討喜的味道，原來啤酒也也許很好喝的嘛（這是民營精釀酒廠－北台灣麥酒的作品，口味真的不賴，能夠小酌一些的友人不妨多反對哦）。進一步理解後，才曉得啤酒的全國不是隻有廣告打很兇的出名大廠，比利時啤酒才真是種類繁多，口味多變呢。
以上落落長的前情提要完。
日前有友人相約，一探以供應比利時啤酒聞名的Cafe Odeon，展開了我初次的比利時啤酒的探險。進到店裏，沒吃晚餐的我們都餓了，點過餐之後，就隨店員來到酒櫃前選酒。依照我的描畫（酒精濃度平時，口味清新），店員推薦我「哇都白啤酒watou's witbier」(170元)，個人認為這是很適合入門者的一款啤酒。
酒精濃度5%，很淡的金黃色，泡沫細緻輕薄，還帶著茉莉花的香味，非常順口的啤酒。
喜愛重口味的友人（姑且稱為重口味君吧)，店員推薦8.5%的「DUVEL杜瓦三麥金啤酒」(170元)，顏色比白啤酒深一點，泡沫也比白啤酒紮實一點，我試了兩口，入口有氣泡的刺激感敏捷在口腔中擴散（應該是加之酒精的手段），有麥香，後韻回甘，很特別的口感。重口味君說因為酒精濃度比較高，她覺得口味偏甜。
重口味君的第二瓶，「Maredsous 8 馬樂８黑修道院啤酒」(180元），8%的黑啤酒，看得出棕褐不透明的顏色，泡沫濃厚、綿密、長久(?)，有麥香與蜂蜜香，重口味君認為也屬偏甜，同樣試兩口的我（試兩口君？）覺得入口一樣有強烈的刺激感，回甘的後韻比背面的金啤酒更強，延續更久，有明顯釀造發酵的感覺，口感濃厚，是有點深沈的味道。
以劣等于那天品嚐的三款啤酒，新鮮的體驗還不錯，有機會渴望還能嚐赴任距的口味。據說警語一定要加，以是：
未成年請勿飲酒哦！
返回Cafe Odeon前，其實有其時上網查了一下各方食記，發現徹底沒人提到有關食物的事件，看來食物在那裏還真不是重點啊。店家有供餐，單點加80元會附送沙拉和飲料（咖啡，茶，果汁之類的），因為我們解決喝啤酒，以是直接單點主餐，如下由左到右分別是千層麵(180元), 法國土司(140元), 義大利麵加藍帶雞排(210元)，東西都不難吃，不過在公館商圈，同樣的價位應該也許有更好的選擇，建議不趕時間的話就吃飽再過去喝酒就好，店家還有供應良多佐酒的點心，從花生米到燻肉腸都有，豐儉隨意。
  
Cafe Odeon生意業務不錯，越晚越是熱鬧，早晨九點以後開放吸煙，雖然有?的設置非吸煙區，不過區隔的效果不太抱負，還是會有煙味，以是討厭煙味或需要吸煙的人，就各自認好適合的時段光臨囉。
越晚越熱鬧的Cafe Odeon 地址:台北市複生南路三段86巷11號 (02)2362-1358
沒喝過比利時啤酒，又躍躍欲試的人，這裏有一篇達人教導的點酒才略也許參考。
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