2007 年 12 月 6 日  星期四   晴天


誠心接納別人的批評 分類: 文章
每個人都會有做錯事的時候
但不是每個人都會聽到別人對你的批評
接納別人的批評
未嘗不是件好事
在現代社會中
每個人總是想要討好別人
或者是不想讓別人討厭自己
當然
我也是
我喜歡和平是相處
不想討厭別人
相同的
我也不喜歡人討厭我
這是人之常情
所以
現在想要聽到別人對你的批評
眞的是少之又少
若是你聽到了
那恭喜你
因為你該慶幸你身旁有個這樣提醒你的朋友
當然
當下你聽到那些話
你必定會不高興
但是
你必定要聽進去
因為這樣
你才會知道自己錯在哪裡
接納批評
又未嘗不是件利己的事
只是很多人都忽略罷了


2007 年 11 月 7 日  星期三   晴天


世界的最後一晚 分類: 文章
我在一所工業技術學院改制成的大學兼課,教大一英文,近兩三年來固定選用一種叫成功 (Success) 的原文教科書。今年,破天荒教到一班英文能力分班下的高段班,我決定拿成功系列裡最難的一本來當教材。備課時,課本裡的最後一課吸引了我,因為它的標題叫作《 世界的最後一晚 》。

文章作者名叫 Ray Bradbury,像這種文章當然是科幻短篇,特別的是,它寫得幻而不科,沒有高科技,不關乎外星人或殞石,筆調文藝得讓學理工的大學生覺得不夠炫,不夠刺激。
尤其文章的配圖居然是一幅手繪的居家景象:四口之家晚上共聚一堂,媽咪在喝咖啡,爹地倒咖啡,兩個女兒在客廳地毯上 排積木。

數十位廿歲出頭的學生向我抗議:這幅插圖有沒有擺錯?世界的最後一夜只有這樣?做為一個有家有孩子的中年人,我卻深受文章感動。

它假想的情境是:地球上所有的成年人都同時做了一個夢,夢裡大家清楚知道,不久後的某一晚,就是地球的最後一夜了。故事的主題,就是這一家如何度過最後一晚。

兩夫婦還是把碗筷洗得乾乾淨淨,還是把孩子送上床道晚安,在此當中,兩人不停地對話,好像要把握機會把話說完。兩人上床時,特別感覺到:能夠睡在乾淨清爽的床單上,其實就是一種幸福。為妻的忽然想到廚房水龍頭沒扭緊,連忙奔下樓關水,再回到床上時,兩人相對失笑:兩人最後的對話是,互道:Goodnight!

特別令人感動的是丈夫說的一段話:妳知道嗎?除了妳和兩個女兒,其實也沒什麼好留戀的.我從來不曾真正喜歡這座城市,也不喜歡我的工作,或者任何妳們三個以外的事情,如果真要說捨不得,恐怕只有四季的轉換;熱天裡一杯冰得透透涼涼的水;還有,我喜歡熟熟睡著的時候。美哉斯言。

我對學生說,這段話點出人生的真正價值所在:享受四季的轉換就是能和大自然和諧相處;愛喝暑天的一杯冰水代表的是健康的身體和簡單的欲求;能沈沈睡去表示心中坦蕩無慮;至於留戀妻女,可不就是對親人的愛嗎?有些學生問我,世界都快滅亡了,文章裡的主角怎不去做些特別的,值得大書特書的事情?為何所談都是枯燥例行的瑣事?

其實真正的幸福,就是每天準時上下班,下班後能跟愛人一起,看書、看電視、聊聊今天,然後一起相擁入眠 . . .看似例行的瑣事,其實是最幸福的事。而最難的事,是如何將最平凡的事,持續地維持;將最幸福的事,永遠的珍惜!所以本篇說的概念,是最難的概念,
也是所有的高科技,無法闡述的事 . . .望著講台下一雙雙年輕的眼睛,想著他們畢業後都是要進電腦熱門的行業,等著領高薪,分股票的,整個世界還等著他們去認識,追求,購買 . . .

忽然之間,我明白 Success 的編者為什麼要把這樣一篇字彙並不特別深,句子一點也不難懂的文章安排作為一套共四冊教材裡的壓軸之卷。原來,世界的最後一晚,我們所最難依難捨的,就等於是我們所認定,人生的最終價值;所謂成功的最後一課,就在弄清楚人生的最終追求。

編書的人其實是對著即將學成,即將出社會去追逐名利的年輕人預言:人生最快樂的,或許莫如家人圍繞,在綠葉轉紅的時刻喝杯好茶,且在每一天終了時,感激上天賜予清爽的床單,又可以睡個好覺了!


2007 年 11 月 5 日  星期一   晴天


bio experiment‏ ans 分類: 文章

   生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定 

[訓練]
一、1.A   2.C  3.D  4.A  5.C  6.B  7.C  8.A    9.C  10.B  11.B  12.B  13.A   14.B
二、15.(1)顏色  (2)斐林試劑  葡萄糖、果糖磚紅Cu2O   
(3)蘇丹Ⅲ  烘烤花生種子後,把子葉放在白紙上用手指擠壓,白紙上會出現透明的油蹟,說明子葉中含有脂肪。 
(4)加入過量的雙縮脲試劑BCuSO4在鹼性溶液中生成大量藍色Cu(OH)2沉澱,會遮蔽所產生的紫色。
(5)如果蛋清液稀釋不夠,與雙縮脲試劑發生反應後會黏固在試管的內壁上,使反應不容易徹底,並且試管也不容易刷洗乾淨。
(6)與鑒定後的樣液的顏色變化作對比
16.取兩支試管並分別編號為l號和2號,然後在兩試管中分別加入自己在劇烈運動前後的尿液各2mL先向兩試管中分別加2mL雙縮脲試劑A,並搖盪均勻,再向兩試管中分別加入34滴雙縮脲試劑B,並搖盪均勻  對比觀察兩試管中溶液的顏色變化 l號試管中的溶液為淺藍色或稍帶,淡紫色,2號試管中的溶液為更深的紫色
17.(1)葡萄糖 (2)蔗糖被蔗糖酶分解後的產物中有葡萄糖
18.0.1g/mLNaOH 0.01g/mLCuSO4在鹼性  溶液中,蛋白質容易與Cu2+發生紫色反應 否則就容易生成藍色Cu(OH)2沉澱,對實驗現象有遮蔽作用
19.(1)蛋白質 澱粉 (2)氨基       
 
 
縮合反應 NHCO  (3)葡萄糖  葉綠體
20.3支試管分別標號123
1號和2號試管內各加入2mL正常人的尿液,3號試管內加2mL大量食糖者的尿液。2號試管內加入少量的葡萄糖。
然後向3支試管分別加入剛配製好的斐林試劑2mL。振盪試管,使溶液混合均勻。
將這3支試管放入盛有開水的大燒杯中,用酒精燈加熱煮沸2min左右。在加熱煮沸過程中隨時仔細觀察試管中溶液顏色的變化。
結果分析:1號試管不會出現磚紅色沉澱,2號試管出現磚紅色沉澱,3號試管若不出現磚紅色沉澱,則說明不含葡萄糖;若出現磚紅色沉澱,則說明該尿液中含葡萄糖。


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