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2016 年 2 月 8 日 星期一  |
| 大年初一。猴年快樂! |
分類: 花花世界「插花」 |
今年是猴年,屬於自己既生肖,特別有親切感 適逢今年年廿九是星期日,所以可以提早年廿八去買花插年花 ,咁就可以多d時間同不用那麼急趕,但都行左2個幾鐘,終於買好需要既花材 今年仲要幫妹妹插一盤年花送比佢奶奶,所以都有d壓力,自己插就可以隨意一點,幫人設計就不能媽夫....... 今年都係用到幾種靚花材: 用左千幾蚊可以插到2盤花,其實都幾抵,仲要都幾大盤下,都見得下人
1) 紅掌 $200
2)&wsp......
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| 2016 年 2 月 7 日 星期日 |
| 做節 |
分類: 自家廚房 - 家常小菜 |
今年難得年廿九係星期日,可以留在家幫忙煮飯...... 今晚做節簡簡單單煮左幾味,沒有大魚大肉,但都好滿足,仲試做左賽螃蟹,未算好成功,有改進空間 今日菜式: 白切雞,豉汁蒸鮑魚,蒸海斑,賽螃蟹,蒸肉餅,蒜蓉開邊蝦  食完飯仲用左整賽螃蟹冇用既蛋黃整左焦糖燉蛋,唔洗浪費左d蛋黃  |
| 2016 年 2 月 6 日 星期六 |
| 新年插花2016 |
分類: 花花世界「插花」 |
今年係接近新年既時間才設計到賀年花大概既模樣,因為都有一段時間沒有接觸花了.......實在有點生疏 而且今年新年前又較忙,一直都沒有時間專注去諗設計,同埋今年要插2盤花,希望2盤花會有點不同,不過最後因時間及花材問題,都做了2盤比較相似既年花,不過都不緊要啦,2盤成果都好大方得體,紅噹噹,好有賀年氣氛 特別嗚謝蝦子餅每年都陪我去花墟逼逼逼,幫我買花拎花 返到屋企就要幫花花上水  吸水幾個鐘後就開始插花......
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| 2016 年 2 月 5 日 星期五 |
新年炸油角  |
分類: 自家廚房 - 甜品、小食... |
今年成功試做炸油角,咁就大量製造左150隻比親戚朋友試下,大家係FB已經見到我整角仔,但原來大家都估唔到我整既角仔係迷你版 其實我鐘意細細粒既角仔多過係市面常會買到既個種SIZE,細細粒,咬2啖就食完,又冇咁漏 做角仔既份量其實都好隨意,因為我分開左幾次做,每次大概120-150G中筋粉,加少量生油及水,如果太乾就添水,太旱就加點油,暫時都未掌握到個Stardard份量,而芝麻同椰絲就用左幾茶匙,炒一......
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| 日本九州7日6夜之旅(購物+開支) |
分類: 旅遊 - 2015/05 日本九... |
紀錄返一下今次九州之旅既開支總覽先: HKE機票 : $3302/2
酒店 : $3253/5晚不包早餐+$2063一泊二食
電話咭 : $90 (購自鴨記)
唱錢 : $15000
總數 : $23708/2人 以下手信係OUTLET,太宰府同激安殿堂田買的
衫,adidas,g-shock,new balance,都係outlet戰利品,去日本我最鐘意買family mart呢......
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