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2006 年 11 月 20 日 星期一  |
| 假期的早午餐 | 上海炒年糕
本是星期六的晚餐，時間關係，改成假日的早午餐。１０點多，我尚未開眼，已發現媽咪在廚房切切琢琢準備材料。她還跟我說，你可以開始了，我地開始肚餓呀！
今次，弄了一個上海炒年糕，上網找食譜發現有好多不同風味和做法；有用雪菜炒、有用毛豆炒、有用肉絲炒、有用海鮮炒．．．那我用蝦仁及雞絲作這個菜。
之前在綠陽村曾經食過上海肉絲炒年糕，他們用了上海粗炒的方法，只是由麵改成年糕，我最喜愛的食法。
我弄的，也是跟著這個方法，不過，調色方面不夠深，而味道尚未掌握好，咸了點！可能我在炒菜時下多了鹽，老抽跟豪油同時下，令色不上。不過，尚算放得入口。
需要再經嘗試嘗試！
| | 刊登時間︰2006-11-20 02:51 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
| 2006 年 11 月 19 日 星期日 |
| 2006 年 11 月 18 日 星期六 |
| 每天一見 | 每天都坐過海巴士返工，日日如是。
當我遇見同車人時，就清楚知道巴士尚未到站。
基本上，我們每天都會相見一次，互感陌生又熟悉。
如在街上相遇時大家會否微笑或點個頭呢？
記得在澳洲的一段日子，每天返學都會坐巴士。經過公園，遇上放狗的公公婆婆都會說聲早or hv a nice day!
在等巴士時，同車人會說聲hi~!!上車時，司機跟我說聲早晨。
令人感到非常之窩心，一大清早已經感到人間充滿溫暖，太陽出來了。
不過，有些同年紀的都不太會跟我們（亞洲人）打招呼了。
回港的一陣子，有點不適應，每次上車都有衝動，跟司機說聲“早呀！” | | 刊登時間︰2006-11-18 12:29 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
| 2006 年 11 月 17 日 星期五 |
| 有差人呀! | 星期天，跟姨媽姑姐太太團逛逛街、喝喝茶、吃過飯。當日由姑丈作柴可夫斯基，接載大家到各個地方。
晚上，我們到黃埔用膳。回家時，姑丈將車揸到食店的門口，但姑姐跟我們說走到禁區後方可上車。那我們往前行，女麻女麻、媽咪、家姐跟著我走著，姑姐向後走，方向剛好相反，一個左，一個右。
這個時候，車子已經停在門口旁，不過，正正在泊在巴士站上，在車的後方已經排出一行行的車龍，當姑姐叫大家快點上車時，才發現我們已走得老遠；
姑大叫：喂∼呢邊上車呀！個邊雙黃線呀！
我說：上得嗎？有間警車泊左向對面喎！
姐說：係喎，怕唔怕呀！有差人係對面。
媽說：喂！有差人呀！上唔上得呀！（注：此時大家的聲音漸漸大了）
女麻（大大聲）說：阿眉（姑姐的別名），有差人呀！！
這個時候在對面的警車，車上的差人真望過來我們這邊，
我還說：個差人望緊我地呢邊呀！（心想，我地要唔要搵個掩護先）喂，其中一個望緊我地呀！（哈！鬼咩，我地咁大聲。）走，上車呀！
之後，我們即時快步標上車。回一回神大家才鬆一口氣。
在車上大家你眼望我眼，大笑起上來，說著好無間道，我地好似做錯事一樣，怕被人拉，哈哈！！
| | 刊登時間︰2006-11-17 03:40 PM [ 訪客留言(1) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
| 2006 年 11 月 15 日 星期三 |
| 我真的哭過嗎？ | 近日真是多事之秋，簡直高潮喋起的一個星期。
不知是否這個原因導致夜夜失眠。整個腦袋好像有想不完的東西、整個星期腦袋像沒有停下來的跡象，真的累了！(最怕再次引發內分泌失調，爆發暗瘡）
昨晚發了一個夢，全是關於水。說是怪夢倒不如說是一個惡夢，因我在夢中哭得死去活來。
夢的內容（記憶較零碎）：
我跟一女性友人身在一個亞熱帶地區的沙灘，二人開開心心的坐在沙灘上，突然一個大浪打過來（可以說是海嘯吧），將沙灘上的人都沖走（不知何解我沒有被沖去），我眼睜睜看著他們被沖走，而他們同時以無助的眼神望著我，被海水卷走。
我還來不及反應，已轉到另一個地方，我身處高空，向下望，看見一條大瀑布，像尼加拉瓜大瀑布。一群一群的人歡天喜地在瀑布上游泳，笑聲不絕，有人玩花式跳水、有人以苯豬跳式跳下瀑布，在這情景中，有一新聞報導員的聲音說著“由於地殼變動，發生地震、海面上出現斷層，形成一條大瀑布．．．．”
我清楚看見瀑布底，即海面，布滿一群群的火柴人，他們在海中浮浮沉沉，像在慶祝突如其來的大瀑布，但我只覺得充滿壓迫感，人疊人，好可怕。
同時間我發了狂般大叫大鬧“你們不要再跳了，有危險，快ｄ走呀！走呀！唔好跳呀！”我跟他們太遠了，跟本聽不到我的聲音。接著好像發生了恐怖事，在這我忘了。
之後，我突然轉到一個住宅區，街道上充滿汪洋的海水（心信是由海嘯所引起），而我坐在一個室內地方，在眼中看著一“守”船（從眼中看見的，就像我親身走進這個地方，現場一樣），在陸地上行走，是一守白色的遊輪，不繼向前行，撞向電燈柱、房屋、紅綠燈．．．有些人走避不及，一個一個活活被卷入船底，好恐怖。我看著船隻撞向他們，歇斯底里地叫著，但我跟本發不出聲音，非常之無助。
突然間，我走回出來，原來我一直只是坐在梳化上，看著電視的新聞報導。
本以為這個恐怖節目完結了，但可惜，我剎時間走回起點∼沙灘。
我跟另一朋友坐回同一地點，攬在一起驚慌失措，她問我發生什麼事，我跟她說整個地球在下沉了！之後，大家抱頭痛哭，真的哭了出來，感覺真的真的非常之真實，有點可怕，我真的感受到那一刻接近死亡呀!而且在夢境中，像世界未日，劇情如電影，好恐怖。
這時鬧鐘將我帶回現實，起床時心還有點怕，臉上更出現淚痕。
相信我真的哭了！
平時冷血、無人性、裝強的我絕少哭泣，竟然在夢中哭過死去活來，不知是否平時太抑壓自己的情緒呢？
| | 刊登時間︰2006-11-15 12:58 PM [ 訪客留言(2) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
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