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2006 年 8 月 27 日 星期日  |
| 母親大人之壽宴 | 星期五晚跟母親大人賀壽。
設宴地點在銅鑼灣莊園韓國料理，個人認為這店是最正宗的韓國菜。前菜既是水準之作，我們三人行已有８碟前菜，只是食前菜已飽了５成啊！最令人窩心，前菜是可以無限量添加的。
另外，主菜份量大、足料、味道好。價錢中上，每一道菜伯元以上，不過，大顆兒飯聚平均每人＄１００，還要抱著肚子出門，當日就已經有好幾枱已是朋友、同事、生日飯聚了。這裏是一個不錯的選擇啊！
我與姊跟母親大人做生日，還買了周華健演唱會給她及爸爸作父母親節禮物，哈哈∼我們笑話將今年既債還清了！！
左：（上）前菜，（下）海鮮蔥餅，牛筋骨煲
之後行經時代廣場，剛好正在展覽蘇勳的作品。
| | 刊登時間︰2006-08-27 07:13 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
| 2006 年 8 月 25 日 星期五 |
| 2006 年 8 月 24 日 星期四 |
| 改良版- 炸醬麵 | 這個是小女子得意之作- 炸醬麵
由於近日需要療傷，將所有辛辣戒掉了，因此作了一個改良版，不辣的台式炸醬麵，過一過口癮。
台式的只是加多了五香豆腐和甜豆瓣醬，還會加一點冰糖，不過，微微辣不用放吧！
台式炸醬墨魚丸烏冬
| | 刊登時間︰2006-08-25 06:36 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
| 2006 年 8 月 22 日 星期二 |
| 運動．出汗 | 星期一晚，第一次打壁球。初以為悶悶的，只是大力地將圓球打向牆就可以了，沒有任何技術可言，而且你只需一身牛的力氣就可以了！！
經過昨晚之後，對壁球這運動改觀了，跟想像中的有點出入。
壁球不止要蠻力，還要點技巧，當然每一運動都需要。
整個運動真的需要好大的力氣，每次都要轉動腰身借力，用全臂大力一抽，揮一揮拍，嘩．．．正喎。排水、消脂、減肥！
只不過１０分鐘我已經汗流浹背，雖然我們是初學者，但前後左右不斷的跑來跑去，額頭已佈滿汗珠！
我們愈打愈起勁，深深愛上這運動，可在短時間大量出汗，滿有速度感，幾刺激，而且反應要快！
我們已急不及待，在這個星期再打多次了！！
現場每個星期二我們大顆兒一起學瑜伽，拉一拉，伸一伸。每次都能令緊緊的身體鬆一鬆，真的好舒服，因此每次晚上都好好瞓的。 | | 刊登時間︰2006-08-22 03:17 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
| 2006 年 8 月 21 日 星期一 |
| 來一個沙拉∼ | 
星期日，天氣酷熱，不想外出乾煎，只好在家中煮下飯仔吧！！
剛好早在一星期前買了焗薯回家，而且剛睇了蘇絲黃介紹，加上時間多的是，那麼來一個薯仔沙拉。
我從蘇絲黃那處拿來的食譜（原裝版本），不過自我改動了些，可隨個人口味加減！
這是基本薯仔沙律的做法，可加其他的水果、配料∼
材料非常簡單，如下：
薯仔 ３個
（如喜歡食粉一點可選美國焗薯；如喜歡爽口一點，可選本地薯仔）
洋蔥葱 少許
（如怕辣口可放一點點就好了，但一定要加，而且一定要切得夠碎）
沙律醬(Mayonnaise) 份量隨意
煉奶 １湯匙
鹽 少訐
煮法：
1. 薯仔連皮煲熟，擱半小時。將薯仔雪入雪櫃大概一小時。
（我先將薯仔切開４件，容易熟，也是貪快，如有時間可以整個煮）
2. 拿薯仔出來去皮，切丁方或粒。
3. 將所有切好的材料放入大盤，加入沙律醬，少許鹽、煉奶，試味。
4. 加些熟蛋作伴碟。
| | 刊登時間︰2006-08-21 12:53 PM [ 訪客留言(1) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
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