cindy1983
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2006 年 8 月 27 日  星期日   晴天


母親大人之壽宴

星期五晚跟母親大人賀壽。
設宴地點在銅鑼灣莊園韓國料理,個人認為這店是最正宗的韓國菜。前菜既是水準之作,我們三人行已有8碟前菜,只是食前菜已飽了5成啊!最令人窩心,前菜是可以無限量添加的。
另外,主菜份量大、足料、味道好。價錢中上,每一道菜伯元以上,不過,大顆兒飯聚平均每人$100,還要抱著肚子出門,當日就已經有好幾枱已是朋友、同事、生日飯聚了。這�堿O一個不錯的選擇啊!
我與姊跟母親大人做生日,還買了周華健演唱會給她及爸爸作父母親節禮物,哈哈∼我們笑話將今年既債還清了!!



左:(上)前菜,(下)海鮮蔥餅,牛筋骨煲



之後行經時代廣場,剛好正在展覽蘇勳的作品。

刊登時間︰2006-08-27 07:13 PM  [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]


2006 年 8 月 25 日  星期五   晴天


迫.搶.爭

星期三晚, 美食兵團又再次出外覓食,今次被圍的地方是皇家太平洋cafe pack自助餐!
期望越大,失望越大。價錢唔值,因為食物水準普通非常,沒什麼特別,全都是中式的熱盤,海鮮全是用白開水煮,沒有味道可言。另外,一些較熱門的食物在各阿嬸既群策群力下,一剎那瞬間消失。所有食物都非常港式化-車仔麵、點心、炒飯...原來該酒店做大陸旅行團的飯堂,因此食物較港化。甜品更是奇差,酒店的蛋糕竟然比美心、聖安娜更差,最值得稱讚是用了Haagen.Dazs、Dadaice這些貴價的雪糕。




我們食了1杯Haageb Dazs、2杯dadaice、1杯雀巢



全都是淡而冇味

 

詩詩、芳芳、肥妹仙



裝潢不錯,可惜食物未見出色

刊登時間︰2006-08-25 06:10 PM  [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]


2006 年 8 月 24 日  星期四   晴天


改良版- 炸醬麵

這個是小女子得意之作- 炸醬麵
由於近日需要療傷,將所有辛辣戒掉了,因此作了一個改良版,不辣的台式炸醬麵,過一過口癮。
台式的只是加多了五香豆腐和甜豆瓣醬,還會加一點冰糖,不過,微微辣不用放吧!




台式炸醬墨魚丸烏冬

刊登時間︰2006-08-25 06:36 PM  [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]


2006 年 8 月 22 日  星期二   晴天


運動.出汗

星期一晚,第一次打壁球。初以為悶悶的,只是大力地將圓球打向牆就可以了,沒有任何技術可言,而且你只需一身牛的力氣就可以了!!
經過昨晚之後,對壁球這運動改觀了,跟想像中的有點出入。
壁球不止要蠻力,還要點技巧,當然每一運動都需要。
整個運動真的需要好大的力氣,每次都要轉動腰身借力,用全臂大力一抽,揮一揮拍,嘩...正喎。排水、消脂、減肥!
只不過10分鐘我已經汗流浹背,雖然我們是初學者,但前後左右不斷的跑來跑去,額頭已佈滿汗珠!
我們愈打愈起勁,深深愛上這運動,可在短時間大量出汗,滿有速度感,幾刺激,而且反應要快!
我們已急不及待,在這個星期再打多次了!!

現場每個星期二我們大顆兒一起學瑜伽,拉一拉,伸一伸。每次都能令緊緊的身體鬆一鬆,真的好舒服,因此每次晚上都好好瞓的。

刊登時間︰2006-08-22 03:17 PM  [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]


2006 年 8 月 21 日  星期一   晴天


來一個沙拉∼



星期日,天氣酷熱,不想外出乾煎,只好在家中煮下飯仔吧!!
剛好早在一星期前買了焗薯回家,而且剛睇了蘇絲黃介紹,加上時間多的是,那麼來一個薯仔沙拉。
我從蘇絲黃那處拿來的食譜(原裝版本),不過自我改動了些,可隨個人口味加減!
這是基本薯仔沙律的做法,可加其他的水果、配料∼

材料非常簡單,如下:
薯仔         3個
          (如喜歡食粉一點可選美國焗薯;如喜歡爽口一點,可選本地薯仔)
洋蔥葱         少許
          (如怕辣口可放一點點就好了,但一定要加,而且一定要切得夠碎)
沙律醬(Mayonnaise) 份量隨意
煉奶         1湯匙
鹽          少訐 

煮法:
1. 薯仔連皮煲熟,擱半小時。將薯仔雪入雪櫃大概一小時。
(我先將薯仔切開4件,容易熟,也是貪快,如有時間可以整個煮)
2. 拿薯仔出來去皮,切丁方或粒。
3. 將所有切好的材料放入大盤,加入沙律醬,少許鹽、煉奶,試味。
4. 加些熟蛋作伴碟。

刊登時間︰2006-08-21 12:53 PM  [ 訪客留言(1) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]