cky104
暱稱: [秋菊子]__''
性別: 女
國家: 香港
地區: 元朗區
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2007 年 11 月 22 日  星期四   晴天


工聯會西餅蛋糕課(二) - 第十堂 分類: 蛋糕天地

呍呢拿合桃芝士蛋糕

今日已經係最後一堂la,今堂學嘅蛋糕都依然係果句,整法好簡單,都係好好味

整蛋糕原來有好多秘訣,唔學都唔知,每一部份都要注意,只係其中一少部份出錯都會有影響蛋糕嘅效果,出邊買嘅蛋糕書通常都唔會教,跟陳sir學就學到好多秘訣,不過當然要多D練習,所為日子有功!

調整大小 DSC01581

今個課程學咗咁多款蛋糕,但我一個都未試過整,點解? 皆因好忙,掛住返工去錢;嚟緊嘅日子我會用多d時間去練實整蛋糕,因為通常喺屋企自己整都會雞手鴨腳,希望遲d會出產d好作品啦!






訪客留言 (返回 cky104 的日誌)


treqgpaciqzm 於 2011-12-21 07:19 PM 發表:
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藍秋哥哥 於 2007-12-03 10:01 PM 發表:
恭喜秋菊子成功畢業~
希望日後秋菊子繼續整多啲靚靚的蛋糕給我們欣賞,雖然冇得食,但看見相片已經好滿足~
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Shirley 於 2007-12-03 05:45 PM 發表:
出外老師教的都非常用心
而且會一個一個 step 教
有時在家自己做都未必可以做到專心
所以多學習多練習是好的
你要比心機做多 D
不要生蔬~~加油
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