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2009 年 12 月 17 日  星期四   晴天


洗包包開創新業務 分類: 生活資訊

洗包包開創新業務

 

  屏東洗鞋業者胡俊欽,開店三個月內,連店租都繳不起,靠著耐心、謙虛,做出口碑。25歲的胡俊欽看准屏東洗鞋市場,去年6月開了屏東第一家的洗鞋店“鞋SPA”,剛開始繳不起房租,到現在收入穩定,靠著“耐心、細心和謙虛”,做出口碑;優惠本報讀者,憑報導洗鞋9折優待,到1月24日。

鞋SPA店

胡俊欽的“鞋SPA”在屏東市民族路。他說,從電視上看到洗鞋業者月入10萬多元,想賺錢的他,拿出自己積蓄、家人的贊助加盟。

胡俊欽說,他是屏東第一家專門洗鞋、洗包包專門店,剛開始很少人知道,還有客人走進店內問“這雙鞋要賣多少錢?”由於知名度不高,一天只收到兩三雙鞋,開始的3個月,店租都付不出來,但他不想放棄,老人家告訴他“至少要開半年”。

他靠著耐心、細心與謙虛,做出口碑,他也設置經營部落格,透過網路拓展客源,甚至有客人從高雄縣市,拿鞋子來給他洗。

除了洗鞋外,他也洗包包、皮件、沙發,只要三件以上可以到府收件,最遠到鹽埔收件,那次收20幾雙鞋,幾乎整個家庭的鞋子,都交給他處理;也有恆春的客人,將靴子寄給他,洗好後再郵寄。

胡俊欽的“鞋SPA”價格便宜,吸引很多學生、工薪階級與家庭主婦,洗鞋優惠組合,包括換鞋帶、補色、氧化、防水(防黴),只要199元;他從一天3雙到一天最多收到30雙,一個月營業額從6000元到現在平均4萬多元,收入漸穩定。

“每雙鞋都要水洗過,經過特殊技術清洗”,他說,開店7個月來,只有元旦休假一天,不敢休息。每天早上7時到店內開始洗鞋,直到晚上11時收工,等加盟合約到期後,他想朝自創品牌方式經營。



2009 年 12 月 16 日  星期三   晴天


XO醬制做鹹肉粽分享 分類: 美食

XO醬制做鹹肉粽分享
 

 長這麽大還沒學過包粽子,以往都是媽媽負責包,想湊熱鬧玩玩,她還嫌我礙手礙腳,害我到這把歲數了連粽子也沒包過,哼∼今年俺可要正式操練操練了,先定好方案,鹹肉粽就用xo醬做主打,爲此自己已經提前一天新做好一瓶XO醬,看熟包粽子要領,嘿嘿。可一上場問題來了,原理容易懂啊,可包起來就另外一回事了。這會兒媽媽在旁邊七嘴八舌的指導:

  不是那樣,是這樣才對……”我也順應:“嗯,哦,好……”包了幾個後自己也有點感覺了,媽媽點點頭:“嗯,還行,跟我包的樣子差不多了。”哎,什麽差不多啊,她包的跟我的還不是一樣東歪西倒嘛,跟外面買的規則的秀氣粽子差遠了,不過自己吃的只要內涵豐富就成。

  廣東人吃粽子以鹹肉粽爲主,綿軟的糯米表皮包裹著清香的綠豆蓉,中間必定有一塊五香味的入口即化的五花肉,那種滿足感難以形容,即使因此體重增加幾斤也在所不惜了。

  第一鍋試驗版XO鹹肉粽開光了,挑了一個外表“娟好”的粽子解開,自己還小滿的瞻仰了半晌,然後一聲號令:“開吃!”大家的筷子一起向粽子中間戳去,一股XO醬的濃香隨即撲鼻而來。第一感覺就是火候足,糯米、綠豆、蓮子綿軟;料足,每口粽子都有餡料伴著;味道好,XO醬的獨特風味令粽子增鮮不少,微辣的口味增加食欲。唯一美中不足的是這幾個粽子挑的五花肉過瘦,還是得用肥點的好,不過這樣就比較適合媽媽。評委爸爸嘗過後,得出這樣的結論:“總的來說,這次包的粽子味道是家�埵野v以來最好吃的,媽媽啊,既然孩子願意做,您可以退居二線拉,哦對了,你哥預定的粽子都由你負責吧!”真是既開心又郁悶,哎,看來接下來這幾天俺都要奉獻給粽子了,呵呵!

  注釋:

  1.粽葉和水草用清水浸泡過夜,再放進熱水中灼軟,這樣便于包裹;

  2.糯米、脫皮綠豆和蓮子先用清水浸泡2小時,瀝幹備用



金價查詢,金價大幅下挫9% 短期或有反彈 分類: 商業經濟

金價查詢,金價大幅下挫9% 短期或有反彈
 

  從基本面上看,美國經濟持續複蘇。上周公布的黃金買賣零售銷售數據大幅上升遠好于預期,同時,消費者信心亦上升至9月份以來的新高,顯示美國消費市場逐步回暖,支持未來經濟的持續複蘇。

美國近期經濟數據表現良好,提升了投資者對美聯儲提早升息的預期,推升美元指數瘋狂上揚。非美貨幣及商品市場價格全面下挫,原油價格更是跌破70美元/桶水平。國際現貨金金價脫離紀錄高位連續兩周下跌,上周五紐約收盤報1115美元/盎司,兩周以來下跌幅度高達9%。國內金價亦回落至245元/克附近。
總體趨勢上仍呈樂觀

  經濟的良好表現,令市場重燃對未來經濟的憧憬,支撐美元指數短期強勁上揚。另一方面,我們也看到銀行貸款額仍在持續下降,顯示市場投資信心依然不足。

  另外,美國通過金融監管改革法案,意味著在政府將設立獨立機構加強對對沖基金和信貸評級機構等金融機構部門的監管,以及授權國會審查美聯儲制定的政策(這個是前所未有舉措),顯示美國政府的決心及取得了一定的成果。

  希臘被調低主權評級的影響或將輻射整個歐洲地區,顯示經濟複蘇之路仍需相當漫長的時間。筆者認爲,美聯儲短期不大可能會進入升息周期,美元指數中長期疲弱的態勢依然未有改變。金價查詢雖然國際金價在前期大量獲利盤抛壓下急速下挫,但低位關鍵支撐呈現買盤支持,總體趨勢上仍呈樂觀。
 



家具市場糾紛不斷 今後家具入市須攜“四證” 分類: 生活資訊

家具市場糾紛不斷 今後家具入市須攜“四證”

 

 如今,家具市場消費糾紛已經不僅僅局限于開裂和瑕疵,甲醛、癌症,這些恐怖的詞彙越來越多地與我們朝夕相處的家具聯繫到一起,而家居市場秩序的缺失不啻為消費者“引狼入室”的元兇之一。日前,北京市場協會在其第一屆換屆大會上推出了《北京家居市場自律規範》等三項自律性規範。其中,《北京家居市場自律規範》中明確,入場交易商品需提供生產廠家的生產許可證、產品品質合格報告、符合《室內裝飾裝修材料有害物質限量》國家標準的產品檢測報告、產品說明書等。

  該規範的推出表明,今後凡進入市場銷售的家具,都必須持有四項“身份證明”,消費者購買家具時可向銷售商索要查看以便放心消費。

  北京市場協會有關負責人表示,消費者在家居市場購買家具時,可主動向銷售商索要這些檔,以保證自己所購買的產品“來得正當、品質有保證”。

  《規範》中用了大量篇幅來規範商品質量管理,其中包括建立商品進場年檢准入制度,嚴把品質關,杜絕假冒偽劣商品入場交易。商戶經營商品需調整或增加品種時,需在市場備案。

  除品質外,價格是消費者考慮的“第二因素”。《規範》要求市場必須設立價格管理員,加強市場的交易管理和監督,做到公平交易、平等交易。市場應監督經營者實行明碼標價,要求經營者必須使用北京市物價局監製的商品標價簽,認真填寫商品的名稱。其中特別強調,市場應督促經營者對所售商品開具銷售合同、銷售小票或發票。經營者不得以任何形式欺騙商戶或消費者,同時不得蓄意貶低其他市場或商品。

  市場主辦者應為消費者提供良好的購物環境,《規範》詳細規定了對環境管理的要求:提供水、電、消防等公用設施,確保服務設施齊全;並為消費者提供良好的休息區域。

  據瞭解,今年上半年,市消協共接到消費者對家具的投訴594件,比去年同期增加10%。有關部門與CCTV-2聯合進行的北京地區家庭室內環境污染情況調查于日前結束,參與調查的北京地區92個家庭中,46個家庭主臥室內空氣中甲醛含量超標。無獨有偶,北京市消協日前公佈家具室內污染投訴熱點時則說,家具散發有害氣體使得室內空氣有害物質濃度超標占相當比例。與這一系列調查資料相對應的事實是,中國品質萬里行家居空氣污染調查結果顯示《家具使用說明》從今年10月1日起正式實施,但調查的近百個樣戶中,只有1戶知道這一標準的具體內容。

  消費者購買家具時可向銷售商索要查看

  如今,家具市場消費糾紛已經不僅僅局限于開裂和瑕疵,甲醛、癌症,這些恐怖的詞彙越來越多地與我們朝夕相處的家具聯繫到一起,而家居市場秩序的缺失不啻為消費者“引狼入室”的元兇之一。日前,北京市場協會在其第一屆換屆大會上推出了《北京家居市場自律規範》等三項自律性規範。其中,《北京家居市場自律規範》中明確,入場交易商品需提供生產廠家的生產許可證、產品品質合格報告、符合《室內裝飾裝修材料有害物質限量》國家標準的產品檢測報告、產品說明書等。

  該規範的推出表明,今後凡進入市場銷售的家具,都必須持有四項“身份證明”,消費者購買家具時可向銷售商索要查看以便放心消費。

  北京市場協會有關負責人表示,消費者在家居市場購買家具時,可主動向銷售商索要這些檔,以保證自己所購買的產品“來得正當、品質有保證”。

  《規範》中用了大量篇幅來規範商品質量管理,其中包括建立商品進場年檢准入制度,嚴把品質關,杜絕假冒偽劣商品入場交易。商戶經營商品需調整或增加品種時,需在市場備案。

  除品質外,價格是消費者考慮的“第二因素”。《規範》要求市場必須設立價格管理員,加強市場的交易管理和監督,做到公平交易、平等交易。市場應監督經營者實行明碼標價,要求經營者必須使用北京市物價局監製的商品標價簽,認真填寫商品的名稱。其中特別強調,市場應督促經營者對所售商品開具銷售合同、銷售小票或發票。經營者不得以任何形式欺騙商戶或消費者,同時不得蓄意貶低其他市場或商品。

  市場主辦者應為消費者提供良好的購物環境,《規範》詳細規定了對環境管理的要求:提供水、電、消防等公用設施,確保服務設施齊全;並為消費者提供良好的休息區域。

  據瞭解,今年上半年,市消協共接到消費者對家具的投訴594件,比去年同期增加10%。有關部門與CCTV-2聯合進行的北京地區家庭室內環境污染情況調查于日前結束,參與調查的北京地區92個家庭中,46個家庭主臥室內空氣中甲醛含量超標。無獨有偶,北京市消協日前公佈家具室內污染投訴熱點時則說,家具散發有害氣體使得室內空氣有害物質濃度超標占相當比例。與這一系列調查資料相對應的事實是,中國品質萬里行家居空氣污染調查結果顯示《家具使用說明》從今年10月1日起正式實施,但調查的近百個樣戶中,只有1戶知道這一標準的具體內容發。



“宜蘭民宿”小芝鎮走生態發展之路紀實 分類: 旅行住宿

“宜蘭民宿”小芝鎮走生態發展之路紀實

 

小芝鎮地處我市牛頭山水庫源頭,擔負著保護“大水缸”不受污染的重任。許多工業性專案不能在該鎮落戶,這樣一來就有了許多約束髮展的“瓶頸”,在工業引領經濟發展的今天,該鎮的發展似乎被畫上了“休止符”。
既要綠水青山,又要金山銀山。小芝人在思考發展時灌注了更多的艱辛和努力,他們獨闢蹊徑,堅持以生態經濟引領其他經濟發展的理念,走出了一條符合該鎮發展的模式和道路。
近年來,在全體小芝人的努力下,該鎮的生態高效農業得到了較大發展,生態觀光旅遊已起步,生態旅遊資源得到了可持續發展,宜蘭民宿、休閒垂釣、生態科技苑、農博園等一批綠色產業正在發展壯大,極大地改變了當地農民的生活。

生態旅遊已起步
“綠樹村邊合,青山郭外斜”。走進具有綠谷“氧吧”之稱的小芝鎮,你會感覺到這裡的空氣特別新鮮,這裡的山川特別秀美,走進這裡,人的心情特別舒暢。
現在,小芝鎮是全國環境優美鎮。憑藉這張名片,該鎮大做生態旅遊文章。
通過近幾年的努力,該鎮的花卉苗木已發展成5000多畝、幾千畝的大型花卉苗木基地分佈全鎮各處,成為了名副其實的台州後花園。
香樟成片,苗木成林,花團錦簇,來到小芝鎮就像進入一個美麗自然的大花園,該鎮一負責人說,把整個鎮作為一個花園來經營,這就是在全國也是屈指可數的,每逢桂花飄香時,陣陣花香撲鼻而來,更把小芝鎮的魅力點綴得別具一格。好地方聚集好人氣,每逢節假日和雙休日,這裡遊人如織,來自附近縣、市區的遊客紛紛擁向這裡,正像一位遊客說,“世外桃源誰不嚮往,這樣的‘淨土’是大自然的恩賜。”
該鎮中嶴村有一棵800多年曆史的羅漢松,號稱中國第一。由投資人蔡才能投資的梅園正在打造浙江第一梅園。中嶴村的兩個“第一”被各類媒體報導後,引起了強烈的反響,各路遊客紛至遝來。
12月4日,一批來自黃岩的遊客來到大樹底下,一位姓李的遊客告訴記者,他們是從電視上看到的,說這裡有棵號稱“中國第一的羅漢松”,就慕名而來看看,果然名不虛傳。
該村村支書蔡招月告訴記者,現在隔三岔五的就有遊客來我們村旅遊,他們主要都是沖著羅漢松來的,再多的一批客人來了200多人,他們來自黃岩,我們這裡是自然風光,沒有半點人工修飾。
該鎮的勝坑村有200多間上世紀五六十年代造的石頭房子,由於該村的大部分人員都移居到寧波等地,這批石屋被很好的保存下來,形成了自然的石屋群。
小芝鎮黨委、政府因地制宜把該村當作新的景點培育,由政府出面和台州學院簽約,把這裡當作該校美術系學生的寫生基地,還通過招商引資的方式同一個旅遊開發公司洽談,計畫投資1000多萬元對該景點進行包裝。
現在慕名前來這裡旅遊的人很多,來自市區的王奇帶了一幫驢友來這裡野營,他說這裡是沒有受到任何污染的地方,自然風光十分優美,來這裡喝的水都是甜絲絲的。村民老杜告訴記者,雙休日村裡會很熱鬧,一輛輛私家車載著城裡來的俊男靚女紛至遝來,村民們也借機做起了生意,各種農產品十分熱銷。
鎮裡一位工作人員透露,今年“十一”黃金周,該鎮光旅遊收入就達到幾百萬元。

生態產業初具規模
“炊煙起處家園綠,田野奏響歡樂歌。”作為全國環境優美鄉鎮,小芝憑著優美的自然環境,從發展生態經濟上做文章。
於是,小芝人朝綠色產業方向發展。該鎮把花卉苗木當作一種產業來經營,通過調整產業結構,把苗木產業作為農業的主導產業。經過了近幾年的發展,該鎮花木種植面積超過了4000畝,成為“浙江省十大新興花卉鄉鎮”。
村民老蔡幫一家苗木基地搞管理工作,他說,在這裡,每月他有2000多元的收入,他妻子也在這家苗木基地上班,兩個人加起來有3000多元的收入,加上家裡的其他收入,日子過得十分滋潤。
記者瞭解到,該鎮的許多村民在自己家的苗木基地上班。
同樣在農產品上生態化發展的加強,進一步提高了農產品的附加值,正是柑橘成熟時,該鎮“虎櫃頭”柑橘價格連年攀升,今年達到了40元/公斤,還供不應求。鴕鳥產品得到有機認證,給企業和農戶帶來了可觀的經濟效益。

宜蘭民宿發展漸旺
該鎮共有7家宜蘭民宿,且生意是一家比一家好,南豐坑宜蘭民宿業主何雪英這幾年是忙得不亦樂呼,由她經營的宜蘭民宿生意一直很好,去年她的宜蘭民宿銷售額達到了100多萬元,她說,把宜蘭民宿經營好,除了政府的好政策外,還憑藉了小芝的好風光,隨著小芝鎮知名度美譽度的提高,來這裡看自然風光的人越來越多。人氣足了,生意也就自然好了。
台州碧水灣宜蘭民宿是該鎮引進投資1000萬元的大型綜合性宜蘭民宿,開張以來基本是顧客盈門,特別是雙休日,更是“人滿為患”。業主虞禮送說,黃金周每天來這裡旅遊和消費的人達到三四千人。
接下來,該鎮還計畫興辦投資在30萬元以上的中小型特色宜蘭民宿3家,鼓勵並扶持農戶分散型宜蘭民宿5家以上。休閒娛樂型、田園觀光型、農耕體驗型、避暑度假型等風格各異的宜蘭民宿建築群也正在構建中。