隨行隨食隨食再隨食
香港人去到邊都鍾意食,週末老天住行街街,至好當然可以行到邊,食到邊。海港城名店多到行到腳軟之餘,原來亦臥虎藏龍了不少環球美食,例如近來正式登場的牛角日本燒肉專門店,更加是令人瘋狂的人氣之選!
雖然牛角日本燒肉專門店上年才正式登陸香港,殺入九龍灣,但能夠在短短時間內一度攻占OpenRice餐廳排行榜的上游位置,足見其實力!牛角來勢洶洶,擺明車馬要成為城中至頂級燒肉專門店,自然有備而戰!承傳日本正宗口味,牛角的多款醬汁不惜工本由日本直接進口,加上食材統一採購,降低成本之餘亦可以保障肉類質素,與日本口味看齊,自然提高其“食力”!而且,今次位於海港城海運大廈迴旋支的牛角,更是全港首間坐擁 180度維港美景的分店,可謂味覺與視覺享受兼備!
食完正餐又到甜品時間,喲媽媽及berrygood絕對是全新誘惑,既然乳酪低卡,高鈣,食完一間再一間都沒有問題啦!另外,其他如海南少爺及博Lo'GNE咖啡廳和酒吧,都殺到入海港城喇!
日本代表除了牛角,還有提供涮涮鍋(涮涮鍋)及壽喜燒(公司聚餐地點)放題的牟牟會牛涮鍋。大家都知道日本人對食材要求嚴格,牟牟會牛涮鍋亦不例外,搜羅了至上乘的食材如上級和牛及和牛(日本宮岐和佐賀,澳洲進口)等,再配以涮涮鍋或公司聚餐餐廳食法,相當過癮。
涮涮鍋毋須多講,壽喜燒就是將肉類放入特製的壽喜燒醬汁,煮至醬汁味道滲入牛肉即可沾生雞蛋品嚐,跟火鍋相比,又是另一番風味。
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