天氣忽然轉冷, 芝士火鍋繼續狂熱, 呢間主打食鷄煲既食店有芝士鷄鍋/麻辣鷄煲, 身為芝士控的我, 當然為左呢煲芝士鷄煲而黎啦

有大小份量比你選擇, 2-3人適合小煲, 呢煲就係小鍋黃金芝士鷄煲份量, 放係電磁爐上用"保溫"MODE熱熔芝士碎就食得, 配料包括芝士碎(可自選份量), 洋䓤, 打開煲蓋就聞到好香芝士味, 鷄件頗大件仲幾多, 芝士已被完全熔掉, 鷄件被濃香芝士汁包圍住, 食落香滑芝味, 我呢個芝士控對於呢個芝士鷄煲表示滿意!

食完芝士鷄鍋, 侍應就會幫你加湯(有芝士濃湯及清湯2種), 呢個時候就係選擇火鍋配料, 落單紙食物種類都好多, 有海鮮類, 肉類, 丸類, 蔬菜類, 酒水類, 有選擇困難症既朋友又病發啦!

經過一輪討論, 得出以下精選食物 :

火鍋之中又點可以無牛, 和牛略嫌佢油左D, 都係選擇手切新鮮牛頸脊 (小) $208, (小)份量都唔算少, 厚薄適中, 烚完之後食落仍然有口感, 肉味頗濃又唔肥膩, 超推介呢款!

牛柏葉($38), 完全因為情意結及太耐無食, 一碟份量頗大碟, 唔知係咪因為火鍋配料關係, 每件亦係切得頗大件, 幸好烚完食落唔會咬唔開, 無梳打粉漂白味, 估唔到佢同芝士湯底又夾到喎!

見到隔離枱碟花枝片幾靚仔, 望下價錢都係$88, 一於死跟.................切花枝片得厚薄適中, 觀感幾新鮮, 烚完食到鮮甜味又唔韌, 墊底仲有金菇菜同粉絲, 抵食指數又提升左!

見佢宣傳紙上有推介出前一丁($12), 腦海即時出面邪惡芝士麵, 每條麵沾滿芝士汁; 再點多個娃娃菜(半份/$22), 娃娃菜烚完似係改良版奶油津白, 更加鮮甜, 2者結合簡直無敵!

食物質數唔錯, 每樣食物份量唔少, 下次同多D人一齊黎就可再叫多D, 回頭率一定唔低!

米走鷄地址 : 太子彌敦道761號太子藍馬之城2樓

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