友人知我喜愛花, 特登同我去呢間以花為題既西餐廳食飯!  店外放滿花飾佈置, 立下眼真係以為係花店....哈!

店內面積比較精緻, 昏暗燈光配以木傢俱, 白色磚牆上掛上各式綠色植物, 比人一種悠閒感覺

侍應送上餐牌, 見到有晚市套餐, 主菜選擇有意粉/飯, 肉類, 魚類等, 包餐湯, 沙律及飲品, 價錢都夠貼地

另有甜品供應, 咁食完飯就無需轉場搵甜品食啦!

是日餐湯係松露雜菌湯, 湯夠熱, 飲落充滿菇菌味道, 口感順滑, 配多個面包就仲正!

沙律係煙三文魚雜菜沙律, 咸香煙三文魚充滿油潤感, 配以開胃醋汁加爽口沙律菜, 清新一下味蕾!

主菜點了呢款美式特厚芝士漢堡包, 落單時侍應會詢問想要幾成熟? 點左七成熟, 咬落仍然帶有肉汁, 但邊位方面比較硬左D, 若果要4-5成熟就應該無問題 (早知聽侍應講啦!), 不過個包有埋芝士同蕃茄片一齊食係好味既, 個包本身又夠鬆軟, 唔會食左一口乾!  仲有佢伴碟既炸薯條都炸得好香脆同唔油膩, 千祈咪漏左佢呀!

餐廳推介之一德國脆皮咸豬手, 上枱時已經聞到好香燒肉味, 熱辣辣伴以芥辣及酸椰菜絲, 成隻咸豬手份量十足, 足夠同友人開心share, 已經切好一舊舊方便進食, 皮係脆, 食時仲聽到"咯洛"聲, 肉唔會燒到太乾身, 咸味適中!

呢種小店有着個人特色, 憑著對烹煮既熱誠去開創自己既天地, 實在應多多支持!

花子舍 : 銅鑼灣信德街2號百威商業大廈2-3號地舖

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