falav
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gingerszeto
暱稱: falav
性別: 女
國家: 香港
地區: 西貢區
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2021 年 7 月 23 日  星期五   晴天


今晚仲唔法?@Odelice 分類: 飲飲食食

與差不多成年無見嘅友人終可飯聚,而飯聚現場係呢間法式餐廳,無論環境氣氛及食物都岩FEEL

與友人暢談,有杯酒一邊傾一邊飲係開心D嘅,侍應介紹呢支法國白酒Alsace Pinot Gris,口感滑口酸爽,搭配魚類或海鮮類都唔錯,一於咁話,開始上菜

以蘋果白蘭地忌廉汁煮蜆就成就呢客新鮮大蜆鍋 ,加入大量番茜,食前再唧少少檸檬汁提鮮

蜆肉鮮甜無沙,醬汁幼滑,味道唔會過濃,食晒先突然諗起可以用薯條伴食..................

呢客煎封大西洋鱈魚,擺盤相當吸睛,果然係法式餐廳出品,對美學多一份執著

成份鱈魚份量夠二人分享,配以露荀,菠菜,青豆蓉及番紅花忌廉汁

鱈魚肉質必然滑溜,外面輕輕煎香,外脆內滑,輕輕咀嚼已可吞下,灑上少少黑椒碎調味,伴埋個青豆蓉一齊食亦得!

估佢唔到呢度都食到OMNI新膳肉丸,一客九粒塞滿左了隻碟

植物肉丸配香辣地中海醬汁,肉丸外層經過香炸處理,食落多一份香脆感,"肉"質都幾似真肉,加埋惹味醬汁,增加食慾,就算食幾粒都唔會"濟"!

要食D飽肚嘢,呢客法式風味漢堡配薯條又點睇呀?!

選用法國芝士包圍住黑安格斯牛漢堡,咬落肉汁流出

焦糖甜洋蔥代替咗蕃茄位置及醬汁,爽脆生菜及火箭菜加入黑醋汁撈好,酸甜味起到中和肉嘅固有膩感嘅作用,成個漢堡整體感覺"輕盈"過美版,有點人如其飽............哈哈....!!

食緊薯條又叫多杯熱情果冰茶,充滿香甜熱情果味,加入幾片羅勒簡直係神來之筆,成杯飲品可清一清味蕾,迎接甜品嘅來臨

法式餐廳用餐,甜品必食應該係可麗餅,咁多款選擇之中,呢客火燄橙酒可麗餅,可謂視覺與味覺共存!  侍應淋上橙酒再點火..........WOW.......

趕上雲喱拿雪糕球溶掉前快快起動,軟棉可麗餅索入橙酒,陣陣酒香味都頗濃,香橙配雪糕,用可麗餅包住一啖放入口,正呀喂!

#odelice #french #dinner #crepe #cod

contact me : [email protected]






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