falav
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gingerszeto
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2021 年 8 月 17 日  星期二   晴天


玩味大排檔@女人街食飯公司 分類: 飲飲食食

想有大排檔感覺但又怕熱,女子組今晚開餐係呢間搞鬼食店,見到門口對龍鳯就知咩料啦

係大門口望入去,裝修佈置到成條舊屋邨店舖咁,兒時回憶大迴轉,打咭影相獲LIKE應該無咩難度

大圓摺枱及枱面餐具都係大牌檔格局,見到個洗餐具大碗感覺真係返晒黎

食物選擇都唔少,想食大牌檔大路菜式應該實搵到

雖然今晚唔飲酒,但係係佐酒小食類搵到呢碟屋邨三鮮 ($78),三鮮即係生腸,鷄腎,墨魚

顏色配搭係橙啡橙排列,面頭舖上蔥絲,配以甜醬及芥末

三款食物都係爽口型,凍食配上醬汁同食,有點熟悉嘅感覺,好似食緊附近X姐小食,不過係碟上走串枝,哇哈哈.........!

今晚嘅食物種類分別有魚/肉/菜,均衡飲食嘛

先出場有肉類代表: 青芥沙拉骨 ($108),擺盤無任何雕花裝飾,肉排上被青芥沙律汁包圍,再灑上芝麻增加香味

肉排有相當厚度,食起黎啖啖肉,青芥辣度係溫和嘅,被沙律醬汁包圍嘅肉質變得幼滑,用黎送飯都唔錯!

呢碟曼谷咸魚炒芥蘭 ($88),究竟因咩事關曼谷事?  咸魚定芥蘭來自曼谷?  定抑或係曼谷炒法?  無從考究,好味就得啦! 

部份芥蘭係削過皮,食落清甜無渣,混入咸魚碎粒加普寧豆醬一齊炒,咸甜鮮味都有齊!

跟住就到薑蔥頭抽魚雲煲 ($128)上枱,侍應一放低,未食已經聞到香味,大量薑蔥墊底,魚雲份量都唔少

魚雲先炸到香脆,入口完全無魚腥味,頭抽醬汁味道帶點甜味,食到一半熱度仍維持到!  蔥段我都無放過呀,雖然油膩一點但味道香甜!

見網上推介呢碗蛋白杏仁茶 ($28),當然要試下啦

杏仁味係幾香,食到蛋白,個人覺得甜度多左D,若果想食甜品嘅都可以叫番碗!

contact me : [email protected]

 






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