falav
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gingerszeto
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2021 年 12 月 7 日  星期二   晴天


保證吃到飽先走@人和月鷄煲火鍋店 分類: 飲飲食食

趁住天氣仲係叫清涼嘅日子,火鍋情緒仍然高漲,今晚就要去呢間新開無耐嘅任食火鍋店開餐

5款唔同價位套餐,由美國牛肉去到日本A4和牛,食埋海鮮都仲得,由頭盤到火鍋,再去埋甜品,保證你...................吃到飽

先食頭盤四選一,新加呢個味鮮卜卜蜆,以蒜蓉粉絲作湯底,蜆隻入口無沙,食到鮮甜味,仲有鮮蝦,唔想食咁飽可以考慮呢個,留返D戰鬥力去火鍋時間......

出去雪櫃自取各式罐品,仲有特色飲品如洛神花蜜,蜂蜜菊花露

清潤下火之選 : 

未開始火鍋當然要選好湯底先,八選一,雙拼湯底加$30。要搵過下火又同火鍋料夾到嘅當然係芫荽皮蛋湯底,仲有埋豆腐架

我地食呢個係$298餐,每枱送上美國極品牛肉拼盤 (一客),包括5款唔同部位(牛下肩/牛板腱/金錢展/雪花肥牛/牛胸爽),一次過比你試下邊款岩口味,除咗牛胸爽唔係任食外,其餘都可以任叫!

每款都切成薄片,一轉色就食得

先食牛下肩,肉味幾出,肉感鬆軟又無咩脂肪位,食多D都無負擔

同埋呢個高級雪花肥牛,大片D,帶少少油花位

入口又唔同口感,油花位與肉結合更嫩滑,果然雪花肥牛同火鍋係好朋友

牛胸爽呢個部位開初見到白色部分以為係肥膏,入口其實又帶點爽感唔係油膩喎,相當過癮。

蔬菜,丸類,菇類,炸物,蟹柳,芋絲,午餐肉,水魷等就自己拎盤出去夾

要追加牛肉,豚肉,醉鷄件 (真係有酒香味,唔係得個名),脘魚片,墨魚滑,蝦滑就用手機落單

推介牛丸(振興肉丸出品),真係幾有牛味; 墨魚滑就確係彈牙,好彩係任食姐.....哈哈

驚喜大發現有鴨血,以為只會出現係台式火鍋店

入口當然嫩滑,最愛夾埋D芫荽蔥一齊食

見到呢包火鍋粉忍唔住拎咗包入位

烚一陣變軟就食得,口感滑中帶點煙韌,加少少醬汁同蔥粒已經好好味,二人一包岩岩好!

去到呢個位,腰圍都已經增大咗,但點都要食埋甜品嘅

甜品區有芋圓/芝麻糊/豆腐花/生果

原筒豆腐花,自己"畢"嘅係最好味嘅,加黃糖梗無得輸啦,食兩碗?!..................輕鬆!

總結食材以任食黎講算有水準,上菜速度快又無漏單,員工反應主動,不時收盤加湯,絶對會回頭!

 

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