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2011 年 3 月 10 日  星期四   晴天


政策扶持成創業新沃土 分類: 未分類

政策扶持成創業新沃土

 

近年,全國各級政府為更廣泛地解決民眾就業,大力鼓勵群眾自主創業,出台了一系列相關優惠政策,致力於打造一個全民參與的創業環境。一些優秀企業所具備雄厚的實力,豐富的創業,經營經驗,對於創業者的創業之路有良好的參考指導作用。

 

26歲的週晨是雲南昆明市盤龍區人,畢業於雲南農業大學植物保護專業。父母都是老實的農民,父親長年在外打工,勉強供他讀完大學。作為一位來自農村的學生,他深知父母的艱辛與不易,在校期間就利用課餘時間做兼職,促銷,服務員,學校勤工儉學 ... ...四年學生生涯就差不多換了4個職業。
週晨再次看到雲南餐飲創業加盟則是被它優秀的團隊,有序科學的管理,高超的滷製專利技術給折服。週晨說,這幾年家鄉變化真是太大了,雖比不上大城市的繁華,高樓大廈,車水馬龍,但城市化的消費趨勢已經凸顯。隨著城鎮化進程的推行,社會節奏加快,人們花在餐飲上的錢與時間越來越多。而大多時候,忙於工作的人們更願意尋求一種便捷,衛生的滷菜熟食小吃。尤其是像著名川菜飲料加盟這種品牌滷味熟食店提供的實惠,簡便,衛生,味美的滷菜熟食小吃服務將會有很大的市場。
近年,全國各級政府為更廣泛地解決民眾就業,大力鼓勵群眾自主創業,出台了一系列相關優惠政策,致力於打造一個全民參與的創業環境。一些優秀企業所具備雄厚的實力,豐富的創業,經營經驗,對於創業者的創業之路有良好的參考指導作用。
除了十餘年成熟的連鎖經營模式,30年連鎖大品牌,較高的技術壁壘,持續不斷的研發投入,強大的後續服務支持外,週晨選擇果汁飲料加盟的另一方面是因為它常年不定期的優惠扶持政策。如最近正在火爆舉行的2011年2月18日 - 3月18日,紅包,大禮包大派送活動,力爭讓茶飲加盟的創業投資者享受到實實在在的優惠,輕鬆實現創富夢想。

近幾年來大學生就業形勢異常嚴峻已是無可爭辯的事實。為了生計,不少大學生做起了保安,送貨員,快遞員 ... ...並逐漸成長為一個龐大的群體,他們被稱為“大學生農民工“。

同樣,週晨畢業 3年就換了3個工作,都因薪資,待遇不理想。當看到身邊朋友有的事業飛黃騰達,有的考了公務員,有的自己創業,或失敗或成功。幾經挫折,坎坷,週晨有了想創業的想法。

然而,剛出校門或畢業不久的大學生要創業面臨著巨大的壓力,最關鍵問題是缺乏資金,技術,管理經營經驗。如今不僅政府出台了一系列優惠政策鼓勵大學生創業,不少心懷社會責任感的企業也推出許多小本創業項目與大量優惠扶持政策,雲南餐飲自助洗衣加盟就是這樣一個加盟創業投資小,風險低,收益較快的特色餐飲連鎖加盟項目。

讀書期間,週晨就曾和朋友一起買過雲南餐飲加盟店的系列滷味,當看到古色古香,獨特典雅,簡約大方的店面就被震撼了,再看店內的菜品,五香鹵排骨,鹵豬腳,滷雞尖,滷鴨翅,金銀豬肝,糖醋排骨,芝麻排骨,川味的棒棒雞,原味肺片,紅油雞塊 ... ...琳瑯滿目,各色滷味熟食應有盡有。尤其是五香鹵排骨的那股獨特鹵香回味悠長,油潤化渣的滋味一直縈繞心頭。

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時尚活力親和寧波志願者有了工作服 分類: 未分類

時尚活力親和寧波志願者有了工作服
 

昨天上午,寧波青年志願者職業裝發布會在中山廣場舉行。來自浙江紡織服裝職業技術學院的學生模特穿上該校師生經團市委委託專為寧波志願者設計的職業裝。

登台亮相,今後全市志願者有了自己的“團體服”。據了解,青年志願者職業裝由長袖 T卹,馬甲,外套,帽子和小方巾組成,色彩以灰色為主,橙色,果綠,紅色,白色為搭配色班服,其設計創意緊緊圍繞志願者標誌“心手和平鴿”,“我是志願者”和“微笑寧波,時尚你我”等要素展開,最大程度上展現了寧波志願者時尚,活力,親和的形象。

相關人士提醒消費者班服,與婚慶公司簽訂協議時要注意維護自身權益。比如,在車輛方面工作服,消費者與婚慶公司要事先說明車輛的型號,顏色,數量,服務時間;對如不能按時到達如何賠償及車輛發生故障時的補救措施等細節問題,最好在協議中明確。另外,消費者與婚慶公司簽訂合同時應該要求簽訂“婚友社市婚禮慶典服務合同”,以免遭遇“格式條款”團體服的陷阱。
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選婚友社可參考星級資質 分類: 未分類

選婚友社可參考星級資質


春節過後,春季婚慶高峰即將到來。記者近日在採訪中了解到,新人選擇婚慶服務除了可上網吸取經驗外,還應選擇正規婚友社,同時參照婚慶星級標準。

 

記者近日在採訪中了解到,不少新人青睞通過各種網站交流婚慶消費經驗。記者昨日在一家同城論壇上就看到,不少新人在互相交流如何挑選婚慶司儀。同時,為吸引顧客,一些婚慶商家紛紛將最新婚慶營銷發布在網上。有的司儀自己主持婚禮的視頻上傳網上,讓新人能夠更直觀地查看婚禮效果。
據了解,市婚慶服務行業協會已在全市婚慶行業內開展資質認定,主要包括對婚友社經營企業以及婚慶從業人員的資格認定等。根據公司接單的能力,本市婚慶服務行業經營資質可分為“三星級婚慶服務經營資質”,“四星級婚慶服務經營資質”和“五星級婚慶服務經營資質”婚友社三類。新人們想要找適合自己的婚友社,只要注意看該企業懸掛的經營資質認定證書就能大致明白該企業的服務收費水平了。
天津市婚慶協會有關人士介紹,舉辦婚禮一定要選擇正規婚友社。一是要有工商部門頒發的營業執照,有市婚慶服務行業協會頒發的會員單位的資質,有固定的經營場所,並且聘用的工作人員必須持有婚慶行業頒發的從業資格證;二是婚友社與新人簽訂婚禮合同時,必須使用全市範圍內統一執行的“天津市婚禮慶典服務合同”,以保障雙方的合法權益。
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2011 年 1 月 12 日  星期三   晴天


咖啡飄香 分類: 未分類

咖啡飄香
舞台上的歡樂門徐徐開啟,一個世界上最巨型的咖啡杯躍然出現,近萬個咖啡機形狀的氫氣球騰空而起,漫天飛舞。今天上午,在瀰漫著醇香濃厚的咖啡氣息裡,第十一屆中國海南島歡樂節在澄邁縣福山咖啡文化風情廣場盛大開幕。
國家旅遊局局長邵琪偉、海南省省長羅保銘、世界旅遊業理事會副主席鮑姆加藤和全國13個省區市旅遊局局長等出席開幕式。在主辦方的盛情邀請下,受邀嘉賓們手觸LED屏上的咖啡豆,特別設計的咖啡豆FLASH精彩演繹豆花綻放,LED屏幕從中分開,啟動了歡樂門和全民狂歡的熱情。

啟動儀式上,澄邁縣委書記楊思濤代表主辦地致歡迎詞。他說,福山是海南咖啡的發源地,澄邁縣將舉全縣之力,以良好的精神風貌,辦好這屆歡樂節,為全島人民營造一個歡樂詳和的氛圍。

他非常欣賞海南旅遊業的巨大發展和潛力咖啡機,對“舉辦一個會展,帶動一方產業,服務地方經濟”的節慶活動舉辦思路表示了讚賞。

國家旅遊局局長邵琪偉在致辭中也對海南的旅遊提出了建議和希翼,他希望海南借助歡樂節這樣一個大型的文化節慶平台,更好地展現海南國際旅遊島建設發展的新面貌,塑造“陽光海南度假天堂”的整體良好形象。
自2000年起,海南島歡樂節已經成功舉辦十屆,成為海南最具國際影響力的旅遊文化品牌。本屆歡樂節以“讓世界興奮起來”為主題,意圖打造創新互動、全民狂歡的節慶氛圍。今年歡樂節特意選擇在歲末舉行,結合海南的旅遊旺季,更好地營造、延續歡樂氛圍,為海南旅遊創造最佳時空條件。借助“歡樂節”、“元旦”兩節的良好契機,以歡樂節為主題的“海南島歡樂之旅”將鮮明打造今年歡樂節的主題節慶旅遊產品。
品咖啡,齊歡樂。本屆歡樂節從2010年12月28日持續到2011年1月1日,為期四天,全省各地將舉行各類歡慶活動,僅主會場澄邁福山咖啡文化風情鎮,就將舉行武微波大師“壽”畫展、外籍攝影師看澄邁攝影展、福山咖啡文化館開館展覽活動、福山盧田電影放映活動、澄邁美食節、首屆中國海南福山咖啡文化國際風情節以及中國低碳生態城市發展論壇等諸多活動,星光璀璨、萬眾狂歡的“跨年歡樂盛典”將在12月31日晚上火爆上演。
海南省委副書記、省長羅保銘向中外嘉賓介紹了今年海南國際旅遊島建設開局之年所取得的成績後表示,海南要更好地結合國際旅遊建設實踐,精心把歡樂節打造成海南節慶會展的一個亮麗品牌,塑造海南旅遊的整體形象。開幕式上,羅保銘親手製作咖啡,為全島人民送上心意與祝福。
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低調的內地外資烘培連鎖老大 分類: 未分類

低調的內地外資烘培連鎖老大

 

“居住在城市中的中國年輕人,受到西方文化影響,越來越多的人選擇將芋泥捲作為早餐,而捨棄傳統早點,如喝粥。”阿納斯塔西婭(Anastasia Alieva)說。她是歐睿公司的食品行業分析師。

特別在中國的主要城市,不斷增長的市場需求,為國外的烘焙食品連鎖企業提供了巨大商機。其中很多國外的企業業務快速擴張,對中國本土的連鎖企業,步步緊逼。韓國的連鎖企業“巴黎貝甜”(Paris Baguette)在中國已開出37家門店,而來自台灣的85度C,在中國大陸已經開了145家店鋪。

而在這些外資企業中,領頭羊就是來自新加坡的連鎖企業“提拉米蘇 (BreadTalk)。 2003年,在中國開出了第一家門店。而今,“牛角麵包新語”在中國的門店數量達到170家,主要遍布在富裕的沿海城市中。
隨著年齡的長大,張小姐常常用點心來做自己的早餐。而她的父母卻喜歡把泡飯和麵條作為他們的早點。現在,30歲的張女士住在上海,會時不時給她兩歲的兒子買三峽金牛角或蛋糕,給他當早餐。

烘焙食品一直不是中國傳統飲食的主流,但過去十年中,在中國城市中產階級中,烘焙食品卻很快流行開來。

根據市場調研公司,在2000年,中國的烘焙食品,如戚風蛋糕,點心和蛋糕,行業的零售額為37億元人民幣,而在2010年,已達到了人民幣78億元,約合12億美元。公司預計到2015年,這一數字會達到人民幣111億元。

2009年,中國年人均消費烘焙食品4.1公斤,約合9磅。相比十年前年人均消費量2.1公斤,已近翻倍。當然,2009年英國年人均消費量為36.4公斤,而美國是25.4公斤,但中國的增長勢頭不減。
中國業務的首席執行官,他在電話採訪中透露,公司製定了積極的擴張計劃,在接下來的三年中,將把門店數量增加到500家。

公司於2001年在新加坡成立。 2003年在新加坡證交所凱利板掛牌上市。同年,公司進入中國市場。這家連鎖企業在新加坡首次採用了透明玻璃設計,讓公眾能看到他們的麵包師製作的過程。實踐證明,這一理念在中國特別受到歡迎,因為中國的消費者對食品安全十分關注。這也是張女士最欣賞的理由之一,會讓她感到店面的食品都是新出爐的。

很快贏得了良好的口碑。而且他們製作的那些烘焙食品與眾不同。他們在製作時,會添加綠茶,肉鬆或者咖哩,極具想像力。起的名字也很生動:藏龍臥豬,或者喜馬拉雅!

他們麵包現在的售價從人民幣7元到10元不等。相當於在上海買碗麵的價錢,比同行的麵包價格貴了許多。但靠著麵包配方和設計的不斷創新,新產品不斷推出,同時,投入大筆資金來樹立自己的品牌,一直在行業中領先,奎克先生說。

“我們嘗試通過媒體,創作出許多話題,討論我們的產品,設計,開放式的工作間,甚至那些有趣的麵包名稱。我們還通過時裝秀,把我們的麵包產品做成模特髮型的一部分來展示。”奎克說。

但行業競爭也相當激烈,還得去應付各種“山寨”貨色。這種現像在中國尤其無法避免。奎克先生說,有人在的門店裡,測量貨架的高度,甚至店舖的面積。 “他們對門店進行拍攝。我自己就見到過多次。甚至連麵包旁邊的牌子都不放過,上面寫著一些關於產品的小故事。”

最初經營門店銷售烘焙食品,但很快就將業務範圍擴大到經營美食廣場,和特許飯店。

2003年,通過取得台灣鼎泰豐的特許經營權,公司將這一餐飲品牌引進新加坡。

從最初的一家餐廳,現在已經開到第八家。 2009年,公司通過特許經營,在上海開出了第一家美式漢堡店,(Carl's Jr)。 2010年,又同一家日本公司合資,開出了自己品牌的餐廳,(RamenPlay),提供正宗的日本拉麵。

烘焙業務的收入仍占到公司在中國經營總收入的50%。他預計公司營收會保持穩定,因為公司已建立起三大塊不同的業務。公司計劃在今後三年內,將其經營美食廣場增加到60個。 2010年10月初,集團擁有356家麵包門店(中國170家),31家美食廣場(中國20家)和20家餐廳(上海8家)。

2009年,公司錄得營收1.87億美元,同比增長16.1%,淨利潤為1160萬美元,同比增長39.3%。

奎克先生說,公司在中國的營收目前佔集團總收入的34.7%,今年會力爭達到45%。他認為中國市場潛力巨大,但也承認新加坡市場今年的增幅有限。
“在中國,特許經營是擴大業務的好辦法,但做起來需要正確的方法。”奎克說,“你在和申請特許經營者面談時,必須十分嚴格,對其的背景情況必須了解清楚。而且,雖然令人感到不舒服,還是要先討論付款問題,再談其他事情,這就是我們特許經營商至今沒有發生壞賬的原因。”

的方法似乎對消費者取得了成效。作為一名生活在上海的媽媽,張女士每月會光顧兩三次。她說,自己的丈夫也開始喜歡上他們了,他喜歡麵包夾帶著香腸,火腿或者濃濃芝士味道,這和小兩口打小就喜歡的傳統早點的味道大不一樣。
2010年上半年,公司收入為1.38億美元,同比增長21.1%,但淨利潤下跌40.7%,至330萬美元。公司認為這是烘焙業務收入降低,而餐飲業務在啟動階段虧損引起的。

摩根大通近期將的目標股價設定為0.7新加坡元,比實際交易的股價0.62元要高。該行認為公司已完成了從烘焙連鎖企業到地區食品和餐飲企業的轉型。其在新加坡和中國的業務份額可觀。

這家投行在給客戶的研究報告中稱,“種類繁多的食品,使得公司能牢牢利用好兩點優勢:中國城市居民擁有的較高的可支配收;以及在大量富裕的消費者中,外出吃飯日益成為一種趨勢。”

奎克先生認為中國蛋糕市場的商機正不斷增加。他注意到中國消費者在特殊的日子,如遇到自己的生日或其他節慶,買個蛋糕來慶祝越來越普遍。 “我們在中國的蛋糕銷售額,幾乎占到整個銷售額的35%到40%。”他說。在接下來的三年中,公司正計劃將特許經營店舖的比率,從目前的6:4增加到7:3。

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