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mirabelle206

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2011 年 5 月 4 日星期三

南投日月潭遊記‧日月潭纜車山光水色自在漫步遊

分類: 玩樂日記

難得的特休，安排了兩天的假期，避開週休二日的人潮，規劃了南投日月潭+清境二日遊
Day1行程就是日月潭搭纜車遊湖

日月潭遊湖的方式有:水、陸、空
水-就是搭船
陸-就是開車或巴士
空-就是搭纜車

這一天，天氣好的沒話說，我們搭上纜車後，日月潭山光水色的美景一覽無疑

平日纜車搭乘時間是10:30開始，假日則是10:00開始載客
這天雖是非假日，不過一個個紅的、黃的、藍的纜車在這片遼闊的不停的忙著穿梭

紅黃藍這三個顏色有特別的象徵意義
紅色代表(日)、黃色代表(月)，藍色代表(潭)
這是我第一次從這麼高的角度欣賞日月潭，真的美呆了~

有懼高症不敢坐纜車，也可以搭船遊潭也是不錯的另一種方式

因為九族文化村不在我們預定的行程中
所以來回坐了一趟纜車後，我們便轉往伊達邵碼頭和文武廟出發

這裡對外可以環視日月潭全景，視野相當不錯，非常值得一遊
文武廟前方有一排攤販，茶葉蛋和香腸都是這邊的著名小吃

這邊賣的香腸吃起來的口感和一般肉製香腸不太一樣
再搭配上生蒜頭，超好吃~

幾乎每一個攤販都有在賣茶蛋糕
不過最有名的是在玄光寺旁的「阿婆茶葉蛋」，上次看新聞介紹日銷上千顆喔~
記得很久之前有吃過一次，還不錯吃，不過個人覺得倒沒有非常好吃到會想再去排長長的隊就為了買一顆蛋!!

日月潭開著車隨處逛逛，最後一站就是人聲鼎沸，相當熱鬧的伊達邵

這邊最有名的小吃就是阿薩姆紅茶、山豬肉等美食，也充斥著各式當地特色的藝品店、小餐飲店、旅館

這是從伊達邵看到剛剛搭纜車的地方，這時候纜車已經收工了

日月潭真的很美
傍晚的日月潭籠罩在霧氣下,更增添了幾分神秘感
果然不急不徐的旅遊步調才是最舒服的

接著我們轉往清境出發，下一站就是我們晚上要落腳QK的民宿-清境嵐山小鎮

清境遊記下篇待續喔!!!

<旅遊分享>

南投/日月潭纜車站
電話:049-2850666
地址:南投縣魚池鄉日月村中正路102號

發表時間：2011-05-16 03:45 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2011 年 2 月 19 日星期六

【台中寵物貓餐廳】六號貓洞之愜意慵懶的下午茶

分類: 玩樂日記

咖啡/茶+貓+電影
這就是六號貓洞的特色~

六號貓洞---小小的一家店雖然不顯眼
但其實蠻好找的，就在南京東路上(靠近太原火車站)

貓咪就在戶外開放式的空間活動
可以留意一下你的腳邊是否有貓咪出沒~

六號貓洞有提供輕食類食品和飲品

小小的一個地方卻充滿了室內設計的巧思
當然大多和貓咪有關

比較特別的是，六號貓洞還有個露天電影院
如果是晚上去的話，還可以欣賞電影

不過這間店營業時間很隨性
如果不想撲空的話，可以先打通電話去確認喔!!

【六號貓洞】
電話：04-23601647
店址：台中市北區南京東路2段13號
部落格：http://www.wretch.cc/blog/CATLAIR6

發表時間：2011-02-21 02:37 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2011 年 2 月 8 日星期二

【團購】該隱先生手工鮮烘咖啡--濾泡式掛耳包咖啡

分類: 美食日記

每天工作繁忙之際
最享受的時間莫過於下午時間來杯香醇濃郁的咖啡了!!

一般市面上的三合一咖啡含糖量對我來說都太甜了
我比較偏好去一般自家烘豆的那種咖啡店，買一包包濾泡式的沖泡包裝
不但沖泡方便，只需要熱水跟杯子就有一杯香氣濃郁的咖啡

同事Pan姐最近也follow我們喝黑咖啡
還和我們一起在露天拍賣買了"該隱先生手工鮮烘咖啡"的掛耳包咖啡
下訂單後才進行烘焙，包裝上會有烘焙的日期
平價且新鮮烘焙，可以指定烘焙度，也可以選擇咖啡原豆、研磨咖啡或咖啡掛耳包

該隱先生手工鮮烘咖啡一共有三種不同風味的掛耳式咖啡
分別是：
瓜地馬拉薇薇特南果
衣索比亞耶加雪夫Grade1
印度季風頂級帆船牌風漬馬拉巴

我喝的這款是【衣索比亞耶加雪夫Grade1】
一拆封就聞到陣陣咖啡的飄香，這款的咖啡喝起來蠻順口濃醇，口感帶點微酸

掛耳式的咖啡只要拿捏好沖水的水量、溫度,一樣可以沖出一杯好喝的咖啡!
但千萬不要直接將掛耳包丟到杯子裡再沖熱水
正確的步驟應該是先用在杯子裡倒一些熱水溫杯

接著撕開濾袋，將濾袋兩邊掛耳拉開，掛在杯子兩側的邊緣處

然後先緩慢的注入一些熱水，馬上聞到一陣撲鼻香味
第一次注水的量不用太多

水量大約讓咖啡粉可以剛好吸收膨脹至濾袋邊緣就可以了
然後等待20~30秒，咖啡的濃淡可以依等待的時間調整，時間等待愈長，咖啡濃度相對較高

再來就是第二次注入熱水，繼續注水到八分滿，一包濾泡式咖啡的最佳沖水量約在200ml

最後，把掛在杯緣的掛耳濾袋拿起來
就可以享用一杯香醇濃郁的咖啡囉!!

泡完的咖啡渣別急著丟棄
用途可多咧~
像是：
放在冰箱中，可以減少冰箱的怪味道~
放到密封的書櫃裡，去除發霉味~
還可以當花草的有機肥料~
倒入廚餘桶除臭與驅趕蠅蟲~
置於鞋櫃中，消除臭味~

用舊絲襪包起咖啡渣，外面縫上一層花布或罩上漂亮的門把罩，就可以充當針插
這樣的咖啡針插還可以防止縫衣針生鏽喔
功效一級棒~

新鮮&原味，是一杯好咖啡的基本原則
我覺得不加任何的奶精和糖的黑咖啡才能品味出最原始的味蕾感受啊!!

像是濾泡式掛耳包咖啡方便隨身攜帶
隨時隨地就可以享受到一杯方便又濃醇的咖啡~

除了衣索比亞耶加雪夫Grade1咖啡
我另外也喝過瓜地馬拉薇薇特南果，覺得也不錯
除了咖啡的香味之外，還帶點果香的甜味
像是剛開始學喝黑咖啡的同事Pan姐就非常喜歡這個口味

該隱先生手工鮮烘咖啡算是一款值得推薦的平價咖啡
而且不管買幾包都是免運費
網購不用再像之前為了省運費而到處揪人湊數量，或一次買很多包
畢竟手工烘焙咖啡的最佳賞味期有限~

喜愛喝咖啡的同好，可以去買來品嚐看看囉~

《該隱先生手工鮮烘咖啡》
部落格：http://caincoffee.blogspot.com/
露天拍賣網址：http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=caincoffee

發表時間：2011-02-21 02:19 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2010 年 12 月 17 日星期五

【轉載】早上做完4件事，讓你永遠胖不起來！

分類: 未分類

■第一件：每天早晨的第一件事就是打開飲水機沖一杯溫的淡鹽水(夏天喝涼的)
鹽水可以清腸，比例是100毫升水鹽水不超過0.9克
而且鹽水可以保護皮膚可以使皮膚變好，如果按照正常比例沒有副作用。
早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
喝適量淡鹽水，以補充水分和電解質，在夏天還可預防中暑。

■第二件：是空腹吃十二枚乾棗。
這種吃法可以防止脫髮，紅棗還可養顏通便。
長久坐在辦公室裡，與其喝咖啡，倒不如喝綠茶，並且在其中加一些紅棗。
對於女生而言，紅棗可以美容養顏，讓臉色顯得有血氣，甚至還有減肥作用。

紅棗綠茶的做法：
材料：紅棗5-7顆，茶葉適量

做法：
1、洗淨紅棗，並用刀剖開一道口子，待用。
2、將剖開的紅棗放入壺內，加水煮沸。
3、用“紅棗湯”來沖泡茶葉。
補充：中醫將紅棗歸於補氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。

■第三件：吃一個香蕉。
香蕉亦通便，減肥也要十分注重清腸、通便，其實許多減肥產品比如大印象喝完就要跑廁所。這說明：減肥的基本點即暢通。

美味香蕉的二種吃法：
香蕉沙拉：這是最簡單的做法。把香蕉切成小塊，然後，拌上沙拉醬，再放到冰箱裡面冷藏一會兒，幾乎不費吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定!

香蕉燕麥粥：這是一道絕對健康的主食哦，而且做起來很方便。先加足量的水把燕麥煮熟，然後把切成小塊的香蕉放進去，再放一些枸杞，然後用文火再煮上五六分鐘就可以了。　

■第四件：早餐牛奶一定要喝
一杯牛奶下肚能讓人感到胃部飽滿，所以喝牛奶減肥是一種很體貼人的幸福減肥方法。它易於購買，但肯定不會是光喝牛奶就能減肥，這裡有方法。

牛奶減肥法：
1、早晨喝一杯純淨水再加一杯牛奶。
2、中午照常吃飯，但不能吃太飽。
3、晚上喝杯牛奶，適當吃些黃瓜。晝量管住自己不吃別的食物，特別是甜的東西。
補充：一天喝上7、8袋酸奶，並不吃其它東西，可以起到排毒養顏，甚至於減肉的功效!

其實減肥說難不難，說不難也難，關鍵是找對方法，而上面的四件事，是許多網友親證過的，想減肥的MM試試吧！會有收穫！

發表時間：2011-02-21 02:18 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2010 年 12 月 16 日星期四

台灣【淡水老街一日遊】看河、觀山、坐船、吃美食

分類: 未分類

有了捷運的便利
淡水，變成我每年必遊的景點之一

淡水，是一個充滿歷史的小鎮
從渡船碼頭附近到與中山路交會的路段
沿路更有清水祖師廟、福佑宮、滬尾偕醫館、淡水禮拜堂等古蹟
也是熱門的婚紗拍攝地點

老街內更是享受美食的好地方

來到淡水一定要品嚐當地美味小吃
像是阿香蝦捲，蝦捲一串3入$15

和台南的周氏蝦捲很不一樣
阿香蝦捲的外皮是香脆的口感
配上醬汁，相當好吃哦！

還有彈Ｑ的可口魚丸
魚丸有包裏肉燥、豬絞肉的內餡
吃時嚼勁十足，搭配清鮮的大骨高湯、灑點芹菜即是美味



他們還有賣手工包子，和魚丸一樣可秤斤論兩宅配或外帶
炎熱的夏天裡，店內雖然沒有冷氣
但是擠滿了絡繹不絕的客人
所以，逛老街吃美食，我喜歡選擇非假日前來

逛老街逛到口渴，可來杯清涼的<阿媽的酸梅湯>
是遊玩淡水的最佳解渴飲品
據說製作方法是老闆的阿媽所傳授，故以此為名

除了逛老街，也可搭乘往返淡水、八里及淡水、漁人碼頭、大稻埕間的渡輪
孔雀蛤產地的八里，也幾乎成為淡水地區的招牌美食之一
也是許多遊客來淡水一定要品嚐的料理
其中，以淡水老街上的佘家孔雀蛤大王最負盛名

現炒的孔雀蛤搭配辣椒、蒜蓉、豆瓣醬、九層塔熱炒
可說是相當入味