
【好茶道】福壽梨山茶歡慶組
紅茶、綠茶、烏龍茶,現代人愛喝茶的程度,從大街小巷內,比便利商店分布更密集的飲料店就知道。除了口味之外,更重要的是健康概念。
「有空到家裡來泡壺茶吧!」已經成為國人耳熟能詳的寒暄語,長久以來,茶似乎是國人飯後、朋友聚會聊天必備的附屬品。近來歐美、日本及國內的醫學專家也陸續發表喝茶的好處。茶是中國特有的文化,古人認為茶是養生的仙藥、延壽的妙方,明朝神醫李時珍也推廣多喝茶、少喝酒,從此,茶葉成為日常生活中不可少的飲料。 喝茶好處多,解渴又健康! 雖然茶與咖啡一樣,都具有提神的功效,但又因為茶本身內含「兒茶素」、「茶多酚」等物質,對人體不但能消除疲勞、促進新陳代謝、降血脂等諸多好處,所以說大家沒事多喝茶、多喝茶沒事!
對於上班族來說,平時一定要注意自己的身體,喝茶就是一個不錯的選擇,那麼上班喝茶好處有什麼呢?分享一下我的經驗。 首先喝茶可以幫助你緩解疲勞,最主要的是喝茶可以幫助你抗電腦輻射,對於上班族的人來說要天天對著電腦,如果你經常喝茶的話,就可以幫助你遠離電腦的輻射了,所以一定要多喝茶哦。 對於上班族來說,工作一整天勞累精神不佳,空閒的時候喝點茶水的話,那麼你就會精神抖擻的,工作效率也會提高。 注意的是睡覺前不要喝太多茶水,以免睡不著。
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普洱茶保存方法
普洱茶是具有降脂、減肥等功效的茶,因此受到女性朋友的青睞,普洱茶保存可以嘗試以下的方法。
1、金屬罐裝貯存法:
可選用鐵罐、不�袗�罐或質地密實的錫罐,如果是新買的罐子,或原先存放過其他物品留有味道的罐子,可先用少許普洱茶末置於罐內,蓋上蓋子,上下左右搖晃輕
擦罐壁後倒棄,以去除異味。
市面上有販售兩層蓋子的不�袗�茶罐,簡便而實用,如能配合以清潔無味之塑膠袋裝茶後,再置入罐內蓋上蓋子,以膠帶黏封蓋口則更佳。
裝有普洱茶葉的金屬罐應置於陰涼處,不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方,這樣才能避免鐵罐生�蛂A也可以減緩普洱茶葉陳化、劣變的速度。
還可以選用對防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果的錫罐。
2、低溫貯存法:
將茶葉存放在5攝氏度以下環境,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉。 這樣的做法雖然常用在烏龍茶系的存放之中,但對於普洱茶也是可以相通的。
但是這樣存放的茶葉,有特殊的要求,就是在取茶出來泡時,要使茶罐內茶葉慢慢恢復到室溫常溫,才可取茶來泡,不然驟然就打開茶罐,會使茶葉因溫度問題,而
造成水汽凝結成水使茶變壞。
3、塑膠袋、鋁箔袋貯存法:
最好選有封口且為裝食品用之塑膠袋,材料厚實一點、密度高的較好,不要用有味道或再制的塑膠袋。
裝人茶後袋中空氣應儘量擠出,如能用第二個塑膠袋反向套上則更佳,以透明塑膠袋裝茶後不易照射陽光。 以鋁箔袋裝茶原理與塑膠袋類同。
另外,將買回來的茶分袋包裝,密封後裝置於冰箱內,然後分批沖泡,以減少茶葉開封後與空氣接觸的機會,延緩品質劣變的產生。
4、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶:
選用紫砂、紫陶茶缸、茶罐來存茶葉是比較高級的方法,這兩種材料不僅可以隔絕異味,還可以通過氧化反應,使茶罐、茶缸內的氧氣密度和純粹度達到很完美的狀態,從而促使普洱茶的氧化反應變得更快和更好。
商品訊息描述:
?梨山高冷茶經由專業製茶師傅製作、烘焙,秉持傳承三代製茶經驗,遵循古法純手工低溫烘焙,技術純熟,年年淂獎,值得您信賴。
? 茶葉烘培度15%(即1分半),發酵度1.5,為輕發酵茶;烘焙度25%揉捻功夫最上乘,把高山茶的清香甘醇鮮嫩發揮到淋漓盡致。
? 梨山盛產高山水果,梨山高山茶園分佈於果樹之中,吸收天然甜梨果香,葉厚鮮嫩,香氣濃郁。
? 茶湯翠綠鮮活,水色蜜綠,入喉口感香氣泗溢圓嫩,茶水清翠油光耐泡,是色香味俱全的-茶中極品。
?類別:輕發酵茶
?產地:梨山
?烘焙度:烘培度15%
?外形:半球型、外形緊結勻整
?湯色:茶湯翠綠鮮活,水色蜜綠
?香氣:蜜果香味
?滋味:口感香氣泗溢圓嫩
?特色:芽葉柔軟,葉肉厚實,果膠含量高
?梨山高冷茶產自高海拔福壽山脈茶區 - -主商品規格說明(含配件)-.商品件數:共16件【含贈品】
.主商品:梨山茶(150公克±5%/罐)×12罐(共3斤) .贈品:梨山茶(150公克±5%/罐)×4罐(共1斤)【市價$2,000元】
.配件:手提袋×3只 .規格:鐵罐150公克±5% .尺寸:PT016 (35.5*18*38) .重量:4公斤 .顏色:共同 .成份:茶葉 .材質:鐵罐 .產地:台灣
-成分--保存期限--產地-台灣
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