Sammy Hair and Make-up Workshop

古代畫眉工具:

據說畫眉之風起於戰國，在還沒有特定的畫眉材料之前，婦女用柳枝燒焦後塗在眉毛上。古代婦女畫眉所用的材料，隨著時代的發展而變化。從文獻記載來看，最早的畫眉材料是黛，黛是一種黑色礦物，也稱“石黛”。古人描畫前必須先將石黛放在石硯上磨碾，使之成為粉末，然後加水調和。磨石黛的石硯在漢墓裡多有發現，說明這種化妝品在漢代就已經在使用了。而除了石黛，還有銅黛、青雀頭黛和螺子黛。

(眉石及化妝棒)漢代，石質炭精，

1985年溫宿縣出土

銅黛是一種銅鏽狀的化學物質，青雀頭黛是一種深灰色的畫眉材料，在南北朝時由西域傳入。螺子黛則是隋唐時代婦女的畫眉材料，出產於波斯國，它是一種經過加工製造，已經成為各種規定形狀的黛塊。使用時只用蘸水即可，無需研磨，因為它的模樣及製作過程和書畫用的墨錠相似，所以也被稱為“石墨”，或稱“畫眉墨”。到了宋代，畫眉墨的使用更加廣泛，婦女們已經很少再使用石黛。

元代之後，宮廷女子的畫眉之黛，全部選用京西門頭溝區齋堂特產的眉石，至明清也如此。到了20世紀20年代初，隨著西洋文化的東漸，我國婦女的化妝品也發生了一系列的變化。畫眉材料，尤其是桿狀的眉筆和經過化學調製的黑色油脂，由於使用簡便又便於攜帶，一直沿用到今天。

現代畫眉工具:
眉筆: 補救眉型的不完美，還能改變眉毛的顏色

眉粉: 相對眉筆而言，更能畫出自然的雙眉

眉刷: 用以梳理上色後的眉毛，使之更自然貼伏

眉形膠：固定亂翹的眉毛，讓眉型更立體

畫眉基本技巧:
1.先從眉頭底部1/3開始一根根由下往上順所需曲線畫至眉峰。

(色調由下至上，眉的底部較深，形造立體效果。)

2.再由眉峰順著曲線上往下畫至眉尾。

3.最後再加眉頭顏色。(注眉頭顏色不可過深)

預約及查詢請電郵: [email protected]

WhatsApp: 852-94547114

The Hong Kong Institute of Education

Promoting and Understanding the Development of young Adults

Author: Chan Cheuk Ting

引言:

現今的職業訓練課程中，參與者大部份來自草根階層家庭，社會地位一般較低，可以想像到，若你是香港富豪李先生或何先生的兒女，應不會立志成為出色的建造業工人或出色的美容師吧。在這環境下，參與者因家庭和背景等因數影響，容易在心理上形成自悲、失去志氣，甚至感到挫敗。經濟日報(2013) 曾引用〈PISA香港中心〉的訪問調查指出，在本港的清貧學生因家庭環境及經濟等問題比最上階層的學生多近一倍對前景及學習失去信心。雖然，在本港一眾職業訓練的辦學團體以推行全方位學習為口號，「全人發展」為教學目標，甚至課程標榜著能涵蓋大量年青人有興趣的內容，能提供學習者情境和實踐的學習機會等等，然而只為年青人提供了繼續升學的情境及為社會相關的行業提供了一批又一批的新力軍。而現時訓練機構執行的措施及策略又是否足夠達到「全人發展」的教學目標，是否足以幫助來自草根階層的一眾參與者重拾對前景和學習的信心，往往被社會大眾所忽略。在本文章裡我將會談論「全人發展」的意義及在職業訓練環境下推行「全人發展」計劃作出客觀的分析和建議。

「全人發展」的意義:

張春興(1994)曾引用美國人本心理學家馬斯洛的「需求層次論」，解釋「全人教育」的人格發展觀，指出人類在成長過程中，若未能滿足人格的生理、安全、隸屬及愛等四個「基本需求」，較高層次的知、美及自我實現等欲望就無法產生，情境就像果樹由發芽至結果，若在過程得到適心的栽培，才能看見果樹長出優質的果子。根據此理論分析，現時本港的職業訓練參與者，在家庭環境影響下，心理上受到的傷害和壓力，單靠提供青少年有興趣的內容和實踐學習等表面的措施及策略，顯然並不足夠達到「全人發展」的教學目標。以目前本港情況，基層家庭在生理和安全等「基本需求」，應涉及衣食、醫療、社會服務及治安等問題，雖然未必能獲得滿足，但應未至缺乏。可是在本港嚴重的貧富懸殊問題下，不難想像草根階層的學生心理上，會與最上階層的學生作出比較，富裕學生可依靠父母在學業及畢業後工作等問題上得到幫助及發展事業，導致基層的學生對升學及就業失去信心，甚至產生恐懼，而學生更會因此感到自卑，最後放棄學業。

「全人發展」的建議:

按以上分析推論，若無法幫助學生建立自尊，單靠提供學生有興趣的內容及實踐學習等表面措施是不足夠達到「全人發展」的教學目標。簡單的說，除了提供基要的學習經歷外，要達到「全人發展」的教學目標，關鍵在前線教職員需加強對學生的關愛和輔導，滿足學生另外兩個基本需求，即隸屬和愛及自尊等需求，讓學生重新建立正面的價值觀和學習動機，產生出探究知識和閱讀的興趣，幫助學生發展出更高層次的「知的需求」，即幫助學生產生知、美及自我實現等三個「成長需求」的首個欲望，以這理念解釋，若「知的需求」能得到滿足後，後更高層的「美的需求」便會產生，即產生對事物欣賞、有結構、順自然和循真理等的心理需求層次，而學生滿足了六個需求後，才能達致最高層的「自我實現需求」境界，即產生對個人理想實現精神上臻於真善美的最高的心理需求層次，根據人本心理學「自我實現論」的解釋，達致自我實現的層次時，是人類個體差異特性和完滿人性的實現。因此，要實現「全人教育」的教學目標，可以把培養學生產生「自我實現需求」的欲望為目標。在策略上，為人師者首要任務是滿足職業訓練學生的「隸屬與的愛需求」，例如前線教職員可於課堂上以鼓勵及支持等方式與學生溝通，讓學生感到被關注和愛護，在「隸屬與愛的需求」上得到滿足。另外，老師可針對個別持續表現低學習動機的學生進行家訪，了解學生的家庭背景，與家長合作増強效果，若發現學生存在家庭問題，更應對家長進行輔導，幫助學生建立和諧的家庭，當學生的四個基本需求得到滿足後，理論上學生應裝備好進入「知的需求」的層次，但此時前線教職的責任並不是已經完成，而是更加重大。根據張春興1994對「需求層次論」的解釋和建議，當四個基本需要獲得滿足，學生可能自發性的發展知、美及自我實現等後三個成長需求，但也可能因懼怕失敗而選擇逃避，建議除了注重師生關係外，更應注意學生之間的差異。事實上，就算是在最上階層的學生，雖然豐衣足食，大部分更得到父母的惜心栽培和愛護，但也不一定存有學習動機，長出優質的果子。以張春興說法，當注意到學生表現選擇逃避時，作為教師的更應幫助學生，以師生間的良好關係影響學生的選擇。另外，周甘逄和劉冠麟(2002)對「人本論」的分析中，建構學生的內在動機時，除了提供關懷和支持學生外，在教學過程中，老師更應對新知識加以解釋，讓學生感覺到學習的意識。簡單的說，按三位學者的分析，老師在滿足學生的基本需求後，重點便是幫助學生建立正面的價值觀，解釋清楚為什麼要這樣學習，學習這些有何意識，讓學生產生正確的選擇，內心產生積極的效果，即能自發性的發展知、美及自我實現等後三個成長需求。因此，建議老師進行教學活動時，應清楚解釋新學習知識的意義，例如職業訓練的化妝學生，在學習人體彩繪前，需學習人體骨骼及肌肉結構等基礎知識，很多時學生會感到內容沈悶，認為學習的知識跟化妝並無關係，引致失去學習興趣，在這例子中，若學生因老師沒有解釋學習人體骨骼及肌肉結構的意義，輕則影響他學習人體彩繪的能力，重則從此選擇逃避，以退縮的態度面對困難，甚至放棄學業。所以作為人師者，在學生「全人發展」上扮演著相當重要的角色，我個人更認為，作為一個稱職老師，用心幫助學生後，雖然未必一定能培養出優質的果子，但若因老師的疏忽大意引致種子不能茁壯成長，相信現實中的例子亦並不缺乏，但此已不是本文談論重點，故未能為此作出更進一步的分享。

總結:

在職業訓練機構實施「全人發展」的措施及策略上，單靠表面的措施及政策，看似並不足夠，從整體計劃上，重點在培養學生價值觀和學習動機，老師和家長的配合相當重要，而任教老師明顯地更是執行時的最前線位置，若在計劃中，得不到前線教職員的配合，計劃除時失效，無奈時至今日，就算本港最大的職業訓練機構中，前線員工質量參差，未接受過任何教學訓練的卻是主要的一群，甚至是機構中骨幹，故建議「全人發展」政策上必須加強前線教職員培訓，政府或教育局更應加強規管，以免造成表面實行「全人發展」，實則進入了教育制度倒退的階段。以上對「全人發展」的建議是我根據「需求層次論」所作出的側性分析。從「需求層次論」中，使我了解到，原來學習的欲望產生前，為教師者必須細心觀察學生的「基本需求」是否已經得到滿足，若發現學生家庭存在問題，身為教師應設法幫助，甚至輔導學生的家長，幫助學生建立和諧家庭，讓學生能夠發展至「成長需求」的後三個欲望境界｡

參考書目:

1. 窮學生短視僅35%冀升大學 (2013-4-25)《經濟日報專訊》，檢自:

http://hk.news.yahoo.com/%E7%AA%AE%E5%AD%B8%E7%94%9F%E7%9F%AD%E8%A6%96-%E5%83%8535-%E5%86%80%E5%8D%87%E5%A4%A7%E5%AD%B8-224653409.html

2. 張春興(主編)(2012): 《教育心理學》重修二版，台北，臺灣東華書局股份有限公司。 (頁20-21，頁224-231)

3. 周金逄和劉冠麟(合譯)(2005) : 《教育心理學》修定版四刷，台北，華騰文化股份有限公司。第十章，(頁11-12)

引言:

在本文章裡我將會對訓練局的見習員訓練計劃課堂上學習者的行為表現進行分析，此課程參與者均是18-20的青少年，主要是由社工轉介到髮廊工作及安排他們參與此課程的，完成課程後學習者可取得相等於中學畢業的資歷。

事例描述:

課堂上，有部分參與者常表現出對課堂內容漠不關心、在導師講課時睡覺、指導他們練習時離開課室到校園外吸煙，甚至做出種種「挑戰行為」，例如拒絕參與導師分配的練習，當導師與其他學習者一起練習時，總故意搗蛋破壞，於課堂大聲說話或假裝打架，擾亂課堂秩序，假如導師嘗試制止，他們有些會暫時閉口不言、有些會顯得情緒激動、更糟的或會出言恐嚇，個人經驗中，曾因此誘發參與者情緒，當時那位學習者向我說:「我係青年學院打過亞SIR，你想唔想試下?」最後只好請那位參與者暫時離開課室，此事亦不了了知。

事例分析

以上事件為例，分析重點是那位年青人的「挑戰行為」，首先把於課堂大聲說話或假裝打架定為一種負面行為，而成因是學習者個體受到各種環境因數影響而形成的反射行為，背後的成因，可能涉及家庭背景或同輩影響，而導師制止學習者擾亂課堂秩序是一種刺激作用，從「經典條件作用」分析，學習者因為受到制止刺激，強化其負面行為發生，張春興(2012)就曾引用「經典條件作用」解釋導師指責學習者後，產生強化偏差行為的效果(頁115)。從「經典條件作用」分析結果，作為教師或長輩在處理學習者負面行為時，可以包容的心態對待事件，誇獎其他學習者，而消弱負面行為發生。假若以「歸因論」分析此事例(詳:附1)，學習者上課時表現愛搗蛋破壞，歸因教師對學習者的表現或評量，學習者因而反射出外顯的「挑戰行為」，而學習者內在甚至會失去學習動機，造成種種藉口維持此行為表現，例如學習者會歸因自己能力差或課題難度過高等，所以假如教師幫助或鼓勵代替生氣和責備，學習者得到適當歸因，表現行為應可得到改善。葉重新(2001)就曾引用「歸因論」解釋導師對學習者適當的情緒反應效果(頁232-233)。最後把學習者的「挑戰行為」從人格品行分析，先把成因分為客觀和主觀原因，客觀原因包括家庭成員、成員行為、管教方式、同儕群體。事實上成長過程中，年青人的行為表現或多或少反映其家庭成員及朋友的素質。主觀原因涉及道德偏差，例子中「挑戰行為」成因學習者可能認為‘向導師妥協等於軟弱’，‘挑戰行為是英雄之表現’等，而學習者內在往往意識到自我行為的錯誤，但又不願接受。而作為導師的更應針對種種問題，定下教育策略，組織教學活動，提升活動吸引力，例如小組討論、角色扮演、鼓勵學生多參與課堂活動，增強學習者於社會認知、自我情感控制等。閔衛國和傅淳(2003)的分析指出，學校環境有效平衡行為問題學生的客觀及主觀原因(頁169-171)。

總結:

大部分青少年的「挑戰行為」，作為教師或長輩亦應對此認真處理，對他們的成長應給予幫助及以正面回饋，使青少年在成長過程中，不會迷失方向，正面信息有助行為偏差的學習者建立正確內在道德觀及正確外顯行為，所以作為教師更應多作反思，提升教學質量，因為教師的行為及回饋絕對能影響學習者的外顯行為。

參考書目:

1. 張春興(主編)(2012): 《教育心理學》重修二版，台北，臺灣東華書局股份有限公司。

2. 閔衛國和傅淳(主編) (2003) : 《教育心理學》，昆明市，雲南人民出版社。

3. 葉重新(2011): 《教育心理學》，台北，心理出版社股份有限公司。

Sammy Hair and Make-up workshop

課堂特色是針對流行的日、韓新娘髮式而設計，以建立實用技巧為教學目標。

預約及查詢請電郵:  [email protected]

Sammy Hair and Make-up workshop

頰側效果：側腮紅畫法，可讓臉蛋看起來較瘦長。頰側腮紅的技巧是，選擇較深色的腮紅如磚紅、深褐色，刷在臉頰的外圍，也就是耳際到頰骨的位置，範圍可略微向內延伸到顴骨的下方，會讓臉型看起來更立體。

預約及查詢請電郵: [email protected]