新研究：同樣可止痛 吃巧克力會胖喝水不會
(法新社)2009年10月14日 星期三 18:20

（法新社華盛頓    13日電） 「神經科學期刊」（Journal of Neuroscience）今天刊載的一項研究顯示，巧克力能啟動腦部系統，使疼痛的感覺鈍化，不過也會使吃者欲罷不能，造成肥胖問題。

這項由「芝加哥大學」（University of Chicago）神經學教授梅森（Peggy Mason）與神經生物學研究助理傅（Hayley Foo）領導的研究也指出，喝水也有同樣效果，但是不會造成肥胖問題。

梅森與傅分別以巧克力和水餵食老鼠，並在牠們的籠子下方點亮燈泡。

燈泡發出的熱度通常會讓老鼠抬起爪來。

但是當老鼠吃巧克力或喝水時，熱度引發的疼痛感覺就會鈍化，不會那麼快抬起腳爪。牠們也會繼續吃喝個不停。

梅森表示，飲食會刺激大腦控制潛意識反應的系統，這個系統已知會鈍化疼痛的感覺。

減輕疼痛的天生能力，有助於野生動物在食用稀少的食物時避免分心，但對現代人類而言，卻可能導致飲食過量和肥胖。

梅森接受法新社訪問時表示：「由於自然環境中的食物稀少，尤其是高能量、高脂肪和高卡路里食物，動物一旦開始進食就不易停止。但是在現代世界，我們把它完全搞亂了。」

她表示：「高能量食物目前再便宜不過了，一旦它到處充斥、隨手可得，你就會開始吃個不停。」

她指出：「你注定如此，因為這是腦幹的指令。」

過去的研究顯示只有醣類食物有鈍化疼痛的效果，但在芝加哥大學的這項研究中，老鼠不論是吃巧克力或喝水，都有同樣的效應。

梅森因此建議醫生改變安撫病人神經的方法。

她說：「別再給他們棒棒糖了。吃糖可以止痛，但是我們不需要這些糖分。水也可以止痛。」（譯者：中央社楊超寰）

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原來我那麼喜歡喝水是這個原因？(喂……)
 

CNN報道港援交 市民﹕香港之恥

網友揶揄﹕可成第七大產業

CNN訪問這個化名「阿詩」的19歲少女，講述她3年前參與援交的經過，報道的標題是「香港少女賣淫掙錢購物」。有網友在網上論壇批評，連海外媒體 也報道本港少女靠援交掙錢買名牌，是「香港之恥」，有網友謔稱援交可以成為本港的「第七大產業」，亦有網友指援交發源地為日本，本港只是「跟風」。

CNN引述「阿詩」稱，她念女校，校內很多同學都有援交，每當她看到其他同學以援交掙來的錢買名牌服裝、手袋及化妝品時便十分妒忌，結果她的同學介紹她到網上聊天論壇找客人。

「阿詩」說，第一個客人是40多歲的中年男子，雖然當時有點怕，但因感這是她唯一可掙錢的途徑，最後仍與該男子發生性行為。報道亦有提到香港16歲 援交少女王嘉梅被客人肢解並將殘骸畄進廁所一事，「阿詩」在訪問中透露，與顧客交易前會先透過電話定出規則及性交次數，每次交易收費350美元（約 2730港元）。

報道引述社工指出，曾有一個14歲女孩因遺失手機而開始援交。該女孩說，因父母不願買新手機給她，所以想到援交，結果以兩次性交易的錢買了一部昂貴手機。

「出賣肉體掙錢不值得」

社工對CNN記者說，因為很多援交事件未有曝光，難以量化問題的嚴重程度，但從其過去兩年手頭的援交少女個案倍增可見一斑，個案來自社會各個階層。 「阿詩」到最後因發生「懷孕驚魂」，加上遇到無良客人，經社工輔導後脫離援交，現正髮廊工作；她對CNN稱，「靠出賣肉體掙錢其實並不值得」。

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比起援交，我覺得更為恥辱的是，在香港，做科研的人的待遇因為太差，有些父母寧願孩子做援交、打劫，也不希望孩子從事科研。可見少女援交的問題出於社會結構性問題，而不是純粹是道德文化問題……

地產商會促定期賣地

盼與勾地並行 已向政府反映

【明報專訊】特首曾蔭權明早將發表新一份施政報告，而市民近期面對樓價急升，施政報告中的土地政策自然備受關注。代表所有大發展商的地產建設商會，執委會副主席梁志堅接受本報電話訪問時表示，商會內會員的意見，已由過去兩年的「未統一」，至近期已「差不多統一」，並於兩至三星期前向政府官員反映，希望政府考慮恢復停止了近7年的定期賣地，與勾地制度「雙軌並行」。

立法會議員劉秀成對本報記者表示，他和地產及建造業代表石禮謙在特首就施政報告諮詢時，的確向特首反映要求恢復定期賣地。他指現時勾地制度下，地價或未來建成的樓價均未能反映實際價格水平，出現一些自稱是豪宅的單位賣得太貴。而且，地產商即使成功勾出地皮，但隨時「勾了都不屬自己」，到拍賣時可能令地皮落入其他人手上。

據了解，官員在與地產界代表會面中，提及政府現時評估，炒風主要集中在豪宅，一般中小型樓宇的價格仍算平穩；而市民的供樓負擔比率，遠低於1997年時的七成，由於賣地政策是極敏感的議題，當局必須極小心處理。

消息稱，政府內部曾初步討論商會建議，發現其實大部分發展商手上的土地儲備仍相當充足，他們有「麵粉」，只是不去做「麵包」而已。

梁志堅﹕確實是勾唔到地

政府過去兩年堅持勾地制度，高官所持理據之一是地建會就定期賣地未有共識。不過，身兼新世界發展執行董事的梁志堅，昨被問及地建會對定期賣地的最新意見時說，經常有就賣地政策與政府溝通，最近一次是兩至三周前，商會主要向政府表示「單靠勾地表『唔掂』，原則上勾地表的政策我們同意，但確實是勾唔到，即是代表勾地制度唔成功，唔成功便要想其他辦法，而庫房都無稅收呢」。

會內意見「差不多統一」

梁志堅表示，過去兩年，商會內對定期賣地的意見是「未統一」，但近期已是「絕大部分統一」。他指「當然不是百分百」，「商會的意見已經係差不多，最近都統一了，都差不多統一了。」對於這意見是什麼？他稱﹕「就是我們叫政府考慮纒，兩樣（定期賣地及勾地表），兩樣都行纒，通不通呢。」他說﹕「這個意見我個人都已經說了一年幾兩年，且看是次政府施政報告有沒有提及。」梁及後向本報補充，於兩至三個星期前，是直接向政府高層反映商會相關意見。

梁稱﹕「要定期賣地，市場才知什麼是市價，否則就算是六折、七折勾地都無用。」（編按﹕現時奉行八折勾地，即發展商提出市值的八折，即能勾出地皮公開拍賣）

2006年底，地建會曾就是否向政府要求恢復定期賣地作多次討論，最後因發展商分為贊成、反對、中立的陣營，最終未有向政府提出。梁當時表示，「多land bank（土地儲備）的（發展商）一定唔會贊成定期賣地！好難有共識。」

長實﹕勾地制良好 新地﹕可降門檻

長實執行董事趙國雄昨接受本報查詢時表示，現行勾地制度良好，對賣地政策暫未有特別意見。新地代理執行董事雷霆則建議，政府可考慮調低勾地門檻，讓更多地皮被勾出。

一名接近政府高層的消息人士指出，按近期的地產市道判斷，定期賣地與勾地制度並行是合適的安排，因為市場對住宅的需求很凌厲，而且愈來愈多市場人士也認為不能單靠地產商勾地。然而，政府高層一直有一種心障，十分害怕任何賣地制度上的改變，都可能會「推軲個市」，從而產生巨大政治後果。

明報記者 周偉強 陳天賜 姚國雄

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我不知道那班政府官員當小市民是什麼，但是原來住屋佔收入7成才算多，而小型樓價是一年間升一成是「平穩」(但人工普遍下調一成左右)……那已經不昆「心障」，而是「智障」了。