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2012 年 6 月 15 日  星期五   晴天


台中豬腳-球迷深夜看球鹵味食品熱銷 分類: 美食與餐飲

台中豬腳-球迷深夜看球鹵味食品熱銷
  眼下歐洲杯激戰正酣,與賽事員林名產相關的産品也火了一把。昨天上午走訪市場了解到,近期啤酒和鹵味的銷量增加三四成。網上球衣更是熱賣,過台中豬腳去10天,球迷們在上購買滷味了數千件的球衣,其中德國、英格蘭等隊的球衣最受球迷歡迎。

  昨天上午,在北中路上的多家鹵味店了解到,歐洲杯開賽五天雞腳凍來,雞爪、鴨脖等鹵味備受熬夜看球的球迷青睐。市民張先生當晚准備觀看荷蘭與德國的比賽,因此特意提前准備。

  此外,不少球迷水餃在家看球時也不忘購買與歐洲杯有關的各種裝備。在網上,西班牙、德國、荷蘭、葡萄牙、法國等傳統歐洲豪強的球衣在過去十天內銷量節節攀升,環比增長超過120%。
  各家鹵味店也抓住了歐洲杯這個送上門來的商機,貼出了與球賽相關的標語和圖片,還紛紛延長了營業時間,將打烊時間從晚上11點推遲到12點,以滿足球迷顧客的需求。
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戚風蛋糕-台灣媽媽的禮物 73份鳳梨酥甜在心 分類: 美食與餐飲

戚風蛋糕-台灣媽媽的禮物 73份鳳梨酥甜在心
2月22日下午,在阿�堣s開王老吉往高雄的高速公路芋泥捲上,台灣中國文化大學數位內容設計系大四學生匆匆從台北的家中乘火車趕來,爲第十一屆湖湘文化之旅“青春兩岸戚風蛋糕行·桃花源牽手日月潭”活動交流團的73名成員,每人送上一份由他和媽媽親手制作的鳳梨酥。

2月初,得知參加第十一屆湖湘文化之旅“青春兩岸行·牽手桃花源”活動的常德大學生即將回訪台灣,激動得幾夜沒睡好覺。他想,去年的常德之旅,常德師生和活動主辦方像親人般對待台灣師生,熱情周到,關懷備至,該用什麽來回報這份深情呢?想來想去,他和媽媽達成共識,親手制作台灣特産鳳梨酥,送給每位來訪的親人。

捧著制作精美的卡片和散發著濃濃香味的鳳梨酥,交流團的成員們深深感動了。沒人舍得打開嘗一嘗,他們要把這份珍貴的禮物帶回大陸,和更多的親人一起分享美味,分享這份濃情厚意。

說幹就幹,和媽媽一起買來原料,從2月15日開始制作。鳳梨酥制作工藝繁雜,而且王老吉涼茶需要掌握火候。到2月22日中午,73份鳳梨團購美食酥才完成制作。帶著媽媽的囑托,從台北啓程追趕交流團,把禮品發到每一個交流團成員手中。

在每一份鳳梨酥�堙A他還放進自己親手制作的小卡片:“尊敬的××,歡迎您到台灣來。這是我媽媽親手制作的布蕾鳳梨酥,請您品嘗。祝您台灣之行愉快。小顔。”說,光制作手書卡片,他就用了3天時間。
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台北花店-開花店 一要講誠信二要有創新 分類: 花店資訊

台北花店-開花店 一要講誠信二要有創新
經過多年的苦心經營,劉鵬的人台北花店造花店從最初的4平方米發展到如今的600平方米。

  開人造花店也要講究策略,他從最初的4平方米小店發展到如今的600平方米的人造花店,不僅是花費了太多的心血,也是因爲他有自己的經營策略。

  本報 李銀 文/圖

  從打工到經商創業

  在大同路8號的人造花店�堿搢ㄓF頭發蓬松、手上戴著副手套正在忙碌的劉鵬,他向講述了自己的創業過程。

  劉鵬原是某單位的技術人員,1998年下崗。那時孩子正在上學,到處都需要用錢,他到處托朋友介紹工作,由于年紀大了,工作不好找。但是劉鵬並沒有對生活失去信心,最後他選擇和妻子一起拼搏創業。劉鵬最終將目光鎖定在開人造花店上。那時海口人造花店數量十分有限,很多朋友認爲這事有點懸。然而劉鵬卻沒有理會這些“不利因素”,同年,夫妻倆向親友借款上萬元在博愛路76號開了一間4平米人造花店。

  劉鵬說,之所以選擇開人造花店,一是因爲自己原本就喜歡插花弄草,再就是他認准了開人造花店有巨大的市場潛力。隨著市民生活水平的提高,人造花會逐漸爲廣大消費者接受。而且在當時競爭不激烈的情況下,提前介入還能占據市場先機。

  開業三四個月,生意一直虧損嚴重,周圍幾家先後開起來的人造花店早已頻繁易主,最終銷聲匿迹,只有劉鵬依然在堅持。經過總結,劉鵬認爲是自己沒有經營經驗,對于人造花經營這類專業知識了解有限造成的。于是他趁著店�堛韃~時間多,和妻子在網上查找人造花店經營的要點,然後進行“惡補”。他還利用空閑時間,經常前往廣東了解人造花市場。他堅持了3年,店面生意慢慢上了軌道,開始有了固定的客源。那時他接到一個單位會場布置的業務,由于劉鵬的人造花質量有保證,服務態度又好,博得了單位的贊揚,最終這個單位成爲他的第一個大客戶,此後一直合作得很愉快。

  店面開了10來個年頭,生意步入正軌,由于劉鵬不斷拓展長期合作客戶,店面每月有了比較固定的收入。時間久了,店面的知名度也逐漸大了起來,散客戶數量也逐漸多了起來。劉鵬說,這些年積累起來的管理經驗開始起作用了,總結起來最重要的有兩條:一是誠信,二是創新。他覺得創業是個長久的事情,不像街頭賣假貨的,騙一次得手就行了。開人造花店這兩條尤其重要,客戶認可你,你才有生存的可能。開人造花店不是簡單的賣花,人造花和服裝一樣,還要趕上最新的潮流,你一定要及時把握,否則會落伍的。

  今年2月份,劉鵬把生意擴大,將店面搬至大同路8號,將店面擴大到600平米,並起了一個新店名“金鵬藝展中心”。

  店址不同生意迥異

  劉鵬告訴,人造花店客戶主要包括幾個方面:一是家庭插花和平時禮物訂花;二是酒店、插花對人造花的需求;三是租花,很多爲讓辦花店台北公室顯得更有生氣,會從花店租用人造花以及植物,由花店負責維護。

  相比之下,酒店、附近以及商業街、寫字樓等密集的地區比較適合人造花店的選址,因爲這些地方可能會接到很多訂單。

  盈利估算

  劉鵬告訴,1998年,4平米房租一月400元,水電700元,收入3000元,一直在虧本。3年後,生意才算步入軌道,純利潤一月也在4000元左右。現在大同路600平米的房租一月1萬元,水電3000到4000元,除去相關費用。純利潤也在5000元左右。


  主動出擊尋找客戶

  業內人士黃先生表示,開花店花束包裝材料好、造型精美很重要,這樣才能讓客戶滿意,至于店面選址,要看各人的條件,“比如敢冒風險的人可在商業街、寫字樓集中的地區開店,收益也可能很大,經濟實力一般的創業者可選擇小戶型的店面,或地址較偏的路段。”黃先生說,人造花店開張由于缺少客戶基礎,還要主動出擊尋找客戶。比如主動與周邊酒店、取得聯系,以較優惠的價格抓住一些的訂單。
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桃園花店-從歐美花店看我國花店業發展 分類: 花店資訊

桃園花店-從歐美花店看我國花店業發展
近兩年,國內花店行業發展迅猛,桃園花店許多業內人士不再滿足于低頭賺錢,而是開始關注世界花店業的發展。到底是網絡經營還是實體經營?走高端路線還是大衆路線?中國花店行業的發展該走向何方?本屆零交會上,常年關注歐美花店行業發展的昆明通美花卉有限郭豔春將結合歐美網絡花店的發展趨勢及實體花店現狀與大家共同探討我國花卉零售業的發展動向。
與國外花店相對均衡的“紡垂體”發展模式相比,國內花店行業的規模檔次差距仍舊過大,目前呈現“三角形”的行業發展態勢,即高端花店一枝獨秀,堪與歐美花店抗衡,而中小型花店規模龐大,技術水平卻相對較低,嚴重拖滯了我國花店業的整體水平。那麽,國內外花店的差距是如何造成的?是經營理念?創意?還是花材品質?郭豔春將爲您一一解答,並與您共同探討花店如何利用自身優勢彌補差距並穩定經營的辦法。

在歐美地區,網絡花店主要以銷售禮品花爲主,大體有兩種經營模式,一種爲單純開網店,多以農場直銷方式進行網絡經營,沒有實體店;另一種則是網絡花店,以網上接收訂單,再由直營店或會員店進行配送的方式銷售。會上,郭豔春將以圖文形式就兩種網店的經營及發展軌迹進行詳細解說,並重點剖析某世界大型網絡花店的銷售模式及管理經驗,爲國內網絡花店的發展提供借鑒。

如今,歐美地區網絡花店及花卉超市正不斷呈現上升趨勢,而傳統花店經過長期優勝劣汰,已呈穩定下降之態,僅一些有特色的花店在競爭中留存下來。本次講座中,郭豔春將用大量圖片與現場觀衆共同分享她走訪歐美各地花店的所見所聞,並詳解國外花店的店面陳列、水平檔次、産品線、客戶群體、價格區間等業內關注的方方面面。
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特殊紙-節省文印紙張對企業競爭力的影響分析 分類: 生活資訊

特殊紙-節省文印紙張對企業競爭力的影響分析
企業之間的競爭,在産特殊紙張品同質化之後,是企業核心競爭力的競爭。在今天,綠色企業大行其道,企業是否環保,已經是企業核心競爭力的一部分,踐行企業的綠色使命,是企業形象的關鍵部分。

很多人都在十幾二十年前第一次見到隨身聽的回收紙漿制作的內襯時都震驚了,或許只是産品上的一個環保的細節,就讓企業擁有了一個最忠實的用戶。綠色並不特殊紙一定意味著更高的成本,但是通過節省紙張、環保包裝、環保生産等環節,可以提升企業的形象和産品的價值,讓企業更有競爭力,産品也有更大的利潤空間。



綠色生活
想成爲綠色企業,企業而言,要做到從采購到生産再到銷售到終端整個環節對環境無害或是危害較小,並且産品可回收利用,即生産綠色産品。第二步是要使用綠色技術,比如包裝紙用回收紙漿生産、還可以再回收循環等等。企業內部,恪守綠色企業的信條,采用功耗更低、零秒預熱的打印機,采用雙面打印、廢紙背面打印等企業策略,節約紙張,減少對樹木的砍伐,降低企業的開支同時,還能對環境更加友好。


綠色企業當然需要企業在一定程度上的付出,但是這付出不是沒有收獲,企業可以通過綠色認證等形式,以關愛地球、保護環境等緣由,展開屬于企業特色的綠色營銷。進行單獨的綠色産品開發、從包裝到促銷等全面以綠色健康的企業形象展示給消費者。
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