可能聽我一說：“這是家兒沒有大門兒的飯館兒”，緊接著您就得問“腦子不是進水了吧？”可這卻是千真萬確的。

這麼特別的飯館兒開在一條算不上熱鬧的小馬路上，更在一個不起眼兒的小門臉兒里。不管你啥時候上那兒，店裡總是門庭若市、座無虛席，有的還專門開著車跑這兒來買外賣。就我們吃頓飯那一小會兒的功夫里，眼瞅著夥計來回兩趟跑著小碎步，把剛剛烤好的鵝從廚房裡頭提溜出來，這玩意兒的銷售量真是竹子開花--節節高啊。

“皮兒脆肉香味道正、肥瘦正好中不溜”的燒鵝，自是他們家兒響噹噹的金招牌，一隻一百二，按當地的消費來說并不便宜，可一嘗之後卻讓你留下個深刻難忘的好印象，簡直讓人垂涎欲滴、魂牽夢縈。一位住在南寧的親戚嘗過之後跟我們說道：這是她大半輩子以來覺得最最最好吃的燒鵝啊~~~~ （當然這兒也有不少豐儉由人的其他菜肴）。所以生意真是紅火的不行，就連服務員也自豪的說“我們一年三百六十五天天天開門兒，終年無休；而且每天還營業二十四小時呢（連烤鵝這道工序也是連軸轉的）。你看我們根本就沒有大門兒，哪兒來的關門兒之說呢。”

怎麼樣？佩服吧！

招牌燒鵝

薑汁芥藍