滷味雞腳凍做法

1.將材料中的滷包、水600㏄、醬油、冰糖、辣椒放入鍋子中，浸泡20分鐘後，燒開備用。
　 2.雞腳洗淨後，切去腳趾，放入鍋中，加入水、滷味適量米酒、老薑，開大火煮滾，將雞腳汆燙去腥，取出後衝冷水，再瀝乾水份備用。
　 3.蔥洗淨後切長段，蒜頭拍過備用。起油鍋，放入蔥段、薑片、蒜頭爆香，倒入作法1的鍋子中，再把雞腳放入，用小火鹵約30分鐘，熄火後再燜30分鐘，取出後放入方形保鮮盒中備用。
　 4.將水晶凍材料中的豬皮洗淨，刮皮表面細毛，和適量水、蔥、老薑、米酒一起煮滾，將豬皮汆燙去腥，撈起瀝乾水份備用。
　 5.將豬皮、水1200cc、蔥、薑片、米酒、鹵包用小火熬煮至豬皮熟爛，加入鹽、味醂調味後，再過濾，等溫度下降至50℃左右，倒入放的方形保鮮盒中。
　 6.等凝固後再放入冰箱中冷藏，隨時可取出雞腳凍食用。
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雙眼皮手術讓眼睛如此勾魂
小眼睛

一般來說，眼睛較長，眼皮薄，眼皮彈性好的人適合做寬一點大一點的的雙眼皮，但眼睛短、小眼睛的人就不適合做寬大的雙眼皮。設計時必須考慮眼睛長寬比例的協調性，運用黃金分割比例保證做出雙眼皮的效果自然逼真、漂亮，抽脂看不出人工的痕跡。這種眼形如果沒有皮膚鬆弛可以採用最新的SG定位雙眼皮方法，不用開刀，不用拆線，幾乎沒有創傷，術後不紅不腫當天即可上班。

腫泡眼

對於這種情況，也可以選擇吸脂而不必開刀。因腫眼泡上眼皮脂肪較多，可將上眼皮的脂肪吸出，即可收到很完美的效果。而且這種手術方法還有一個最大的優勢就是可複原，也就是說做完雙眼皮如果不喜歡可恢復原來的狀態；如果上眼瞼皮膚鬆弛，要看具體情況，可以採用切開去脂去皮的做雙眼皮方法，也可以考慮眉下緣切口的方法來糾正上眼瞼鬆弛的問題。

作為最多人所持有的眼睛，看似浮腫的情況是眼皮厚。比起只做雙眼皮手術，把厚眼皮做薄更為重要。這時用切開法把厚的脂肪層和肌肉切除，把眼皮做薄以後再把切開的部分縫合。

鼻樑低眼距長

眼角上翹的人有時會看似妖艷，隆鼻、隆乳但大部分給人厲害、冷漠的印象。而眼角耷拉的話，雖然給人溫順的感覺，但是會看似憂鬱或顯得上了年紀。這種情況可以做剪下能夠固定眼角部分的韌帶，移動位置的手術。也可以採用把雙眼皮做薄的方法，讓它看起來有更柔和的印象，或通過切除一些耷拉皮膚的方法，讓眼睛看起來更神采飛揚。

適當的眼與眼之間的距離會隨著臉的大小有所差異，但平均設想為34-36mm程度就可以。眼睛之間距離遠的話就會影響到面部的表情。

只通過雙眼皮手術也有眼睛開大的效果，但對這種類型的眼睛通過切開眼的外側（外眥手術）或內側（內眥手術）並行的話，實際眼睛的長度會變長，眉間顯得窄而使眼睛看起來更有神采、更大。內眥（蒙古皺摺）或外眥手術不一定非要與雙眼皮並行，但有很多人為了更好的效果而並行。但是因開外眥沒有開內眥效果好，所以內眥更值得推薦。
眼角上翹眼角耷拉
大眼睛眼皮薄
這種眼睛，最適合做成漂亮的雙眼皮。用縫線法手術最好。因為不切開雙眼皮，所以沒有手術印。
凹陷眼
與東方人眼睛周圍骨骼不同的西洋人通常都是凹陷眼，看起來敏銳且有魅力。玻尿酸但是對於東方人，因為骨骼結構不一樣，凹陷的上眥不僅沒有魅力，通常隨著年紀逐漸變大，眼上長皺紋，凹陷的上眥會成為更顯老的主要原因。可通過自體脂肪移植的方法矯正為眼皮厚且有魅力的眼睛。
突出的眼

對於向外鼓出的眼，在做雙眼皮手術時可把重瞼線位置定低，少做皮膚切除或脂肪清除。如果把重瞼線定高的話眼睛看起來會更突出。
惺松睡眼強睜眼

正常的人睜眼時眼皮搭在眼睛瞳孔上側棕色部分的位置。但是已睜開的眼皮位置耷拉下來的話，會變成發困的眼睛模樣，看起來總是像沒睡醒的樣子。這部分人大部分上眼皮肌肉的力量是弱的，醫學用語叫眼瞼下垂症。在這種情況下，用單純的雙眼皮手術很難完全矯正眼瞼下垂，可與雙眼皮手術同時進行眼瞼下垂症手術，有助於做出美麗的眼神。

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人力仲介管理“黑洞”
傳統人力仲介管理操作層面上的“不可見性”,導致了管理的黑洞

當金融風暴席捲全球的時候,中國的勞動力也正因為《勞動合同法》的實施而喪失長期以來的成本優勢。在目前的管理環境下,企業更需要精細化管理,企業需要能夠準確地控制,同時,保證薪資是準確的。然而,“企業由於工時統計不准確和勞動力使用不得當所造成的勞動力成本浪費,約占到了整個運營成本的3%。”全球最大的勞動力管理軟件商Kronos公司國際運營副總裁MickAdamson如是說。
傳統人力資源管理存在黑洞

信息的滯後給企業帶來的風險並非僅僅是薪酬績效的失誤而已,更有法律上的風險。 2008年《勞動合同法》的實施,勞動仲裁糾紛案呈現出“井噴”的現象。女傭據法律界相關人士介紹,從2008年下半年開始,勞動合同訴訟、勞動爭議不斷出現,到2009年上半年勞動爭議同比增長很快,比08年同比增長了50%多。其中,加班費糾紛成為主要勞動糾紛。陡增的勞動仲裁糾紛案讓企業不得不思考,我們現行的人力資源管理體係到底是哪裡出現了問題?
隨著“人力資源管理”的倡導和“E”化,國外知名軟件的引進和本土管理軟件的成熟,中國逐漸建立起了一些規範的管理系統,如招聘與培訓的設計、組織架構和崗位的設定、薪酬體系及福利與繳稅的計算、績效考評等等,這些幾乎構成了今天企業全部的人才資本管理。 “但是嚴格來說,這不過是對企業人員基本信息的管理,是對'人'在行政層面上的管理系統。”劉興渝說道。

在傳統人力資源管理中,“憑感覺”的成分相對較多。在一些人員較多的部門,主管人員很難準確回答:看護“今天的考勤情況如何?”,“這個時候安排這樣的員工在這個崗位上合適嗎?”即使現在許多企業都有考勤機,但主管仍然无法准确掌握当天的考勤情况。 “這是因為考勤機提供的信息是滯後的,所以不能讓管理人員準確地把握情況。”Kronos中國公司總經理劉興渝表示。

劉興渝同時強調,在過去的20年、30年當中,中國企業對於“人”的管理實際上存在著思維方式上的誤區。大家認為把人事系統建立好了,把工資計算方法設計好了,企業就能管好;把考評方式、計算方法設定好了,企業就能管好。其實那隻是結果的接收,所有這些行政系統的特點就是會設計各種各樣的界面,讓你來輸入數據。可最大的問題是,數據在哪裡?因為對於企業來講,所有的操作層面管理上是不可見的,領導不知道發生了什麼,這就導致了一個黑洞。 “勞動力管理就是在這個最需要分析勞動力真正效益產生的地方來彌補缺陷,幫助企業提高對執行層面管理的可見度。”

勞動力管理的缺失

虛報人頭、虛報工時、薪酬虛高,這些都是現在企業裡經常發生的事情。舉個例子,一個流水線上的工人,他的考勤卡上的數據記錄顯示他今天工作了八個小時,但是,我們並不知道在這八個小時當中,他的直接工作時間是多少,有多少時間在等待,有多少時間是在做別的事情,這些詳細的信息都無法追踪到。而企業的人力資源部在支付薪酬的時候,就會按照考勤卡上的數據來計算,從上班到下班,他來了八小時,企業就付他八小時的工資。
而導致勞動力管理缺失的原因,是中國人力資源管理市場的不成熟。劉興渝介紹,在中國,從國際知名(續致信網上一頁內容)的ERP公司到國內本土的著名公司,大的幾百人,小的幾十人,但是任何一家都沒有超過三個人在做“勞動力管理”。

企業管理本質上無非是三要素,即對人、財、物的管理。在“財”和“物”的管理上,人力仲介中國的企業已經投入了大量的經歷和資金,但是在“人”的管理上,還是一個發展比較緩慢的環節。

中國企業與國際市場接軌,勞動力成本的提高將會是趨勢。那麼,勞動力成本達到與企業其他成本一個怎樣的比例,勞動力管理才會受到重視呢?劉興渝說,目前對中國企業的這個問題還沒有一個量化數據,但是比照國外經驗:一個零售企業如果毛利率是5%,實施勞動力管理後如果能夠改進毛利0.5%,企業就一定會去做。另一種可能的情況是企業需要倒過來看,如果沒做好勞動力管理將會產生多大的代價和風險。

但是,導致這些事情的原因是企業沒有人力資源系統嗎?沒有薪酬系統嗎?“都不是,避免這些情況只是需要企業用科學的方法和工具來保證勞動效益的真實和準確。利用信息平台實現勞動力管理,企業可以更系統地測控和表述,使勞動者與管理者都能秉持公平原則而在'可視環境'下了解自己實際的勞動價值。”劉興渝說道。

　 “可視化”管理提高勞動效率

著名全球性研究機構AMRResearch對勞動力管理的定義是,勞動力管理是對員工的工作時間與出勤進行跟踪,對業務運營與任務進行規劃,並通過合理的排班使員工高效地完成工作任務的過程。其中有兩個重點,第一,勞動力管理是對工作時間和出勤進行跟踪,是以時間為軸來衡量一個人的價值;第二,是要合理的規劃,把工作流程進行合理規劃,宗旨就是要高效的完成任務,提高整體的運營效率。

舉個例子,對於企業來說,如果掌握了員工的有效工作時間,那麼就可以知道完成一項工作的標準時間大概是多少。比如,這個工人8小時的工作時間內有4個小時是在等待,管理人員通過了解就會知道這4個小時的等待是設備壞了,還是原料在運輸過程中耽誤了。掌握了這些信息之後,就可以分析出來實際的有效工作時間是四個小時,如此一來,勞動生產率效率便大大提高了。

“勞動力管理的精髓,用一句講就是,把正確的人在正確的時間安排在正確的地方。”MickAdamson說道。

譬如對於在諾基亞、富士康這類電子組裝業的企業,它們的流水線是要根據生產訂單的安排、外勞工人的技能水平等來實現排班或調班調線的優化,使每一條生產線都達到飽滿的工作量。譬如,有的工人可能具備三個技能,三條流水線他都可以上;有的工人可能只有一個技能,只能在一條線上,如果企業排班調錯了的話,那麼就可能會出現某條流水線需要等待的情況,造成勞動效率的降低。

MickAdamson認為勞動力管理可以在三個方面為企業帶來效應:一是記錄,任何勞動的變化都可以有記錄,任何事情也必須有數據,管理的透明度是這個系統的原則。二是增強調度和控制能力,幫助企業合理降低成本。例如:一個零售業的連鎖店,店長在降低成本上最容易做的是減少人力成本,最大限度地減少加班費,這就容易產生勞資糾紛,而總部又很難了解具體情況。員工告的是企業,不是店長,所以企業需要藉助有效的工具避免這種情況的發生。三是分析和優化,勞動力管理可以根據企業的需要自動判斷勞動力的部署並進行優化,提高人的勞動效率。
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果核雷射雕刻
在果核上雕刻各種人物、動物和船隻等，通常也指用果核雕刻成的雕塑工藝品。按材料分有桃核雕刻、橄欖核雕刻、杏核雕刻、楊梅核雕刻、核桃雕刻等，其中以桃核雕刻為主。
沿革果核雕刻的起源尚待考證。據史籍記載和文物考證，果核雕刻在明代已達到了很高的藝術水平，明宣德年間，夏白眼在橄欖核上雕刻16個小孩，每個小孩僅有半粒米大小，眉目清晰。明代最有名的果核雕刻家是天啟年間江蘇虞山（今常熟）的王毅（字叔遠，號初平山人）。他在天啟二年（1622）創作的“赤壁之舟”是果核雕刻史上的珍品。舟長約3厘米（cm），高約0.5cm，中間為艙，上以篷覆之，旁開小窗，左右各4扇，且能開合。窗旁雕欄上，右刻“山高月小”、“水落石出”，左刻“清風徐來”、“水波不興”。

近代，果核雕刻主要產於山東、江蘇、廣東、上海等地。山東濰坊桃核雷射雕刻 名匠有丁念廷、高家俊、都渭南、張大眼、陳子和等，其中丁念廷、高家俊的作品曾在1915年美國舊金山巴拿馬博覽會上獲銀牌獎。橄欖核雕刻以廣州、蘇州為主。廣州名匠區桂來及其弟子江澤流以人物、花舫見長。 20世紀初，上海果核雕刻名匠有麥春華、殷根福等人。麥春華擅長雕刻樓閣、池沼、人物、器具、花鳥等。殷根福的橄欖核雕刻題材有十八羅漢、八仙、觀音、彌陀佛以及花木蘭、穆桂英等人物，後來傳其子女殷榮生、殷雪芸等。殷雪芸和弟子董蘭生在繼承傳統雕刻的基礎上，創作核桃雕刻“寒山寺”、橄欖核雕刻“鑑真東渡船”等，其中“鑑真東渡船”刻有唐代名僧鑑真及弟子、船工等35人，並配以玉石、紅木雕琢成海波紋的底座，更顯精巧。

船首刻蘇東坡及其好友黃魯直、佛印和尚3人，其中蘇東坡、黃魯直兩人共執一書閱讀，而佛印和尚如同彌勒，袒胸露乳，左臂掛念珠，念珠歷歷可數。船尾橫豎一楫，楫的左右各雕刻船夫一人。船背題款：“天啟壬戌秋日虞山王毅叔遠刻”。字跡細如蚊足，又刻篆章“初平山人”。這件核舟成為後世果核雕刻名匠仿效的典範。宜興雕刻家丘山精於胡桃核雕刻，題材大多為蘇東坡遊赤壁、漁家樂、百花籃、山水等。清代，果核雕刻的藝術水平進一步提高，以江蘇為傳統產區。康熙年間，蘇州金老（名不詳）、嘉定封錫祿以及乾隆年間的蘇州杜士元、沈君玉等都是果核雕刻名手。封錫祿的橄欖核雕刻“草橋驚夢”，屋宇、人物等在構圖上安排得當，並配合疏柳藏鴉，柴門臥犬，充分錶現了鄉村夜景。沈君玉的橄欖核雕刻“駝背老人”，頭戴棕帽，蓄鬍鬚，衣服肩部有補綴，手持一扇，扇上刻有詩文；他用楊梅核雕刻的“獼猴”，眉目畢具，據《金玉瑣碎》記載，有的藝人以桃核雕刻串連成108枚念珠，每枚念珠刻有3∼6名羅漢，姿態各異，面目無一雷同。此外，嘉慶、道光年間，福建霞浦的果核雕刻名匠方建劭創作的“東坡遊赤壁”，“篷窗撐闢，江柳掩映”，舟中人物、舷櫓刻畫細緻。

工藝和特色果核雕刻的主要工具為銼、鑿、鑽。銼有毛銼、光銼、圓銼。鑿刀有方鑿、圓鑿兩種。果核雕刻的工序是：

①用毛銼、光銼將果核進行初步加工。

②設計構思，並在果核上畫樣。

③用圓銼按畫樣進行粗加工，做出粗糙的造型。

④用鑿刀雕刻細部，並以小方鑿刻畫人物的眉毛、眼睛，以小圓鑿刻畫嘴部等。

⑤磨光，上蠟。最後打眼，串連成念珠，或配以底座，作為欣賞品。

果核雕刻的藝術特色是雕刻精細入微，形態小巧玲瓏。單件陳設品配以底座，加蓋玻璃罩，以供欣賞；有的綴以流蘇，作為佩件或扇墜；有的將若干枚果核雕刻串連成念珠
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男子15年蓄30厘米指甲--水晶指甲
一個人的指甲能長多長？ 30厘米的指甲你見過嗎？家住廈門的王先生，左手小指的水晶指甲蓄了15年，長達30厘米！曾經有人開價6萬元收藏他的指甲，他都沒捨得賣。
留指甲是為了修身養性
王先生說，他的這個長指甲是從1994年開始蓄的，至今已經15年了。談到蓄指甲的原因，王先生說主要是為了修身養性。
王先生說，15年前，他還是一個年輕氣盛的小伙子，由於脾氣比較火爆，因此經常會惹出一些事情。結婚後，為了讓自己的火爆脾氣收斂些，於是就蓄起了指甲。蓄指甲需要很好的耐心，平時如果不小心碰斷，就前功盡棄了，自從蓄上了指甲，自己的心靜了下來，也不會太衝動了。

左手小指指甲長30厘米
這名男子姓王，今年40歲。昨天上午10點多，在湖里公交場站附近，記者和王先生見了面，只見他左手小指上長著米黃色的長指甲，略微捲曲。
這個指甲到底有多長呢？記者在附近超市買了一把直尺，水晶指甲現場對指甲的長度進行了測量。
由於指甲是捲曲狀，記者並沒有算上彎曲的部位，剛好是30厘米長。王先生說，如果用溫水清洗指甲後，彎曲的部位會伸展開，指甲的實際長度還要更長。
睡覺時左手不能蓋被子
王先生說，蓄這麼長的指甲平時要非常小心。 “蓄指甲其實也不用特別護理，只要注意用溫水清洗乾淨就好，否則會給人家一種不衛生的感覺。”王先生說。
其實，留這麼長的指甲，家人也反對，家人在當初就極力勸說王先生將指甲剪掉，但王先生並沒有動搖自己的信念。 “後來，指甲越來越長，他們也就不管了，習慣了。”王先生說。
不過，指甲這麼長，也給生活帶來了一些不便。王先生告訴記者，首先是平時要特別小心，生怕拿東西碰壞了指甲。再就是冬季比較麻煩，穿衣服要先把袖子捲起來，然後慢慢將指甲伸到袖子裡；晚上蓋被子的時候，左手都要伸到被子外，因此冬天左手沒少挨凍。
開價6萬，他沒捨得賣
“留了這麼多年，對這個指甲也有感情了，給別人還真是捨不得；再說了，當初蓄指甲是為了修身養性，而不是為了掙錢。”王先生說。
蓄這麼長的指甲，王先生在住家附近也幾乎成了“名人”。每次出去，大家都會好奇地談論他的指甲，這樣王先生就會耐心地給他們解釋。
王先生還告訴記者，兩年前，曾有人出價6萬元要收藏他的指甲，但他沒賣。
不過，因為最近要去外地做生意，蓄著指甲實在不方便，王先生準備將蓄了15年的指甲剪掉。
王先生說，接受導報的採訪，是為了讓記者為自己的指甲做一個見證，畢竟留了這麼久，有感情了；另外，如果有人願意收藏他的指甲，他也可以考慮出讓。
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