英式布甸(Triffle)

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材料
清蛋糕/雪芳蛋糕:450 克
士多啤利醬:1/4 杯
出貓吉士醬:1000 亳升
甜酒:1/4杯
新鮮生果 :2 杯切粒)
鮮忌廉:500 亳升
杏仁片/粒:少許
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用具
玻璃兜 一個
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製作過程
1. 清蛋糕切片,掃上果醬,平鋪在玻璃兜內。灑上甜酒、再鋪上生果粒,淋上吉土醬。

2.重覆 (1) 一次。
3.忌廉打至企身,塗在布甸面上或唧上花,灑杏仁,完成。
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貼士
1. 喜歡的話可以用小酒杯盛載英式布甸,做一層,加忌廉面,又是另一造形。
2. 出貓吉士醬即現成吉士醬,在大型超級市場(百佳)有售,十多元。
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