因為近過年的關係，大部份餅友都做好多應節食品，我都唔執輸，整番底滑滑年糕賀一賀年先。

食譜來自Kae，我將紅糖改用黑蔗糖﹝隔水蒸1個鐘）。

雖然表面唔夠靚仔，但真係好滑，又唔會太甜，好好味。