失敗的月餅 
禽日買好晒整月餅嘅材料,今日一放工就返屋企開工la,本來約咗婷婷嚟幫手,但係 唔起身,無人幫手為有自己嚟la!
一開始就失手,唔小心踫倒個電子磅 d糖....幾多呀 
就因為糖漿嘅份量唔準確,另到餅皮好舔,做唔到靚嘅月餅 

加上爐溫過高,第一盤出爐嘅月餅好濃,第二盤好少少,自己食還可以,但...送比人就

有咗哩次經驗,下次再做我諗會好好多﹝可能要到2008年嘅中秋節﹞ 。
有一點好想提提大家,如果好似我咁論盡都唔緊要,千其唔好似我咁蠢﹝掉咗d材料從頭再磅過就得la,有幾多錢 ﹞,記得搵多幾個朋友幫手!
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