很多女明星都十分喜歡用香蕉減肥餐單 :

當中，有大Ｓ和梁靜茹等都十分喜歡以香蕉來減肥瘦身，而日本女星森美恭子用了香蕉減肥方法後，成功減掉七公斤，更令香蕉減肥方法在日本大行其道，香蕉在日本更一度斷貨。

原來，香蕉的熱量很低，一根若一百克的香蕉只有八十七的卡路里，而且更含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助消化和排毒。