台中美食-台中美食美食包羅萬象
吃貨遊台灣 品嘗世間百味士台中美食林夜市、逢甲夜市、六合夜市與饒河夜市並稱爲台灣四大夜市，我在台灣的四個晚上除了在高雄的六合夜市沒辦法去到之外，相繼去了台中的逢甲夜市、台北的饒河夜市、師大夜市與士林夜市。
台灣的美食包羅萬象，不論是傳統的中式小籠包、極品鹵味還是遍布街頭的小吃店西餐廳，都吸引著無數熱愛美食的人前來品嘗。
而隱匿在台北街巷之中衆多美味的夜市，更是台灣美食的一道縮影，也是領略台灣美食的絕佳選擇。
士林夜市、逢甲夜市、六合夜市與饒河夜市並稱爲台灣四大夜市，我在台灣的四個晚上除了在高雄的六合夜市沒辦法去到之外，相繼去了台中的逢甲夜市、台北的饒河夜市蜂蜜、師大夜市與士林夜市。
四個夜市各有各的特色，雖然士林夜市名聲在外，是台灣最大的觀光夜市，但我個人最喜歡的卻是饒河夜市，它是最受台北當地民衆喜歡的一個夜市，充滿平民氣息，很有市井的味道，可以說是四大夜市中最原汁原味的夜市。
這次來台灣，玩的地方不多，但吃沒吃少，時間大多數都花在吃這件事情上面了，要麽正在吃，要麽正在去吃的路上，下面組圖N張告訴你每天吃到淩晨的兩枚“饞老呸”到底吃了些什麽。
饒河街夜市附近的慈佑宮，是一座祭拜媽祖的寺廟，于1757年完成建造。屋頂上精制的人物雕刻加上傳說可防止火災的青龍，使的慈佑宮顯得特維壯觀。
走進饒河街夜市，發現街道兩側整排全是店面，中間道路上設了兩排攤位，兩側有走道，吃小吃的人可以圍坐在中間的桌子周圍慢慢吃，不像士林夜市很難找到坐下來的地方。
美味逼人的上百家小吃攤販是饒河夜市最誘人之點。蚵仔面線、可口的土耳其冰淇淋和藥墩排骨，樣樣有名氣。除了美食，饒河街夜市也充滿了許多的服飾商店，廉價的流行商品，玲琅滿目的小玩意兒逛也逛不完。
蚵仔煎是台灣夜市出現頻率最高的小吃，其實許多台灣小吃其實都是先民困苦，在無法飽食下所發明的替代糧食，是一種貧苦生活的象征，蚵仔煎據傳就是這樣的一種在貧窮社會之下所發明的創意料理。
它最早的名字叫“煎食追”，是台南安平地區一帶的老一輩的人都知道的傳統點心，是以加水後的番薯粉漿裏攪拌入蚵仔、蛋、蔥或蒜鳳梨酥等食材所煎成的餅狀物。
士林夜市是全台北市內面積最大的一處夜市，也是觀光客到台北後必去之地。原本是以小吃與攤商而興起，迄今仍以此爲主。除了多樣化的美食外，士林夜市內的各式服裝、飾品、玩偶店等也是應有盡有，還有很多“新奇小店”等著你去發掘。 |
