市面上的蜂蜜很多，價格也相差很多，但營養價值也有差異
揭秘︰蜂箱裡提前取蜜 武漢葆春蜂王漿公司總經理朱黎揭秘︰蜜蜂采回花蜜，再釀造成熟、濃稠的蜜，至少需要10天。可現下，生產者等不急，就提前到蜂箱取蜜，甚至一天一 取，取出的蜜含30%-60%的水分，然後透過機器高溫脫水，使之濃縮成稠，有的還添加澱粉酵等物質，以達到檢測標準。而蜜蜂釀蜜，自身能分泌殺菌及防腐 物質，以及產生微量礦物質，人為破壞了這個過程，營養價值大打折扣。
所以想要買到真正的純蜂蜜，要多瞭解相關知識，準確的判斷。
