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2010 年 3 月 15 日  星期一   晴天


毛筆繪就舊時勞動場景 分類: 生活資訊

毛筆繪就舊時勞動場景
罩魚、車水、攉秧草、打夯、簸米、紡線……樊城區一名老人,用胎毛筆創作了40多幅白描畫,將襄樊舊時的勞動場景,呈現給世人。

 

老人名叫周順道,今年62歲。昨日,記者來到周順道家中,他剛完成一幅“車水圖”。“車水圖”中,一棵垂柳下,3名頭戴草帽的農民,坐在水車上抽旱煙,悠閒地踏著水車。腳下,清水汩汩地流向稻田。

這幅畫描繪了農民辛勤、快樂勞作的場景。

周順道創作的40多幅作品,全是上世紀50年代到70年代的場景,胎毛筆包括傳統手工業、種植業、加工業等。

周順道說,這些不復存在的美好畫面,留給他深刻的記憶。創作時,他進行了簡單的藝術加工。

老人說,他是想從中找到美好的回憶,同時希望年輕人能瞭解當時勞動的艱辛。



新買床墊睡一晚就噁心 分類: 生活資訊

新買床墊睡一晚就噁心
買來的新薄棕床墊只睡了一晚,就被床墊上強烈的刺鼻異味熏出噁心及頭疼,並在要求退貨時遭拒,讓劉先生新年伊始就覺得觸黴頭。而這樣的消費投訴並不鮮見,去年深圳傢俱類投訴總量增長了三成,深圳市消委會為此發佈消費提示,傢俱氣味大可拒收,並建議有關部門特別加強對本地產傢俱企業的監管,不達標不讓出廠。

 

  “傢俱類投訴近年來都是深圳消費者投訴熱點,去年全年該類投訴總量為241宗,與去年同期相比增長了30%。反映的問題首先是品質,其次是經銷商的服務,比如出售無廠名、廠址、檢驗合格證,甚至是地下工廠製造的假冒傢俱或含有毒物質、放射性超標的嚴重不達標傢俱,而售後服務更是難以跟上。”市消委會直言,目前傢俱市場許多規定不規範,不少環保標準是廠家自行設定的,“即便是大型傢俱商場也有許多產品沒有使用說明,無法完全放心”。

  該會提醒市民,選購傢俱時,除了仔細辨認是否正規廠家生產的傢俱,以及是否有家具使用說明外,收驗傢俱時要拆包裝檢查,查看說明書、配件等是否齊全,確認無誤後再簽字驗收。如發現傢俱氣味很大,甚至刺鼻,可以拒收。而木質傢俱還需特別瞭解木材的含水率處理是否符合標準,如使用蟲蛀材料,則必須經過殺蟲處理等。

  此外,該會也建議深圳有關職能部門加強對生產、流通、零售商各個環節的監管,特別是對本地區生產傢俱的企業,如達不到國家標準不能讓其出廠。



水餃上海滷味 分類: 美食與餐飲

水餃上海滷味
農曆春節將至,家家戶戶都在趕辦年貨,馬英九也不例外,每年都趕在小年夜當天一早,陪著母親秦厚修一同到木柵老家興隆市場採買。馬家必買的年菜,包括“王記水餃”、“江浙滷味,必吃的點心則有“棗饅頭”與“翠綠雪菜炒肉絲麵”。

 

據香港中評社報導,“王記水餃”的水餃種類繁多,包括韭黃蝦仁、韭菜、高麗菜、大白菜、薺菜等,從面皮到水餃餡,每一粒都是純手工製作,每顆水餃都是圓墩墩、胖乎乎,具有百分之百山東萊陽風味的餃子。更特別的是,“王記水餃”每天限量一千顆,只接受預先訂購。

82歲的謝普慶是興隆市場開市元老之一,專賣各式滷味。他拿手的是江浙菜,揚州獅子頭、酥餅、鹵牛肉、牛筋等,風味濃郁到家。他透露,馬家不論誰來買滷味,都以肉類為主,因為馬英九愛吃肉。

市場內其中一個攤位,掛著“廣源點心總匯”的招牌,也是馬家人經常光顧的攤位。老闆娘說,以前馬鶴淩(馬父,已故)經常來買山東大饅頭,秦厚修或馬以南會來買棗饅頭。

市場裡還有一家沒有名字的面攤,也深受馬家喜愛,店內招牌“翠綠雪菜炒肉絲麵”十分出名,每天下午2時必定賣光打烊。老闆娘說,現場攤位有限,馬家人如果現場吃,光是隨扈就會擠得水泄不通,所以他們都是買回家吃。

王記小老闆王諒笑著說,馬英九每次來都能立刻拿到水餃,是因為都有事先預購,不過去年有一點小意外,原來幕僚預訂100顆韭黃水餃,馬英九不知道,臨時追加了大白菜、韭菜及高麗菜水餃。王諒笑說,還好有預感多做了,不然當天要是對其他顧客爽約,可就糟了。

王諒表示,以前經常看到秦厚修一人來買菜,也常看到馬大姐馬以南,馬英九偶爾會現身,但去年農曆春節前夕,馬英九陪秦厚修來買過之後,今年就一直沒看到秦厚修,改由管家來買。他猜測,可能一來身分特殊,二來年紀大了,身體總是不如以前硬朗。



金門高梁酒不願囿于臺灣 分類: 美食與餐飲

金門高梁酒不願囿于臺灣

按營業額排序,高達26億人民幣的年收入已排在僅次於五糧液、茅臺之後的白酒行業第三位,但目前其主要銷量仍局限于臺灣。面對大陸1000億的白酒市場,金門高梁酒廠毅然加入到“分蛋糕”的行列之中。

 

2007年6月6日,臺灣廠新品發佈會在廈門召開,來自中央台辦、食品流通協會、福建省及臺灣的政要與各地經銷商代表聚集一堂,金門酒廠總經理王毅民借此宣佈四款採用臺灣鑄幣廠生產的全新防偽標識、適合大陸消費習慣的四款新品正式上市,由此吹響了進軍內地的號角。

囿于臺灣稱王 受限於產能提升

1952年由國民黨將軍胡璉從大陸撤離到金門的十萬大軍中挑選各類釀酒人材成立了金門酒廠,因最初招攬的這些釀酒人才中,幾乎都來自大陸,加上金門酒廠得天獨厚的花崗岩水質、空氣、氣候以及金門特有的高梁使得金門高粱酒50多年來一直成為臺灣著名的白酒品牌。現在金門酒廠年銷售達103億新臺幣,占臺灣市場80%的份額。但由於年產量才2萬噸而且主供臺灣市場,因此進入大陸市場銷售的金門酒少之又少。為了進軍大陸市場,金酒公司斥資新臺幣8億元建造金甯新廠第二生產線,並將於今年10月開始運轉釀酒,這使得使金門高梁酒年產量增加7000噸,屆時可充分供應大陸市場需要。

定位於國產酒 主推適合大陸產品

培育大陸市場 不急於眼前得失

金門高梁酒進入大陸市場已有3年了,但是以穩健為主,現還只有一家專銷代理商和十家試銷商。“目前,金門高粱酒在大陸的銷售收入對整個金門酒廠的總收入影響很小,才3000萬左右的規模,我們在大陸的市場運作不會急於求成,我們要做的是踏踏實實把市場做好。很多人說金門高粱酒很貴,如果在大陸消費者的腦海中,金門高粱酒除了貴之外,還是絕佳的好酒,那麼我們的目標就達到了。”王毅民表示。

“做為臺灣三寶(好山阿里山、好水是日月潭、好酒金門高梁酒)之一,牛軋糖金門高梁酒的未來不在臺灣而在大陸,作為兩岸三地銷售額排名第三的白酒必將在大陸贏得應有的地位”。王毅民對金門酒廠在大陸的未來充滿了信心。

“金門高梁酒釀造工藝來源於大陸,結合當地特點生產一種界于醬香清香之間的“金門香型”白酒,金門高梁酒是大陸的酒”金門酒廠總經理王毅民斬釘截鐵的表示。以7月份將獲得“純糧釀造工藝認證”為起點,金門高梁進入大陸完全按國產酒的要求生產。這次推出的紅金龍、黃金龍、藍金龍以及台商專供酒四款新產品主要在包裝、xo醬容量和產品定位上進行了改良,以迎合大陸消費者的飲用習慣。“金門高粱酒固有的文化、口味以及釀造方式在大陸是一款很有個性的酒,這也是我們在今後的市場運作中要大力宣傳的,容量的差異本身也是我們的賣點,但是在市場沒有完全打開之前,讓消費者接受我們的酒,對金門酒廠品牌的認可才是最重要的,當大陸消費者真正接受了金門酒廠的產品,那麼,容量的多少就不再是問題。在臺灣,酒都是裸瓶出售,不用包裝盒和禮品袋。但是,目前大陸的市場需求講究包裝的美觀,這些還是需要去迎合。”王毅民表示。

文化行銷為主 獨辟試銷與專銷模式

“臺灣心、中國情、兩岸一家親,送親朋、迎好友、金門高粱酒。”

這就是金門酒廠的新主題。 酒廠特有的純糧固態發酵等釀造工藝很難被其他酒廠複製,加上金門酒廠特有誕生的戰爭歷史背景和發展歷程,決定了金門高粱酒勢必成為架起兩岸交流友誼的橋樑。市場方面也主要採用了專銷代理與區域試銷的模式,牛嘎糖“金門酒廠未來在大陸的潛力無可置疑,但是如何做好市場是需要我們去探索和努力的。我們和經銷商之間是合作關係,產品的定位和整體運作模式,主動權還是要掌握在我們的手中,不能夠僅僅依靠幾個經銷商的力量去被動地做事。我們在選擇代理商時,也非常慎重,我們看重的首先是代理商的能力。最有意向賣金門高梁酒的是臺灣人,但是,以臺灣本地人對大陸酒類市場的瞭解情況,是沒有足夠的能力去做好市場的。”



租屋舊樓加層建廉租房的亮點何在? 分類: 買房與租房

租屋舊樓加層建廉租房的亮點何在?
  近年來保障性住房建設的實踐已經證明,廉租屋網是最為合理和可靠的住房保障模式。廣州市在這方面也在做積極探索,以期廉租房制度更為完善。日前,市國土房管局局長謝曉丹接受媒體採訪時表示,今年廣州將首次嘗試老城房屋加層建廉租房,對老城區符合條件的沒有電梯的舊住宅樓進行加層加建住宅和加裝電梯,把加層住宅作為保障性住房,或把低層住戶調換到新加層住宅居住,騰空的住房作保障性住房使用。
  仔細琢磨一下,這個新鮮的想法確有值得肯定的地方。近年來,各地修建的廉租房不算少,但多在偏遠郊區,出入不便,生活成本高。廉租房本來就是提供給低收入家庭的,他們卻因此要承受較高的生活成本,有悖“保障”本義。廣州曾出現多起違規轉租廉租房的事件,恐怕有一部分原因就是難以承受高生活成本。把廉租房建在配套設施齊全、上下班方便的老城區,無疑更適合低收入家庭的需要。此外,廉租房如果全建在郊區,等於是把窮人都趕到了郊區,這從道義上也是說不過去的。因此,老城區房屋加層建廉租房,在這些方面都值得稱道。

 

  儘管有這些問題,但也不能遮蔽這一思路的亮點。而且,即使加層的想法在實踐中進展不順,但廉租房的建設仍然可以沿著這一思路沿伸下去。老城區雖然土地緊張,但還是不斷有地塊整理開發出來,希望政府捨得拿出這些地塊用於修建廉租房。這樣做,雖然政府的收入少了,但更多的人卻能因此安居樂業,我想政府應該樂於看到這種局面的出現。

  另外,在土地資源尤其是老城區土地資源日益稀缺的今天,直接在舊樓上建樓,也是節約土地,降低開發成本的辦法。

  肯定歸肯定,我同時也有幾個疑問。首先是安全性問題。室內設計公司多深的地基建多少層樓,這是建築常識。在地基已經難以改變的情況下,貿然增加樓層,會不會危及整幢樓的安全呢?其次是,政府手中掌握的可供加層的房源有多少?能起到多大的保障作用?即便安全性沒問題,但建在哪裡也是個問題。在商品房上面建是行不通的,這屬於私人物業,想都不用想,業主們肯定會反對。那麼就必須建在政府擁有所有權的建築之上,但這樣的資源有多少?如果太少,只能起一個樣板作用,對於從結構上完善廉租房模式沒有太大影響。