減肥秘籍3妙招
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晚餐用叉吃,減緩進餐速度,有利減肥
在法國職業女性的辦公室裡,悄然風靡起一本名為《DINE AVEC UNE FOUR
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2009 年 11 月 12 日  星期四   晴天


創業加盟發展連鎖加盟服裝企業不可操之過急 分類: 經濟金融

創業加盟發展連鎖加盟服裝企業不可操之過急
連鎖這種商業模式的力量早就被很多企業的成功所證明,如電器業的國美、蘇寧,商超類的華聯、蘇果,服裝業的真維斯、美特斯邦威都獲得了高速的成長和驚豔的成功。因此,連鎖這種模式被國人近乎瘋狂的追捧就不為過了,因特網有成百上千的連鎖招商類網站,每個網站有數以萬計的連鎖企業發布招商信息。
稍加留意,我們不難發現連鎖的模式和連鎖加盟的模式有著本質的區別。連鎖闡述的是一種擴張模式,是一種成功模式的複制,而連鎖加盟在中國現階段的味道已經變了,重點變成如何尋找加盟,如何把風險轉嫁給別人而自己做無本買賣。
然而存在即是合理的,有買家就會有賣家,有賣家就會有買家,一個願打一個願挨,這個社會有相當多的人有一顆不安分的心,渴望創業加盟成功,但資本又不多。膽子小的、想法少的人尋找那些投入小的項目,於是他們成了加盟商;膽子大的、想法多的人整合那些想小投入創業的人,於是他們成了連鎖加盟企業,於是乎這個亂七八糟而市場巨大的連鎖加盟市場形成了。但不管是加盟商還是加盟企業,由於資金少、基礎差、經營弱,最終能夠獲得成功的是少之又少,這在很大程度上是對社會資源的一種極大浪費。

連鎖加盟模式本身沒有錯,錯的是那些運作的人和運作的方法,既然是方法錯了,那麼改變方法就能獲得成功。這裡,有一些經驗和大家分享。

首先我們必須認清連鎖加盟模式的本質,找出連鎖加盟企業的命脈所在,才能得出與之相適應的解決方法,最終走向成功。

這其中有兩個核心關鍵點,一個是消費者,一個是加盟商。
消費者是商品的最終購買者和使用者,因此企業需要解決好兩方面的問題:一,提供消費者需要的產品;二,提供消費者購買的便利和愉悅。企業首先要解決誰是消費者的問題,即企業為哪部分人群提供服務,定位好消費者之後,企業還要研究消費者的喜好、需求、心理、消費習慣等,進而才能確定應該賣什麼,用什麼方式賣,在哪裡賣,在什麼樣的環境下賣等等。

加盟商有兩重身份,第一重的身份是消費者,而且是最理性、最專業、最“難纏”的消費者,因為加盟商是市場第一線和消費者最貼近的人,他們對消費者最了解,他們選擇產品選擇品牌的時候,首先是站在消費者的角度,用挑剔的眼光看待產品和品牌,因此企業要獲得加盟商的認可,首先也必須做好上述兩方面的內容。

加盟商的第二重身份是投資人、經營者,他們關注利潤和風險,因此企業需要提高加盟商的收益預期,降低加盟商的加盟風險,特別是降低加盟商的加盟風險這一點尤其重要。因為中國是個多災多難的民族,五千年的中國傳統文化讓我們養成了看問題看負面的習慣,比如找工作選公司,最先考慮用人單位是不是經常解聘員工,自己創業加盟最先考慮不是我能賺多少錢,而是我三年內破產的可能性有多大,因此,我們要降低加盟商的經營風險,打消他的負面顧慮,這樣加盟商加盟的可能才會大增。那麼,應該如何去做呢?下面這些建議僅供參考:

一、自營店和加盟店相結合。加盟企業開設加盟店能夠在經營中研究消費者並積累運作經驗,從而能夠生產出更多更好消費者需要的產品,同時把更貼近市場的成功經驗複製給加盟商,降低加盟商加盟風險,給加盟商以信心。

二、加強加盟店的經營指導和管理。很多企業對加盟商的態度是聽之任之、不理不問,可能有兩方面的可能性,一種可能性是企業沒有運作市場的經驗和能力,不能給加盟商以正確的指導;第二種可能性是企業有這樣的實力,但覺得加盟商素質不高,干涉過多反而會引起加盟商的反感,結果是吃力不討好。
其實這種想法大可不必,一個正真有理想有抱負的企業必定有自己的做事原則和做事風格,也只有這樣的企業才能夠獲得別人發自內心的尊重和讚賞,更何況企業的出發點是為加盟商好呢!最終獲利的是加盟商自己。因此,我們可以定期地組織加盟商培訓,幫加盟商制定合適的市場運作方案並協助其一同實施。這其中,企業報是個不錯的載體,能夠把各地的加盟商捏合到一起,相互學習和交流。

三、做宣傳不能太功利,要招商廣告和品牌廣告配合。我們發現很多企業非常的急功近利,做宣傳只針對加盟商,只做加盟廣告,這樣的企業思想方向就出現了偏差,他們覺得加盟商就是他們的消費者,只要找到了加盟商企業就有利潤了,貨就賣出去了。他們把加盟商當賺錢對象而不是合作夥伴,這樣的企業是活不長久的。因此,企業做宣傳除了做給加盟商看,也要做給消費者看,要提升品牌的知名度和美譽度,減少加盟商終端賣貨的難度,當你為別人考慮的時候,別人也會為你考慮。

這裡就不做更為詳細的分析了,因為仁者見仁,智者見智,方法是萬變的,本質是相同的,只要我們抓住事物的本質,再根據企業的實際情況,靈活應用就可以了
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高凌風載女人到汽車旅館 分類: 汽車

高凌風載女人到汽車旅館
據台灣媒體報導,60歲的高凌風之前在台灣被太座金友莊跟踪發現載女子到Motel(汽車旅館)演出全武行,最近他到美國登台引來年輕辣妹包圍,金友莊這回不吵不鬧,提出“今後各玩各的”。

高凌風昨天(9月26日)參加成龍號召的老歌演唱會,再次展現過人體力,針對金友莊指責偷腥,他說:“我當天是送喝醉朋友的女朋友回家,她家住在Motel隔壁,小金那天本來是怕我喝醉去巴戈家樓下等我,沒想到跟了我一路,最後在Motel門口揮了我一拳,然後跑掉,我找遍全台北,最後請金伯伯幫忙,金伯伯年紀跟我一樣大,他說真的不知道女兒在想什麼。”

台中汽車旅館至於最近的辣妹新實例,高凌風說:“那都是工作上認識的,我一整年辛苦工作,她只要在家蹺二郎腿就行,還說什麼?”

不過,金友莊也曾跟一群朋友出去玩到快天亮才回家,高凌風等門時一臉殺氣,她心想:“終於知道等門滋味了吧。”長期被老公“磨練”下來,如今她很想得開:“只要他把錢全交出來就好,至於其他的事,我還是會繼續耳提面命啦。

“青蛙王子”高凌風精力旺,台上台下永遠活跳跳,金友莊是他第三任太太,結婚10年,生了3個孩子,但雙魚座的高凌風喜歡浪漫、無拘無束,且是個大男人,金友莊日前上節目談“離婚、家暴”話題時忍不住透露:“我跟他提出離婚不曉得多少次,他都說要給他空間,女人家最好是睜只眼閉隻眼,真氣死人。”

金友莊說有一次她目睹高凌風載一女子到八德路的台中motel,她氣得衝上去打他,然後飛車走人,“不過,生氣太傷了,後來我學會不動氣,因為他好像永遠都不能沒有戀愛似的,外出表演從來不讓我跟,加上他對所有女生都很好,防不勝防。”她忍不住哀嘆:“我已經生了3個孩子,怎麼跟那些辣妹比?他是原始雄性動物的最佳代表。”
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令人垂涎風靡台灣的四大特色美食-滷味 分類: 美食

令人垂涎風靡台灣的四大特色美食-滷味
大腸包小腸

大腸包小腸是台灣相當普遍的小吃,炭火燒烤的大腸外皮微酥,內餡米粒飽滿,夾上風味絕佳的香腸,鋪上酸菜、小黃瓜、薑片與菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢,滿嘴的美味。而這麼有特色的傳統小吃,在東海夜市就能找到。

位於東海大學西門町的官之霖大腸包小腸,是東海夜市裡頗具特色的小吃。負責人楊先生表示,在東海夜市賣大腸包小腸,除了美味,還要考慮份量,因為大學生很多,為了讓學生們吃飽,除了原本的大米腸與香腸,還會加上七、八種當日現炒的配菜,因此一份40元不到的大腸包小腸,相當經濟實惠。

除了份量十足,楊先生還強調食材與碳烤技術的重要,例如米腸一定當日現做,考慮到口感,米粒一定顆顆飽滿,不用碎米;香腸的肉餡也都是通過檢疫的新鮮肉品請專人製作的,不加防腐劑。炭烤之前先風乾,烤出來的才不會變形縮小,火候掌握要精準,大腸才能外脆內軟,香腸才能皮酥肉嫩。

楊先生指出,官之霖大腸包小腸創始者是他大哥,在逢甲已有十多年曆史,闖出了一番名氣,最近更全力推廣加盟,要讓這傳統台灣小吃能推廣到各地。

配料豐富的大腸包小腸,給人滿滿的飽足感,是犒賞肚皮的好選擇,尤其在忙碌了一整天后,買一份大口咬下,更是過癮。

冰雞爪凍

滷味一直在台南小吃中佔據重要的地位,因此各式的滷味也紛紛出籠,像是近年來相當受到歡迎的西井村蜂蜜滷味,就是以相當特別的蜂蜜口味,讓不少喜歡吃滷味的美食老饕們,多一項新選擇。

取代一般濃厚油膩的醬汁鹵包下去滷製各式滷味,西井村蜂蜜滷味是以台灣本土的龍眼蜂蜜,將蜂蜜精華充分入味到各項精選上等的食材。尤其是招牌產品冰雞爪凍,一直以來相當受到女性朋友的歡迎。

一隻只外表色澤亮麗的冰雞爪凍,嘗起來不但不油膩,反而還會有甘甜順口的滋味,令人吮指回味。富含膠質的冰雞爪凍,細細咀嚼,蜂蜜香深層入味到雞骨髓裡。

為了方便民眾不必再大老遠跑到安南門市現場購買,現在西井村蜂蜜滷味在安平路上也有開設安平門市,讓更多人能一嚐蜂蜜滷味的迷人風采。
台北人氣小吃—胡椒餅

熱騰騰剛出爐的胡椒餅,外酥內香的好滋味,多年來在台灣已是超人氣的午後點心之一,位在台北東區忠孝東路四段巷中的“福州世祖胡椒餅”,只要一到下午四、五點鐘就有不斷排隊購買的人潮,手腳利落的工作團隊現場現包現烤,以二個大陶窯烤約15分鐘實時出爐,吳老闆說:“每日的銷售量可高達七、八百個。”
“福州世祖胡椒餅”總店起源於饒河街,老闆吳先生以往在總店學習製作胡椒餅的技術約有一年多的時間,今年月在忠孝東路巷中自立門戶開了台北第5家加盟店。吳先生表示,要做出一個成功胡椒餅控制火侯的溫度是最重要的,以長期累積的經驗來控制窯中溫度,溫度太高時就要撒水降溫,不時還要注意火源的方向。看著吳先生手上多處被燙傷的疤痕,他笑著說,這就是經驗的累積。

皮薄餡料多是這里胡椒餅的一大特色,堅持使用精選上等瘦豬肉加上特調醬汁醃漬,包進大把嫩綠清香的宜蘭蔥,沾上白芝麻在排貼在特製古陶窯上以炭火高溫烘焙。一口咬下剛出爐的胡椒餅,香味四溢、外皮香酥、餡多鮮香,肉汁甘甜回辣,其中還有一塊豬裡肌,吃了就讓人大呼過癮!這鮮香美味的平民小吃,吃在嘴裡感動幸福的滋味,從傍晚時分絡繹不絕的排隊人潮中得到最佳的見證。

台南安平小吃:東陽土魠魚羹

鄰近台南安平路與安北路交叉口的東陽土魠魚羹,以招牌料理土魠魚羹,讓許多人為之著迷。不論是在地客或者是觀光客,紛紛聞香而來,品嚐這道台南相當出名的美食小吃。

選自高雄港的遠洋新鮮漁獲所捕捉的土魠魚,不但新鮮看的見,而且品質衛生更是有保證。剛炸好的土魠魚條,外皮相當酥脆可口,裡頭的魚肉更是鮮美甘甜,與香氣濃郁的羹湯一起入喉,相當順口。

尤其搭配米粉、面或是米飯的各式土魠魚羹系列,更是讓客人有多樣化的選擇。古早味的土魠魚羹,是來台南安平絕不能錯過的小吃
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牛軋糖年關熱銷 分類: 美食

牛軋糖年關熱銷
近來隨著牛年的臨近,年貨市場日漸升溫,筆者在採訪中發現,與豬年、鼠年流行小金豬、小金鼠飾品、年畫等年貨略有不同,今年最為流行的年貨卻更加實際、更加生活化,糧油、菸酒、糖果等生活必須品成為主流,也許是因為牛年的關係,糖果市場中的牛軋糖異軍突起,熱銷年關,而作為牛軋糖的領軍品牌,獵濃牛軋糖成為整個年貨市場中最熱銷的品牌。
在經歷了嚴苛的原料挑选和精細的製作工藝打磨後,一顆顆獵濃牛軋糖才會從全自動封閉式的流水線上包裝成型下線。這樣製作而成的牛軋糖,呈現出一種獨特的風味:含量40%的花生、芝麻讓牛軋糖甜度偏低,同時又香濃鬆脆;適當的奶量添加了營養和奶香,卻又不會掩蓋果仁的香味;低量的油脂能襯托出糖的細膩和嫩滑……這樣的“獵濃”牛嘎糖,才是真正地道的牛軋糖。

作為傳統的糖果品類,牛軋糖在市場上經歷了多年的發展,已經成為消費者廣泛接受的一個糖果品類。但長久以來,由於檔次不夠,牛軋糖產品在市場上並沒有形成氣候,也沒有一個領軍品牌出現。直到中意糖果隆重推出了獵濃牛軋糖,把牛軋糖做出與以往完全不同的風格,比如品質更優良、味道更香濃、包裝更時尚、保質期更長,還不受溫度和運輸半徑影響,獵濃牛軋糖已然成為糖果中的高端產品、時尚產品,一經推出便打破了中意糖果的市場銷售紀錄,得到了消費者的廣泛認可。

看來不管是鼠年還是牛年,產品的熱銷終究是依靠過硬的品質和成熟的品牌來帶動的,獵濃的成功也帶給其他糖果品牌更多的啟示。

筆者深入企業了解到,作為牛軋糖的領軍品牌,獵濃牛軋糖的原料都是精挑細選的上品:主料花生是從專供出口的廠家定制的,經過嚴格挑選,只存留最優質的部分,經過一煮、二蒸、三烘烤的獨特工藝,使其色澤漂亮且不易變質,常溫下可以保質12個月以上;配料芝麻是精選上等水洗芝麻,顏色純白,香味濃郁;配料奶粉則是由內蒙古大草原天然牧場放養的奶牛所產的無污染牛奶製成,經過批批檢驗合格,品質上乘。為了保證口感,中意沒有採用普通起泡劑,而是用雞蛋來代替,所選雞蛋貯存時間不超過24小時,人稱帶著體溫的雞蛋,這樣的新鮮雞蛋蛋白質含量高,發氣度大,入口松脆且不粘牙。
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花卉產業也可藉助明星效應提升品牌價值 分類: 寵物花草

花卉產業也可藉助明星效應提升品牌價值
企業請明星代言已逐漸成為時尚。如今,走在大中城市的大街小巷上,到處都可以見到俊男靚女的明星們所做的廣告。明星代言的本質是利用明星的眼球吸引效應,擴大企業或產品的知名度與影響力,達到促銷的目的。

然而,在這些明星代言的商品裡,卻很難看到花卉企業的身影。花卉作為一種商品,是否也可以藉助明星的聚眾效應來擴大花卉企業的品牌價值呢?記者認為是可以嘗試的。

明星代言迅速提升花企知名度長期以來,花卉消費者不外乎是去花店、花卉市場、花卉超市、網絡花店去買花,基本上都是直接與花卉銷售商打交道。由於很少有花企將自己生產的花卉貼上企業商標,消費者很難知道自己所買花卉的生產企業,因此花卉企業生產出來的花卉好壞與否,都不能在消費者心目中留下直觀的印象。優質的花卉企業應該將將企業標籤貼在他們的商品花卉上,讓消費者了解其產品,增加企業的知名度。

然而,隨著花卉生產技術的提高,花店的質量越來越同質化。同一種質量標準的花卉可能會有多家花卉企業生產,消費者的選擇也具有隨意性。在消費者對花卉企業毫不了解的情況下,花卉企業即便是在花卉商品上貼上了自己的商標,也沒有多大的意義。

怎樣解決這個問題呢?借助明星的人氣效應不失為一種很好的選擇。
曾為三鹿奶粉代言的一些國內著名影視劇星就遭到網友炮轟,網友要求明星退還廣告代言費。而重慶一位老太太,稱其是因為看了某位明星為三鹿做的廣告才購買該奶粉,將三鹿奶粉及其該明星告上法庭,索賠1萬元。

遇到這樣的情況,明星也百口難辯,畢竟明星為這樣的企業代言無疑是起到了推波助瀾的作用。若非事實擺在眼前,誰會質疑如此龐大的一家奶製品企業竟然嚴重背離企業道德和社會責任?

明星選代言企業需謹慎,而花卉企業選代言明星也同樣如此。花卉產品是一種美麗和高雅的商品,能夠代言花卉的明星必須是那些氣質形象好、品德高尚、且生活格調品位都很高的人,因此選擇合適的明星做代言對花卉產品的宣傳極為重要。

2005年9月,由荷蘭國際球根花卉中心主辦的2005首屆中國“百合小姐”評選活動在北京落下帷幕,女星高圓圓在眾多網民的支持下贏得了首屆“百合小姐”的稱號,成為繼日本“百合小姐”黑木瞳、常盤貴子之後第一位獲得該稱號的中國女星。之後立馬就有一家生產百合的花卉公司聘請高圓圓做品牌代言人。這就是一個成功的範例。

明星積極助陣花卉行業盛會雖說很少有明星代言花店企業,但直接為花卉行業舉辦的花卉盛會助陣的明星可不在少數。 2006年11月,福建漳州舉辦了第八屆海峽兩岸花博會,周華健、蔡琴、梁靜茹、羽泉、周迅等兩岸明星將到場傾情演唱。 2008年9月,山東青州舉辦第八屆中國(青州)花卉博覽交易會,劉歡、郭峰、李玉剛、邰正宵、新寵兒組合等組成的強大演出陣容吸引了大批觀眾。今年,第七屆中國花卉博覽會在北京順義和山東青州兩地同時舉辦,順義和青州分別聘請了演藝明星趙薇和相聲明星黃宏做形像大使,而且兩位明星都是為這次公益活動無償代言的。
明星對於花卉產區的宣傳及代言固然很好,然而花卉商品的競爭終究是花卉企業之間的競爭。如果能用明星代言的方式,達到將某家花卉企業宣傳到百姓皆知、眾人信賴這樣的宣傳效果,勢必讓花卉企業真正開始步入大眾化的品牌化競爭時代。

拿成龍代言的霸王洗髮水為例。根據AC尼爾森的統計數據,“霸王”的市場份額實現了“三級跳”,從2005年幾乎可以忽略不計的0.7%上升到3.1%,再到2007年的5.1%。在成龍代言之前,還沒有多少人知道“霸王”這個洗髮水品牌;但經過成龍代言後,“霸王”迅速躥升為一匹“黑馬”。

由於花卉產業是一種朝陽產業,也是一種環保產業,代言花店企業可以讓明星的公眾形象和檔次得到提升,明星為花卉企業代言的廣告費用可能會相應比其他商業代言費低。因此,花卉企業也應該充分利用這個產業優勢,迅速提升企業的知名度。

明星與高雄花店彼此應審慎選擇對於明星而言,為企業代言是一把雙刃劍。選擇代言一家符合自身形象且信譽良好處於上升發展的公司,不僅會獲得良好的經濟效益,而且還會提升自己良好的形象。然而在利益的驅使下,如果選擇不慎,明星會因“看走眼”不幸落入不良代言的誤區,使自己的良好形像大打折扣。
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